饮食行业

作品数：735被引量：217H指数：5
导出分析报告
相关领域：经济管理医药卫生更多>>
相关作者：王丽芳顾海燕马新颜邓印红张友昌更多>>
相关机构：石家庄市疾病预防控制中心华南师范大学扬州大学邹城市卫生防疫站更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：广州市科技局资助项目福建省教育厅科技项目福建省自然科学基金河南省哲学社会科学规划项目更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
选择条件：
  • 主题=食品卫生x
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
食品卫生安全之颠覆门
《家庭医学（上半月）》2011年第4期8-8,共1页李惠明 
时代在进步，饮食行业也是“日新月异”。一些人充分发挥聪明才智，不断进行着鬼斧神工的改造和创新，甚至颠覆传统的烹饪方式。这些天方夜谭般的“技术”，不管是耸人听闻还是确有其事，总会引起不大不小的震动。
关键词：食品卫生安全 饮食行业 烹饪方式 
3种餐具消毒方法的效果分析
《中国保健》2008年第18期906-907,共2页隋士平 
在饮食行业中，餐具消毒工作是食品卫生工作的一个重要方面，也是能否控制住“病从口入”的一个重要手段。在文化落后、经济欠发达地区，餐具不消毒或消毒不彻底现象尤为严重。本文旨在寻找一种简便、经济、高效的餐具消毒方法，以指导...
关键词：餐具消毒工作 消毒方法 食品卫生工作 经济欠发达地区 饮食行业 身体健康 人民群众 消毒监测 
江苏省食品卫生工作回顾与展望(连载)——餐饮业监督管理工作的发展
《美食》2008年第3期12-12,共1页严隽德 
为进一步改善饮食行业食品卫生状况，提高卫生监督管理水平，各地结合自身的特点，通过不断地摸索，积累了许多管理经验，如“开展集体食堂卫生联防活动”、“开展培养典型，以点带面活动”以及“开展经常性的卫生检查活动”等等。这些...
关键词：食品卫生工作 监督管理工作 餐饮业 江苏省 展望 卫生监督管理 卫生状况 饮食行业 
江苏省食品卫生工作回顾与展望(连载)——餐饮业监督管理工作的发展
《美食》2008年第1期34-34,共1页严隽德 
在五十年代，饮食行业大多数是私人分散经营，房屋设备简陋，尤其是小饮食点心店，将面灶砌在堂口，煤灶放在沿街口，炉灰遍地，杂乱无章。集体食堂主要分布在城市的厂矿、学校、机关等单位。餐饮业存在的卫生问题较多，不但影响环境卫...
关键词：食品卫生工作 监督管理工作 餐饮业 江苏 饮食行业 分散经营 
白城市2005年～2006年餐饮业整改达标前后卫生监督检测结果统计分析
《基层医学论坛（B版）》2007年第7期656-657,共2页吕轶然 张守栋 范晓燕 
随着我市经济的持续发展，人民群众生活水平的提高，在外就餐的人越来越多，由此带动了我市饮食行业的迅猛发展，餐饮业成为我市经济行业的一个重要行业。理所当然，也成为食品卫生监督的重点行业之一。
关键词：食品卫生监督 餐饮业 统计分析 检测结果 白城市 整改 饮食行业 持续发展 
江苏省食品卫生工作回顾与展望(连载) 食品卫生法制建设情况
《美食》2007年第6期17-17,共1页严隽德 
五十年代省政府、卫生厅及有关部门已重视食品卫生法制建设。1955年8月24日，省人民委员会颁布了《江苏省食品企业、饮食行业卫生管理暂行办法》，两年后对该办法进行修订并颁发，同时颁布了《江苏省饮食食品卫生鉴定暂行标准》，分别...
关键词：食品卫生工作 法制建设 江苏 饮食行业 卫生管理 鉴定标准 
白城市2006年餐饮业整改前后卫生检测结果分析
《中国城乡企业卫生》2007年第4期19-19,40,共2页吕轶然 张守栋 范晓燕 
随着我市经济的持续发展，人民群众生活水平的提高，在外就餐的人越来越多，由此带动了我市饮食行业的迅猛发展，餐饮业成为我市经济行业的一个重要行业。理所当然，也成为食品卫生监督的重点行业之一。
关键词：食品卫生监督 餐饮业 检测结果 白城市 整改 饮食行业 持续发展 人民群众 
沈阳市2003～2005年餐饮业食品卫生行政处罚情况调查分析被引量：1
《中国卫生统计》2006年第3期272-272,共1页李鸣川 齐铈为 
关键词：食品卫生行政处罚情况 餐饮业 沈阳市 卫生监督体制改革 食品卫生监督 卫生监督机构 食品卫生监管 执法水平 饮食行业 食品安全 
2002年温岭市食品卫生行政处罚的做法和体会
《中国病毒病杂志》2004年第1期60-61,共2页徐政 陈宁池 蒋国清 
关键词：食品卫生行政处罚 食品卫生监督 温岭市 食品生产经营 饮食行业 2002年 卫生行政部门 卫生监督执法 卫生监督所 行政执法 
浅谈食品无证经营的监督管理
《中国公共卫生管理》2003年第5期428-429,共2页李益娟 陆妮 曾云云 仰美丽 唐爱华 范文华 
奉贤区地处上海市南郊,总面积为687平方公里,共有25个镇(场),62.4万多人.食品生产经营单位(个人)5 208户,从业人员20 343名.
关键词：无证经营 监督管理 食品卫生 饮食行业 
全选清除导出
共4页<1234>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部