鱼鳞

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在湖北尽享一场鱼的盛宴
《中国食品》2025年第7期130-131,共2页韦耀武 
湖北境内河流、湖泊星罗棋布,丰富的水资源孕育了品种多样、数量繁多的鱼,鲫鱼、草鱼、青鱼、鳜鱼、鲈鱼等数不胜数。湖北人爱吃鱼,也善吃鱼,在湖北人手中,鱼的全身都是宝。鱼鳞大部分人在杀鱼时会将鱼鳞丢弃,但是湖北人却用它加工出了...
关键词：鱼鳞 美食 肉皮冻 品种多样 青鱼 草鱼 
再探福船多层船壳板的制造和历史
《福建史志》2025年第2期50-60,92,共12页段燕飞 
远洋航海、大型化是福船多层船壳板技术使用的必要条件,它解决了大型海船船板厚度增加时船壳板曲度制作的核心问题。多层板技术目前最早见于唐代河船出土物,尖底福船充分运用此技术主要在宋代。南宋末期的泉州宋船展现了多层板技术的成...
关键词：福船 海洋贸易 多层板 鱼鳞搭接 
鱼鳞簧和冠簧两种常用电连接器接触体结构的对比分析
《铁道车辆》2025年第2期94-97,143,共5页包捷 周坤 
鱼鳞簧和冠簧是电连接器常用的2种接触体结构,为研究其各自的适用场景,文章对鱼鳞簧以及冠簧进行了对比分析。为确保电连接器稳定运行,需要有适当的正压力(保证接触电阻稳定性)及载流能力,选取相同材质和相同规格的电连接器型号计算其...
关键词：鱼鳞簧 冠簧 连接器 对比 试验 
鱼鳞冻中的深深母爱
《中国食品》2025年第8期75-75,共1页刘应红 
记得小时候,我和同龄孩子比起来又矮又瘦,母亲四处打听,从一个老中医那里得知鱼鳞冻可以补钙,能预防小儿佝偻病,从此就三天两头给我熬制鱼鳞冻吃。时至今日,鱼鳞冻那独特的滋味仍时不时在我的舌尖上徘徊,成为家的味道最温暖的注脚,无可...
关键词：家的味道 补钙 小儿佝偻病 母爱 鱼鳞冻 温暖 
兰溪鱼鳞册:珍贵的中国古代地籍档案
《中国财政》2025年第7期81-83,共3页孙培耘 
浙江兰溪地理位置优越,县域商业发达,文化繁荣,珍藏的文献资料十分丰富。其中,有一批十分珍贵的簿册,绘制了各块田地的形状,详细记载了土名、四至、丈尺、亩数,并写明业主及居住地,这就是历史文献中所记载的鱼鳞图册。
关键词：地籍档案 兰溪 中国古代 文献资料 鱼鳞册 
鱼鳞明胶水解物制备饮料的储藏及模拟消化稳定性
《现代食品科技》2025年第2期183-191,共9页田桂林 李昊昕 董楠 付思 刘嘉 
国家自然科学基金项目(32060545,32260602);黔科合基础项目(ZK[2023]-334)。
前期利用酸碱水解鱼鳞明胶(Fish Scale Gelatin,FSG)获得了表面疏水性增强的鱼鳞明胶水解物(Fish Scale Gelatin Hydrolysate,FSGH),有望在合成饮料的加工中应用。运用酸水解鱼鳞明胶水解物(Acidinduced Fish Scale Gelatin Hydrolyzate...
关键词：鱼鳞明胶 姜黄素 模拟胃肠消化 饮料 稳定性 
草鱼鱼鳞抗菌肽制备及其抗菌活性研究
《现代食品》2025年第2期110-114,共5页董毓卿 齐瑾 田野 刘红微 张帆 刘帅 
内蒙古自治区高等学校科研项目“草鱼鱼鳞抗菌肽制备及其在冷却羊肉保鲜中的应用研究”(NJZY21200);内蒙古自治区大学生创新创业训练计划项目“以鱼鳞为原料的生物保鲜剂制备研究”(202111631012);内蒙古自治区自然科学基金项目“载体颗粒喷雾冷冻干燥粉体的设计制备及品质调控机理研究”(2023QN03060)。
本研究通过酶解法从草鱼鱼鳞中制备抗菌肽,并评估其对常见6种食源性致病菌的抑制效果。结果表明,草鱼鱼鳞抗菌肽具有良好的广谱抗菌活性。其中,酸性蛋白酶酶解产物表现出最为显著的抑菌效果。通过DEAE-52阴离子交换层析分离得到的草鱼...
关键词：草鱼鱼鳞 抗菌肽 抑菌活性 
基于通信光缆振动监测的轨道病害实时预警技术研究
《微纳电子技术》2025年第1期118-126,共9页王建军 邹聪聪 李杨 吴宇 时瑾 
铁路轨道病害的实时监测对于维护铁路基础设施、保障列车运行安全至关重要。采用光纤分布式声波传感(DAS)技术对列车作用于轨道伴行光缆的声振信号进行特征提取,利用贝叶斯优化的支持向量机(SVM)模型建立空吊伤、鱼鳞伤病害数据库,实现...
关键词：铁路轨道病害监测 信号特征提取 支持向量机(SVM) 空吊伤 鱼鳞伤 
鱼鳞灯《春暖花开喜盈盈》
《浙江工艺美术》2025年第1期F0003-F0003,共1页黄宏宇 
基于模块化设计下全装配鱼鳞式PC外墙的施工技术
《建筑与装饰》2024年第24期139-141,共3页鲁晓通 金忠宇 张肖锋 
坪山新能源汽车产业园区1-3栋项目外围护结构采用基于模块化设计的全装配式鱼鳞式PC外墙,造型独特,因其咬合搭接的连接方式,造成安装精度要求高、预埋件定位难度高等问题。针对鱼鳞式PC外墙的特点,设计、施工和预制构件厂联合协作,对从...
关键词：EPC总承包 鱼鳞式 PC 装配式外墙 咬合搭接 
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