重庆市科技攻关计划(2011AC1004)

作品数:7被引量:47H指数:5
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灵芝银杏叶保健酸奶的研制被引量:11
《食品工业》2014年第3期112-115,共4页陈今朝 王慧超 谭永忠 冉景盛 戴玄 
重庆市自然科学基金项目(CSTC2012JJA80026);重庆市教委科研项目(KJ121303);重庆市科技攻关项目(2011AC1004)
以灵芝银杏叶和脱脂乳粉为主要原料,辅以蔗糖、包埋剂,采用单因素、正交试验对灵芝银杏叶酸奶的生产工艺进行研究。结果表明,灵芝浸提液制备的适宜条件为灵芝粉与水1︰60(g/mL)混合,在温度90℃下,浸提时间1.5 h;银杏叶汁制备的条件为银...
关键词:灵芝 银杏叶 酸奶 工艺 
林下食用菌栽培菌种的筛选被引量:12
《安徽农业科学》2013年第3期1160-1161,1183,共3页谢佳利 龙丹 王慧超 戴玄 陈今朝 
长江师范学院科研项目;重庆市科技攻关项目(2011AC1004)
[目的]筛选出适合三峡库区退耕林下栽培的食用菌菌种。[方法]以棉籽壳、木屑、麦麸、麦秸等为主要原料,分别在室内和室外退耕林下栽培9种食用菌,筛选适合退耕林下栽培的食用菌菌种。[结果]在室内和室外退耕林下2种不同栽培环境中,茶树...
关键词:食用菌 林下栽培菌种 筛选 
武陵山野生毛头鬼伞菌种分离与栽培试验
《安徽农业科学》2012年第16期8879-8880,共2页谭永忠 冉明才 王慧超 陈今朝 
重庆市科技攻关项目(2011AC1004)
[目的]分离武陵山野生毛头鬼伞(Coprinus comatus)菌种,并进行栽培试验,为其驯化育种提供依据。[方法]用组织分离法分离野生毛头鬼伞菌种,并对该菌种进行栽培试验。[结果]毛头鬼伞菌丝体白色,有锁状联合;菌丝体生长的最适pH为6.0,最适...
关键词:毛头鬼伞 菌种分离 栽培 
中药渣栽培平菇试验被引量:7
《北方园艺》2012年第9期168-170,共3页谭永忠 陈今朝 韩宗先 
重庆市教委科学技术研究资助项目(KJ101304);重庆市科技攻关资助项目(2011AC1004)
根据平菇的生长条件,以太极集团涪陵制药厂的补肾益寿胶囊药渣、棉籽壳为主料制定栽培配方,采用室内层架熟料袋栽法进行栽培。结果表明:用中药渣栽培平菇能够取得良好的经济效益,最佳的栽培料配方是:中药渣80%、麸皮17%、蔗糖2%、石膏1%...
关键词:补肾益寿胶囊药渣 平菇 栽培 
补肾益寿胶囊药渣栽培平菇、鸡腿菇试验被引量:8
《湖北农业科学》2012年第7期1375-1377,共3页陈今朝 徐伟 谭永忠 王新惠 
重庆市教委科研项目(KJ101304);重庆市科技攻关项目(2011AC1004)
以补肾益寿胶囊药渣和棉子壳为原料配制不同的培养料配方,筛选平菇和鸡腿菇最适宜的栽培配方。结果表明,平菇最适栽培配方3中各原料的质量分数分别为药渣40%、棉子壳40%、麸皮18%、石膏2%,此条件下平菇产量为288 g/袋,生物学效率为96.1%...
关键词:平菇(Pleurotus ostreatus) 鸡腿菇(Coprinus comatus) 补肾益寿胶囊药渣 栽培 
补肾益寿胶囊药渣栽培鲍鱼菇及营养成分分析被引量:12
《西南农业学报》2012年第2期740-742,共3页陈今朝 谭永忠 王新惠 王慧超 
重庆市教委科研项目(KJ101304);重庆市科技攻关项目(2011AC1004)
用补肾益寿胶囊药渣、木屑为主要原料栽培鲍鱼菇,筛选最适栽培配方并测定鲍鱼菇的营养成分。结果表明,栽培鲍鱼菇的最佳配方是补肾益寿胶囊药渣40%、木屑40%、麦麸18%、石膏1%和蔗糖1%。此时,鲍鱼菇菌丝体的日均长速为0.34 cm/d,生物学...
关键词:补肾益寿胶囊药渣 鲍鱼菇 栽培 成分分析 
补肾益寿胶囊药渣栽培金顶侧耳和柱状田头菇被引量:5
《食用菌学报》2011年第4期15-18,共4页陈今朝 王慧超 谭永忠 冉景盛 
重庆市科技攻关项目(编号:2011AC1004);重庆市教委项目(编号:KJ101304)的部分研究内容
探讨用补肾益寿胶囊药渣、棉籽壳和稻草为主要原料,配制不同比例的培养料栽培金顶侧耳(Pleurotus citrinopileatus)和柱状田头菇(Agrocybe cylindracea)的可行性。结果表明,用补肾益寿胶囊药渣代替部分棉籽壳和(或)稻草栽培金顶侧耳和...
关键词:药渣 金顶侧耳 柱状田头菇 子实体产量 
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