岳帅苹果

作品数：28被引量：141H指数：7
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相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
相关作者：刘志张秀美郝义张景娥王宏更多>>
相关机构：辽宁省果树科学研究所中国农业科学院果树研究所营口理工学院更多>>
相关期刊：《北方果树》《果树学报》《食品科学》《江苏农业科学》更多>>
相关基金：国家现代农业产业技术体系建设项目辽宁省科技厅科技攻关项目辽宁省科学事业公益研究基金辽宁省自然科学基金更多>>
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不同叶面肥处理对岳帅苹果冷藏期品质的影响被引量：2
《中国果树》2023年第7期78-80,共3页刘影 郝义 于年文 陆玉卓 姜永峰 张凯 
国家重点研发计划课题(2017YFD0401305);营口市大石桥果品贮藏保鲜科技特派团(2020JH1/0100010)。
以岳帅苹果果实为试材,研究了采前喷施甲壳宝和氯化钙叶面肥对果实冷藏期品质的影响。结果表明:在温度0℃、湿度90%~95%的条件下,岳帅果实最佳的贮藏时间为60 d,贮藏60~90 d各项指标缓慢下降,贮藏90 d后各项指标迅速下降;甲壳宝和氯化...
关键词：苹果 岳帅 果实 采前 甲壳宝 氯化钙 贮藏 品质 
岳帅苹果贮藏保鲜技术被引量：1
《中国果树》2022年第3期78-80,共3页陆玉卓 姜永峰 郭丹 郝义 邢英丽 
国家重点研发计划(2017YFD0401305);营口市大石桥果品贮藏保鲜科技特派团(2020JH1/0100010)。
岳帅苹果丰产性好,口感佳,但是不耐贮藏是其产业化面临的巨大困难。岳帅果实贮藏品质主要受采前生长环境、自身生理代谢和采后贮藏环境影响,介绍了影响岳帅贮藏质量的因素,综述了岳帅采后保鲜技术研究现状,展望了岳帅保鲜的研究方向,为...
关键词：苹果 岳帅 贮藏 品质 
‘岳帅’苹果不同负载量光照分布与果实品质的关系被引量：29
《果树学报》2017年第11期1408-1414,共7页张秀美 王宏 刘志 于年文 
现代农业产业技术体系建设专项(CAR-27);辽宁省果树产业技术体系(LNGSCYTX-13/14-3);辽宁省科技厅科技特派计划(LNKTP2016-11);辽宁省科学事业公益研究基金(GY-2017-0043)
【目的】探讨不同负载量与光照分布、果实品质的关系。【方法】以14~16 a(年)生‘岳帅’苹果为试材,高中低产3种负载量作为处理,研究了负载量对枝芽量、相对光照强度、果实品质、色差值的影响。【结果】不同处理的枝芽量以处理Ⅱ(106.63...
关键词：苹果 负载量 光照 品质 
1-MCP处理对“岳帅”苹果冷藏软化及相关生理指标的影响被引量：23
《食品科学》2017年第17期266-272,共7页郭丹 韩英群 魏鑫 魏潇 王柏松 郝义 
辽宁省自然科学基金项目(2015020808);辽宁省果树产业技术体系项目(LNGSCYTX-13/14-9)
研究1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)处理对"岳帅"苹果低温贮藏期间与软化相关的主要物质含量及酶活性的影响,探讨1-MCP处理对"岳帅"苹果果实软化的调控机理,为"岳帅"苹果贮藏保鲜提供理论依据。以"岳帅"苹果为研究对象,使用...
关键词：1-甲基环丙烯 “岳帅”苹果 冷藏 软化 生理 
“岳帅”苹果负载量中等效果最好
《中国果业信息》2017年第8期50-50,共1页王玥双 
据《果树学报》2017年8月《“岳帅”苹果不同负载量光照分布与果实品质关系研究》（作者张秀美等,http：//kns.cnki.net/kcms/detail/41.1308.S.20170804.0935.001.html）报道,为探讨不同负载量与光照分布、果实品质的关系.以14-16年生...
关键词：岳帅苹果 负载量 等效 果实品质 相对光照强度 光照分布 品质关系 枝芽量 
‘岳帅’苹果丰产栽培技术被引量：1
《北方果树》2017年第4期36-37,共2页罗世平 邢维杰 周辉 
‘岳帅’苹果是辽宁省果树科学研究所1972年以‘金冠’为母本、‘红星’为父本杂交选育的,1995年通过辽宁省品种审定委员会审定并命名。辽宁省果树科学研究所‘岳帅’示范园于2001年春季定植,株行距2.5 m×5.0 m,面积2.4 hm^2,1980余株...
关键词：丰产栽培技术 岳帅 苹果 品种审定委员会 科学研究所 辽宁省 杂交选育 示范园 
‘寒富’ב岳帅’苹果杂交后代遗传多样性的SSR分析被引量：3
《分子植物育种》2015年第5期1040-1044,共5页黄金凤 吕天星 王冬梅 闫忠业 王颖达 刘志 
现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-28);国家科技支撑计划课题(2013BAD02B-01-4)共同资助
本研究通过SSR标记,分析‘寒富’ב岳帅’杂交后代的遗传多样性。研究结果显示:20条SSR引物共扩增出54条带,其中多态性条带49条,多态性比率为90.7%,供试样品的基因多样性(H)和Shannon信息指数(I)分别为0.52和0.83。研究结果表明通过杂...
关键词：苹果 SSR标记 遗传多样性 
不同化学疏花剂对岳帅苹果疏花疏果及果实品质的影响被引量：28
《江苏农业科学》2014年第11期180-182,共3页里程辉 刘志 王宏 于年文 张秀美 王杰 
现代农业产业技术体系建设专项(编号:CARS-28)
为探讨6种化学药剂对岳帅苹果疏花疏果及果实品质的效果,以岳帅苹果树为试材,选用有机钙制剂、石硫合剂、西维因、6-BA、萘乙酸、Amidthin 6种化学药剂对其进行疏花疏果试验。结果表明:岳帅苹果在盛花期、盛花后3 d连续2次喷施10 mg/L...
关键词：苹果 化学药剂 疏花疏果 果实品质 
不同疏花剂对岳帅苹果果实品质的影响被引量：8
《江苏农业科学》2014年第8期157-159,共3页张秀美 刘志 张广仁 
现代农业产业技术体系建设专项资金(编号:CARS-28)
以12年生岳帅苹果为试验材料,选用石硫合剂、乙烯利、6-BA、植物油4种化学药剂对其进行疏花疏果试验。结果表明:45%晶体石硫合剂100倍液、40 g/L植物油、0.3 g/L 6-BA对岳帅苹果疏除效果好,且空台率低,果实内在和外在品质均有所提高,尤...
关键词：岳帅苹果 化学药剂 疏花疏果 果实品质 
PG和LOX酶活性变化与岳帅苹果果实软化的关系研究被引量：6
《西南农业学报》2014年第1期268-271,共4页李宏建 刘志 王宏 徐贵轩 宋哲 
现代农业产业技术体系建设专项资金资助(CARS-28);辽宁省科技攻关项目(2011204001)
以岳帅苹果为试验材料,研究PG和LOX酶活性变化对果实软化的影响。结果表明,贮藏期间果实失重率、硬度、可滴定酸和纤维素含量均呈现下降的变化趋势,果实水溶性果胶含量逐渐增加;果实可溶性总糖与可溶性固形物含量变化趋势相似,均出现一...
关键词：岳帅 苹果 酶活性 
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