华南农业大学园艺学院南方园艺产品保鲜教育部工程研究中心

作品数：4被引量：20H指数：3
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发文作者：程玉瑾杨亚杰梁淑敏更多>>
发文领域：农业科学更多>>
发文主题：香蕉乙烯利1-甲基环丙烯处理1-甲基环丙烯果实香气更多>>
发文期刊：《果树学报》《园艺学报》《食品科学》《中国果树》更多>>
所获基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金贵州省科技计划项目广州市科技计划项目更多>>
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火龙果采后品质劣变与保鲜研究进展被引量：2
《中国果树》2022年第5期15-20,共6页罗冬兰 曹森 陈建业 范中奇 巴良杰 
国家自然科学基金资助项目(32160595);贵州省科技计划项目(黔科合基础[2020]1Y140);贵阳市科技局贵阳学院专项资金(GYU-KY-[2021])资助;广州市科技计划重点项目(201904020015)资助。
火龙果采后果实呼吸代谢旺盛,贮藏期极易发生鳞片劣变、果肉褐变、营养损失、低温冷害、病虫害侵染等品质劣变现象,严重影响火龙果采后销售。针对火龙果采后品质劣变的主要表现,总结了火龙果采后的主要保鲜技术方法,以期为研发火龙果新...
关键词：火龙果 采后 保鲜 品质 劣变 
低浓度乙烯利结合1-甲基环丙烯处理对香蕉果实香气合成的影响被引量：10
《食品科学》2022年第7期191-201,共11页朱孝扬 沈玲 司振伟 侯选文 陈维信 陆旺金 李雪萍 
广东省香蕉菠萝产业技术体系创新团队项目(2021kj109);财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系(CARS-31);“珠江人才计划”引进高层次人才项目(2017GC010321)。
为研究香蕉采后低浓度乙烯利结合1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)处理对香蕉贮藏过程中香气合成途径的影响,通过气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectrometer,GC-MS)技术、酶活力测定以及实时荧光定量基因表达分析,...
关键词：香蕉 成熟 1-甲基环丙烯 挥发性物质 酶活性 基因表达 
菜薹BrWRKY57的特性及其对BrPPH1和BrNCED3的调控被引量：5
《园艺学报》2021年第3期518-530,共13页曾泽湘 肖显梅 谭小丽 范中奇 陈建业 
国家自然科学基金面上项目(31671897)。
从菜薹叶片中分离获得1个WRKY转录因子,命名为BrWRKY57。氨基酸序列比对及进化树分析发现BrWRKY57与拟南芥AtWRKY57同源性较高,含有1个WRKY保守结构域,且同属于WRKY转录因子家族Ⅱc亚族。实时荧光定量PCR分析表明,BrWRKY57随着菜薹叶片...
关键词：菜薹 叶片衰老 脱落酸 WRKY转录因子 转录调控 
香蕉trihelix转录因子MaGTL1a的分离及特性被引量：3
《果树学报》2017年第8期935-945,共11页梁淑敏 罗冬兰 程玉瑾 俞乐安 杨亚杰 陈建业 陆旺金 邝健飞 
广州市珠江科技新星专项(201506010080);国家香蕉现代农业产业技术体系(CARS-32-09);华南农业大学校级创新训练项目(201510564122)
【目的】研究香蕉MaGTL1a转录因子的特性及其基因表达规律,探讨MaGTL1a转录因子在香蕉果实成熟过程中的作用。【方法】以香蕉果肉c DNA为模板,采用RT-PCR获得MaGTL1a序列;利用烟草瞬时表达法和酵母系统分析MaGTL1a亚细胞定位和转录调控...
关键词：香蕉果实 成熟 转录因子 Trihelix 表达 
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