油酸酯

作品数：118被引量：175H指数：7
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聚甘油-10脂肪酸酯在低黏乳液中的应用研究
《日用化学品科学》2025年第4期50-54,共5页徐思伟 林琳 袁菊懋 
通过添加0.2%具有水包油乳化性能(HLB=10~14)的聚甘油-10脂肪酸酯到低黏(2100~2290 mPa·s)乳液中,通过稳定性、微观结构、表面张力、质地和肤感评价测试,结果表明,添加0.2%聚甘油-10脂肪酸酯的乳液稳定性增强;水包油胶束分布均匀,并且...
关键词：聚甘油-10脂肪酸酯 聚甘油-10油酸酯 表面张力 肤感评价 
摩擦诱导季戊四醇四油酸酯润滑增效性能研究
《摩擦学学报（中英文）》2024年第10期1394-1404,共11页刘宇航 黄永彪 张仁辉 
江西省自然科学基金项目(20224BAB204048,20212BAB204006);江西省教育厅基金项目(GJJ2200614)资助。
基于多元醇酯毒性低、生物降解和润滑性能好等特点,本文中研究了在不同载荷(2、10 N)和500 r/min工况下,季戊四醇四油酸酯(PETO)与聚α烯烃(PAO4)在316不锈钢接触界面间的润滑性能.摩擦测试结果显示,2 N和500 r/min工况下,PETO体系与PAO...
关键词：季戊四醇四油酸酯 聚α烯烃 316不锈钢 摩擦诱导 类石墨烯 
麦角甾醇酯的酶促合成及对非酒精性脂肪肝的预防作用
《现代食品科技》2024年第9期1-11,共11页何文森 李洁 李志烁 赵丽颖 崔丹丹 黎玲玲 孙玉莹 巩发永 
新疆维吾尔自治区区域协同创新专项-科技援疆计划(2022E02094);攀西特色作物研究与利用四川省重点实验室开放课题(SZKF2211);食品营养与安全湖北省重点实验室开放基金(FN S-H BKL2023A01);江苏大学2023年校级大学生创新训练计划项目(202310299647X)。
探究了麦角甾醇亚油酸酯(简称麦角甾醇酯)的酶促合成及对非酒精性脂肪肝的预防作用。将30只雄性昆明小鼠分为四组:空白组(n=6)、高脂组(n=8)、麦角甾醇组(n=8)和麦角甾醇亚油酸酯组(n=8),持续喂养6周。测定血浆总胆固醇(TC)、甘油三酯(...
关键词：麦角甾醇 亚油酸 脂肪酶 麦角甾醇亚油酸酯 非酒精性脂肪肝 
三羟甲基丙烷棕榈油酸酯的合成及其润滑性能研究
《材料保护》2024年第6期154-164,共11页张嘉锐 叶俊 陈羽欢 孙明 徐贺 李茂生 徐立庶 余林 
广东省企业科技特派员专项(GDKTP2020018800)。
为替代矿物基润滑油,制备出稳定性好、易降解、环境友好的植物油基润滑油,采用天然产物棕榈油酸,以三羟甲基丙烷为原料,酸性阳离子树脂Amberlyst为多相催化剂制备润滑剂三羟甲基丙烷棕榈油酸酯(TMPTO),研究了制备条件对TMPTO酯化率的影...
关键词：棕榈油酸 三羟甲基丙烷棕榈油酸酯 酸性阳离子树脂 热氧化稳定性 润滑 
基于脂质代谢组学探究SSO调控SiO_(2)诱导的巨噬细胞脂质代谢紊乱的机制
《中华劳动卫生职业病杂志》2024年第6期408-416,共9页张颖书 何海兰 戚荣 杨洁 王宏丽 刘和亮 
国家自然科学基金联合基金项目(U21A20334);河北省自然科学基金(H2022209021);河北省自然科学基金精准医学联合基金重点项目(H2022209039)。
目的探讨磺基-N-琥珀酰亚胺油酸酯(sulfo-N-succinimidyloleate,SSO)调控二氧化硅(silicon dioxide,SiO_(2))诱导的巨噬细胞脂质代谢紊乱的机制。方法于2023年3月,以常规体外培养大鼠肺泡巨噬细胞NR8383,随机分为对照组(C组)、SSO染毒组...
