天全县农业局

作品数:50被引量:111H指数:5
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发文领域:农业科学经济管理轻工技术与工程医药卫生更多>>
发文主题:白鲢鱼糕仔猪小麦小龙虾更多>>
发文期刊:《畜牧市场》《当代畜禽养殖业》《陕西农业科学》《四川农业科技》更多>>
所获基金:长江学者和创新团队发展计划公益性行业(农业)科研专项四川省重点科技攻关项目四川省应用基础研究计划项目更多>>
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美味白鲢鱼糕制作工艺被引量:1
《农村百事通》2019年第23期42-43,共2页罗鹏 
白鲢鱼肉色白、口感质嫩爽滑,是加工鱼糕和冷冻鱼糜等的理想淡水鱼种。白鲢鱼糕属于高档的鱼糜制品,柔软有弹性,清香鲜嫩、润滑爽口,既可以做成双色、三色鱼糕,也可以通过各种模具做成形状各异的鱼糕。鱼糕采用蒸制工艺,不添加食品防腐...
关键词:食品防腐剂 健康饮食 鱼糕 鱼糜制品 鱼肉蛋白质 冷冻鱼糜 消费潮流 鱼腥味 
针对一例白鲢细菌性败血症的治疗初探
《科学养鱼》2019年第7期51-52,共2页罗鹏 
细菌性败血症的流行时间为每年的3-11月,高峰期常为5-9月,日常养殖水温在9~36℃时均有流行。该病主要对鲢、鳙、鲫、团头鲂、草鱼、鲤鱼、黄颡鱼等淡水鱼类危害较大。
关键词:细菌性败血症 嗜水气单胞菌 
天全县重口裂腹鱼鱼苗气泡病发病原理及防治措施被引量:2
《基层农技推广》2019年第3期104-106,共3页罗鹏 
重口裂腹鱼鱼苗气泡病是危害鱼苗健康、影响水产养殖效益的主要疾病之一。文章详细阐述了重口裂腹鱼鱼苗气泡病的发病原理及防治措施,以期帮助重口裂腹鱼养殖户提高鱼苗气泡病的防治意识,减少气泡病带来的养殖损失。
关键词:重口裂腹鱼 鱼苗 气泡病 发病原理 防治措施 
美味白鲢鱼糕制作工艺(下)
《科学养鱼》2019年第3期74-75,共2页罗鹏 
(3)鱼糜糊的制成。将去腥处理后的鱼糜放入盆内,取准备好的蛋清加入到鱼糜中搅拌均匀,分数次加入葱姜水沿顺时针方向不停搅拌呈粥状,鱼糜搅拌时一定要按照同一个方向旋转,加入姜水时不能一次性加入太多,以免鱼糜伤水。然后再加入淀粉搅...
关键词:真空包装 制作工艺 
美味白鲢鱼糕制作工艺(上)被引量:1
《科学养鱼》2019年第2期75-75,共1页罗鹏 
白鲢在水产养殖行业中具有生长速度快、养殖成本低、收益高等特点,在我国养殖面积大、产量高。白鲢的出塘价格在8~10元/千克,是几种大宗淡水鱼中出塘价格最低的。白鲢肉色白、口感质嫩爽滑,作为鱼糕加工原材料是最被看好的淡水鱼品种。...
关键词:擂溃机 
三种常用抗菌药物对仔猪副猪嗜血杆菌病预防试验
《基层农技推广》2019年第1期44-46,共3页罗鹏 
仔猪副猪嗜血杆菌病经常出现于断奶仔猪从产房转入保育舍的1~2周后,因副猪嗜血杆菌病的特殊性,猪场都会提前预防。文章使用泰妙菌素、金美康、氟苯尼考三种常见药物对四组各种状态基本相同的新转入仔猪进行药物预防对比试验,连续定量...
关键词:泰妙菌素 金美康 氟苯尼考 猪副嗜血杆菌病 预防效果 
三文鱼香酥鱼骨的制作工艺
《科学养鱼》2018年第12期72-74,共3页罗鹏 
鱼骨是鱼类加工业中剰下的下脚料,通常鱼头骨和脊骨占鱼体重的1/5左右,鱼骨的主要成分为灰分、蛋白质、水分及少量的脂肪,因此具备深加工利用的可能条件。现在市场上对于鱼骨,主要用于加工成骨胶、骨油、骨粉方面,也有部分企业将鱼骨加...
关键词:鱼骨 制作工艺 食品加工企业 三文鱼 谷氨酸钠 深加工利用 加工业 工业原料 
浅析提高稻田套养小龙虾养殖效益的四大关键点被引量:5
《特种经济动植物》2018年第12期9-11,共3页罗鹏 
小龙虾又名克氏原螯虾(Procambarusclarkii),有学者称其为克氏螯虾,原产于北美洲,20世纪30年代初由日本引入我国,最开始在南京附近地区饲养,现在主要分布于我国长江中下游地区,并且己成为我国淡水虾养殖行业中的重要养殖经济对象。
关键词:养殖效益 小龙虾 长江中下游地区 套养 稻田 克氏原螯虾 克氏螯虾 养殖行业 
鸡球虫四价活疫苗人工辅助二免免疫效果被引量:3
《基层农技推广》2018年第11期45-48,共4页罗鹏 
为研究规模化蛋鸡养殖场鸡球虫病四价活疫苗人工辅助二免的建立对鸡球虫的免疫保护效果以及对鸡只生长发育的影响,基于试验鸡存活率、平均病变值、抗球虫指数等指标对其免疫效果进行了检测。结果表明,鸡球虫病四价活疫苗人工辅助二免攻...
关键词:鸡球虫四价活疫苗 人工辅助二免 病变值 抗球虫指数 免疫效果 
一例草鱼车轮虫病的诊断与治疗
《科学养鱼》2018年第9期69-71,共3页罗鹏 
车轮虫隶属于原生动物门、纤毛纲、缘毛目、游动亚目、壶形科、车轮虫亚科、车轮虫属。车轮虫一般通过寄生在病鱼的鳃部、体表来危害鱼群健康。在常温条件下车轮虫无性繁殖周期约为24小时。在环境适宜时,幼虫生长发育只需1.5~3小时,生...
关键词:车轮虫病 草鱼 治疗 诊断 生长发育 原生动物门 繁殖周期 常温条件 
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