鱼类营养

作品数：170被引量：389H指数：9
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基于碳、氮稳定同位素分析的三角湖鱼类营养结构研究
《淡水渔业》2024年第3期3-11,共9页刘淑君 翟东东 罗进勇 熊飞 刘红艳 陈元元 
国家自然科学基金(32102820);湖北省高等学校优秀中青年科技创新团队计划项目(T2020034);江汉大学科技创新专项项目(2021kjzx006)。
为了解武汉地区三角湖生态系统营养结构特征,本研究应用碳、氮稳定同位素技术分析了鱼类的δ^(13)C值和δ^(15)N值组成、营养级和营养结构特征及其季节变化规律。结果显示,三角湖鱼类δ^(13)C、δ^(15)N均值分别为-26.16‰±1.33‰、13...
关键词：稳定同位素 营养结构 三角湖 鱼类 
改进鱼类营养和饲料研究范式:从大口黑鲈和大黄鱼配合饲料在养殖生产中的应用谈起被引量：1
《水产学报》2024年第4期77-95,共19页王岩 
国家重点研发项目(2020YFD0900803);舟山市科技计划项目(2019C81054);国家自然科学基金(31772868);浙江省重点研发项目(2018C02033)。
鱼类营养和饲料研究起始于20世纪50年代,并借鉴对人类和畜、禽营养研究的经验建立了研究范式。在过去70年中,鱼类营养和饲料研究遵循已有的范式取得了大量的成果,这些研究成果推动了水产配合饲料技术的进步,为水产饲料产业从无到有、从...
关键词：大口黑鲈 大黄鱼 配合饲料 范式 饲料蛋白需求 饲料鱼粉替代 生长 
蛋白核小球藻多糖对石斑鱼损伤肠道的保护作用
《海洋与渔业》2024年第2期64-65,共2页邬颖欣 曾宪梓 张潇潇 李培源 甘昭龙 谭锦昊 陈小晶 邹翠云 吴锦辉 杨少森 甘松永 
广东省科技创新战略专项资金(攀登计划专项资金)项目(pdjh2022a0247);2023年省级乡村振兴战略专项省级项目;广东省重点建设学科科研能力提升项目(2022ZDJS022);大学生创新创业训练计划项目(S202311347007)资助。
近年来,由于高密度养殖和高蛋白高脂饲料以及抗生素的滥用,鱼类肠道疾病变得越来越普遍,严重影响鱼类的生长质量,甚至导致鱼类死亡。鱼类的肠道是非常重要的消化器官,它能将食物分解成更小的分子,并吸收这些分子以提供营养。鱼类的肠道...
关键词：高密度养殖 生长质量 鱼类死亡 消化器官 微生物群落 蛋白核小球藻 石斑鱼 鱼类营养 
基于碳氮稳定同位素的太湖鱼类营养生态位研究被引量：1
《水生态学杂志》2023年第5期76-83,共8页刘素群 申明华 刘学勤 
国家重点研发计划项目(2018YFC0407200)。
为探究太湖鱼类的营养生态位特征,2019-2020年开展了鱼类碳氮稳定同位素调查,运用贝叶斯稳定同位素椭圆模型解析了鱼类的营养生态位大小及生态位重叠,运用双基线法分析了鱼类的营养级。结果显示,鱼类δ^(13)C值为-27.67‰~-17.92‰,δ^(...
关键词：稳定同位素 营养生态位 生态位重叠 营养级 太湖鱼类 
北方海域五种鱼类营养需求的研究进展
《中国饲料》2023年第13期68-78,共11页崔舒畅 曾范双 武琳 彭祖想 任同军 
辽宁省重要海水鱼类高效绿色生产模式开发与示范(2020JH1/10200002);大连市青年科技之星项目(2019RQ137)。
水产养殖业的发展越来越依赖于水产动物营养饲料,而研究各营养元素的需求是水产动物配合饲料开发的基础。文章综述了红鳍东方鲀、大泷六线鱼、许氏平鮋、大菱鲆和牙鲆对蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质的需求,旨在为这五种北...