关键词：脂质代谢组学 白细胞分化抗原36 磺基-N-琥珀酰亚胺油酸酯 矽肺 脂质代谢紊乱 
二氢杨梅素亚油酸酯制备工艺研究被引量：1
《河南工业大学学报（自然科学版）》2024年第1期17-23,99,共8页杨宏黎 史永洁 沈成亮 吴隆坤 杨晓菲 汪德雄 肇立春 
辽宁省应用基础研究项目(2022JH2/101300180);沈阳市粮油深加工重点实验室课题基金资助(2023007);沈阳师范大学校级大学生创新创业训练计划资助项目(X202210166014,X202310166250)。
为改善二氢杨梅素(DMY)的脂溶性,提高其生物利用度,采用两步法制备脂溶性抗氧化剂二氢杨梅素亚油酸酯(DMYL):首先,以亚油酸与三氯化磷为反应底物制备亚麻酰氯;然后,在乙酸乙酯中以DMY与亚麻酰氯为底物,进行酯化反应制备不同酯化度的DMY...
关键词：二氢杨梅素 亚油酸 二氢杨梅素亚油酸酯 脂溶性 
聚乙二醇油酸酯在涤纶染色过程中的作用机理被引量：1
《印染助剂》2023年第12期19-22,共4页陈焜 刘钰青 周向东 
以聚乙二醇油酸酯为涤纶分散染色的匀染剂,探讨其在染色过程中对染料的分散性、缓染性和移染性,并结合作用模型探究对染料的作用机理。结果表明,在染色过程中,聚乙二醇油酸酯能够提升染料在水中的分散性,同时对染料具有较好的缓染性和...
关键词：聚乙二醇油酸酯 涤纶 分散染料 机理 
橄榄油基二酰甘油油酸酯基油凝胶的物理性质及其在饼干中的应用被引量：2
《中国油脂》2023年第12期134-141,共8页陈小霞 陈莹 王永华 覃小丽 王卫飞 桑祯玉 杨博 
国家重点研发项目(2019YFD1002403);国家自然科学基金(31930084);国家杰出青年科学基金(31725022);佛山市南海区人才创新创业团队(201811070001)。
为开发基于双甘油酯(DAG)的油凝胶作为饼干馅料中起酥油替代品,使用橄榄油基二酰甘油油酸酯(O-DAGO)为基料油,5%的小烛树蜡(CLW)和0~35%的橄榄油基二酰甘油硬脂酸酯(O-DAGS)组合为凝胶剂制备O-DAGO基油凝胶。研究了O-DAGO基油凝胶脂肪...
关键词：橄榄油基二酰甘油油酸酯 橄榄油基二酰甘油硬脂酸酯 小烛树蜡 油凝胶 物理性质 饼干 
二氢杨梅素亚油酸酯提高火麻油抗氧化性的研究
《中国粮油学报》2023年第5期103-107,共5页肇立春 吴隆坤 杨宏黎 孟思 
二氢杨梅素(DMY)是一种天然抗氧化剂,为了提升其对脂质的抗氧化效果,前期研究了DMY的酯化修饰问题。本试验基于火麻油,研究二氢杨梅素酯化物(DMYL)的抗氧化效果。结果显示,将酯化物按照酯化度与添加量不同分别添加到冷榨火麻油中进行抗...
关键词：二氢杨梅素 酯化修饰 火麻油 抗氧化性 保质期 
磁性壳聚糖纳米复合材料固定化褶皱假丝酵母脂肪酶催化合成木质甾醇酯被引量：3
《精细化工》2023年第1期124-129,共6页王舒舒 王俞涵 杨旭 张鹏 吴正章 胡燚 
国家重点研发计划(2021YFC2103802);国家自然科学基金面上项目(22178174);江苏省先进生物制造协同创新中心项目(XTC2206)。
以磁性壳聚糖纳米复合材料共价固定的褶皱假丝酵母脂肪酶为催化剂,以木质甾醇和油酸为原料,对木质甾醇油酸酯的酶法合成工艺条件进行了优化。得到的最佳工艺条件为:催化剂用量12.7%(以底物总质量计),油酸与木质甾醇物质的量比为2∶1,木...
关键词：褶皱假丝酵母脂肪酶 固定化酶 木质甾醇油酸酯 酯化反应 催化技术 
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