《中外酒业》

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《中外酒业》
主办单位：中国酒业协会
最新期次：2025年1期更多>>
发文主题：啤酒酒业啤酒原料酒业协会啤酒产量更多>>
发文领域：轻工技术与工程经济管理文化科学文学更多>>
发文作者：刘群艺郝建秦王德良栾春光韩永奇更多>>
发文机构：广州南沙珠江啤酒有限公司北京燕京啤酒股份有限公司华润集团有限公司广州珠江啤酒股份有限公司更多>>
发文基金：广州市科技计划项目国家高技术研究发展计划国家现代农业产业技术体系建设项目“十二五”国家科技计划农村领域更多>>
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啤酒
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作品数：36914被引量：18274H指数：32
相关主题：啤酒瓶 青岛啤酒 啤酒厂 啤酒花 啤酒生产
相关领域：轻工技术与工程 经济管理
酒业
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作品数：12482被引量：1746H指数：13
相关主题：白酒业 葡萄酒业 酒业协会 啤酒业 中国酒业
相关领域：经济管理 轻工技术与工程
白酒
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作品数：30926被引量：18971H指数：55
相关主题：白酒行业 中国白酒 浓香型白酒 酱香型白酒 白酒酿造
相关领域：轻工技术与工程 经济管理
发酵
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作品数：62094被引量：123435H指数：61
相关主题：发酵罐 发酵工艺 发酵过程 发酵装置 发酵生产
相关领域：轻工技术与工程
啤酒原料
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作品数：603被引量：45H指数：3
相关主题：啤酒 12 啤酒大麦 麦芽 啤酒生产
相关领域：轻工技术与工程 经济管理
酒业协会
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作品数：1000被引量：147H指数：6
相关主题：酒业 中国白酒 中国酒业 白酒 副理事长
相关领域：经济管理 轻工技术与工程
酿造
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作品数：11663被引量：15614H指数：34
相关主题：酿造工艺 白酒酿造 酿造方法 啤酒 啤酒酿造
相关领域：轻工技术与工程 经济管理
酿酒
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作品数：16794被引量：21316H指数：42
相关主题：酿酒酵母 酿酒葡萄 酿酒技术 酿酒工业 酿酒设备
相关领域：轻工技术与工程 经济管理
酒类
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作品数：5665被引量：2226H指数：17
相关主题：酒类产品 酒类行业 酒类市场 包装盒 酒类包装
相关领域：经济管理 轻工技术与工程
食品
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作品数：349506被引量：318206H指数：102
相关主题：食品安全 食品加工 食品添加剂 保健食品 食品包装袋
相关领域：轻工技术与工程 经济管理
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