关键词：红鳍东方鲀 大泷六线鱼 许氏平鮋 大菱鲆 牙鲆 营养需求 
野生与养殖鱼类营养与品质差异研究进展被引量：4
《水产学杂志》2023年第1期108-117,共10页高欣 石立冬 任同军 韩雨哲 
辽宁省科技重大专项计划(2020JH1/10200002);大连市高层次人才创新支持计划(2019RQ137)。
本文综述了海、淡水野生和养殖鱼类群体肌肉的常规营养成分、脂肪酸和氨基酸种类组成与含量、矿物质组成和含量的特性及差异,分析其营养品质,为健康养殖技术升级及其饲料的研发提供基础资料和理论依据。
关键词：养殖模式 营养组成 肌肉品质 蛋白质 氨基酸 脂肪酸 
精氨酸的生理功能及其在鱼类营养中的研究进展被引量：3
《饲料工业》2022年第14期60-64,共5页李培佳 赵红霞 彭凯 曹俊明 
国家自然科学基金项目[31402307、31902388];广东省自然科学基金[2021A1515010850]。
精氨酸是一种α-氨基酸,学名2-氨基-5-胍基戊酸,为鱼类生长代谢过程所必需的氨基酸。精氨酸具有促进机体细胞增殖、参与机体蛋白质合成、提高动物生长性能、增强机体免疫和抗氧化能力等生理功能。文章简要综述了精氨酸对鱼类生长、营养...
关键词：精氨酸 鱼类 理化特性 代谢途径 生理功能 
螺旋藻和小球藻在鱼类营养中的应用被引量：1
《渔业致富指南》2022年第3期37-39,共3页徐晓莹 史文凯 赵佳琳 高峰 路小光 
山东省鱼类产业技术体系烟台综合试验站(SDAIT-12-10)。
水产品是人类饮食中蛋白质的重要来源。近年来,人类对水产品的高需求进一步促进了水产养殖业的发展。但优质水产饲料的缺乏导致水产品品质和生长速度下滑。虽然鱼油和鱼粉对养殖鱼类具有较高的营养价值,但因价格昂贵,不能普及推广。随...
关键词：人类饮食 养殖鱼类 水产饲料 水产养殖业 水产品 螺旋藻 替代物 营养价值 
鱼类营养代谢性疾病研究进展被引量：5
《江苏农业学报》2021年第6期1623-1629,共7页任艳华 张隽美 卢荣华 曹香林 张玉茹 
河南省自然科学基金面上项目(212300410361);河南师范大学国家级科研项目培育基金(2021PL19)。
集约化养殖模式下,由饲料营养和养殖模式等因素引发的鱼类营养代谢性疾病频繁发生,已经严重危害了水产养殖业的健康可持续发展,鱼类营养代谢性疾病的防治迫在眉睫。目前,鱼类营养代谢性疾病的研究多集中在发病的原因、症状及调控疾病发...
关键词：鱼类 代谢性疾病 营养 基因 
基于稳定同位素技术的长湖鱼类营养结构研究被引量：6
《生物资源》2021年第6期545-551,共7页李学梅 朱挺兵 王旭歌 何勇凤 杨德国 
国家重点研发计划项目(2019YFD0900603);院级基本科研业务经费(2020TD57);现代农业产业技术体系专项资金(CARS-46)。
本研究应用碳、氮稳定同位素技术分析了2017年秋季(10月)和2018年春季(3月)湖北省荆州长湖鱼类营养结构特征,构建了δ^(13)C和δ^(15)N稳定同位素双位图,并计算了7个相关的量化指标。结果显示:所采集的16种鱼类,δ^(13)C均值范围为(-27....
关键词：鱼类 稳定同位素 长湖 营养结构 
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