藻蓝色素

作品数:18被引量:38H指数:3
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miR-642a-3p对藻蓝色素抑制非小细胞肺癌活性的调控作用被引量:1
《中国食品学报》2023年第11期13-23,共11页李前程 郝帅 李爽 刘媛璞 李凡念 杨起 张文静 
国家自然科学基金面上项目(32072231,32272321);北京市属高等学校优秀青年人才培育计划项目(BPHR202203042)。
藻蓝色素(PC)是一种来自海洋藻类的天然色素蛋白复合体,也是一类重要的食品功能因子,具有抗肿瘤、抗炎、增强免疫等生理活性,被广泛应用于功能性食品、医药及化妆品等领域。藻蓝色素对非小细胞肺癌(NSCLC)细胞活性的抑制作用已被证实,...
关键词:藻蓝色素 miR-642a-3p 非小细胞肺癌 细胞活性 
藻蓝色素对胰岛素抵抗HepG2细胞糖代谢的影响被引量:4
《食品科学技术学报》2023年第3期54-63,84,共11页李凡念 张文静 郝帅 杨起 李前程 刘媛璞 
国家自然科学基金面上项目(33272321,32072231);北京市高等学校优秀青年人才培养计划项目(BPHR202203042)。
为探究藻蓝色素(phycocyanin,PC)体外改善胰岛素抵抗的作用机制,采用胰岛素体外诱导方式,分别设置5个胰岛素浓度梯度(10-9、10-8、10-7、10-6、10-5μmol/L)以及6个时间梯度(0、12、24、36、48、72 h)处理HepG2细胞,以葡萄糖消耗量和细...
关键词:藻蓝色素 HEPG2细胞 糖代谢 AKT 胰岛素抵抗 
螺旋藻藻蓝色素分离纯化及亚基结构分析被引量:1
《食品科技》2023年第4期237-244,共8页殷欢 张雅斐 任顺成 李林政 潘天义 
河南省自然科学基金项目(182300410079)。
为得到高纯度藻蓝色素,采用盐析、透析、羟基磷灰石(Hydroxyapatite HA)柱层析、SDSPAGE等方法对螺旋藻中的藻蓝色素进行了分离纯化及分子质量测定,还对藻蓝色素α亚基和β亚基的结构进行了模拟。经17.5%硫酸铵一步盐析得到藻蓝色素纯度...
关键词:螺旋藻 藻蓝色素 盐析 纯化 亚基结构 
藻蓝色素蛋白通过调控miR-642a-5p抑制LTEP-a2细胞的增殖和迁移被引量:3
《北京理工大学学报》2021年第8期886-893,共8页郝帅 李爽 刘媛璞 王静 赵磊 王成涛 
国家自然科学基金资助项目(32072231,31701575)。
研究藻蓝色素蛋白抑制非小细胞肺癌LTEP-a2体外增殖迁移的机制.以LTEP-a2细胞为模型,采用高通量miRNA转录组学对藻蓝蛋白处理后细胞中差异表达的miRNA进行了筛选;对筛选出的差异miRNA,利用体外转染mimics的方法对细胞的增殖、迁移能力...
关键词:藻蓝色素蛋白 miR-642a-5p LTEP-a2细胞 细胞增殖和迁移 
藻蓝色素调控RIPK1对多种非小细胞肺癌细胞活性的影响被引量:2
《中国食品学报》2021年第2期18-27,共10页郝帅 李凡念 刘媛璞 李爽 杨起 李前程 王成涛 
国家自然科学基金面上项目(32072231)。
藻蓝蛋白又称藻蓝色素蛋白(PC),是一种具有抗肿瘤活性的天然食品着色剂,对包括肺癌在内的多种肿瘤具有显著的抑制作用,然而其在非小细胞肺癌(NSCLC)中的调控机理尚不完全明确。本研究以H1299、H460和LTEP-a-23种典型的非小细胞肺癌细胞...
关键词:非小细胞肺癌 藻蓝蛋白 受体相互作用蛋白激酶1(RIPK1) 细胞增殖 细胞凋亡 
藻蓝色素蛋白诱导非小细胞肺癌H1299细胞凋亡的机制
《中国食品学报》2020年第12期8-15,共8页郝帅 李前程 李爽 刘媛璞 王静 王成涛 
国家自然科学基金青年科学基金项目(31701575);国家自然科学基金面上项目(31571801);“十三五”时期北京市属高校高水平教师队伍建设支持计划项目(CIT&TCD201704042);“十三五”国家重点研发计划项目(2016YFD0400502-02)。
藻蓝色素蛋白是一种被广泛认可的天然食品着色剂,也是一种重要的功能性食品,具有优良的抗炎、抗氧化及抗肿瘤特性。前期试验表明:藻蓝蛋白能够诱导非小细胞肺癌H1299细胞的凋亡。本研究以高通量转录组技术为手段,对藻蓝蛋白处理前、后的...
关键词:藻蓝蛋白 H1299细胞 转录组 toll-白介素1受体域接头蛋白(TIRAP) 细胞凋亡 
藻蓝色素稳定性的研究被引量:2
《河南工业大学学报(自然科学版)》2020年第6期1-7,共7页任顺成 王凤雯 曹悦 李林政 潘天义 
河南省自然科学基金项目“基于分子结构不同的食源多酚与淀粉相互作用差异性研究及成因分析”(182300410079)。
了解藻蓝色素的稳定特性,可拓宽其在食品中的应用范围。通过紫外可见光谱扫描、色差分析等方法研究了藻蓝色素在不同p H值、温度、光照强度下的稳定性,并研究了常见添加剂对其稳定性的影响。结果表明:藻蓝色素在p H 4.0~7.0、温度低于5...
关键词:藻蓝色素 添加剂 多酚 稳定性 
糖和多元醇对藻蓝色素热稳定性的影响被引量:2
《食品科技》2020年第12期215-223,共9页任顺成 曹悦 李林政 潘天义 
河南省自然科学基金项目(182300410079)。
为提高藻蓝色素的热稳定性,研究了几种常见糖类(葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖)和多元醇类(木糖醇、赤藓糖醇、山梨醇、甘露醇、麦芽糖醇)对藻蓝色素热稳定性的影响,利用热降解动力学和热力学探究其保护机制。结果表明,藻蓝色素在高温条...
关键词:藻蓝色素 热稳定性  多元醇 降解动力学 
藻蓝色素蛋白抑制A549细胞活性机制的miRNA转录组学分析被引量:2
《食品科学》2020年第21期91-98,共8页郝帅 李爽 王静 刘媛璞 赵磊 张佳雯 王成涛 
国家自然科学基金青年科学基金项目(31701575);国家自然科学基金面上项目(31571801);“十三五”国家重点研发计划重点专项(2016YFD0400502-02);科技创新服务能力建设-科技成果转化-提升计划项目(PXM2016-014213-000034)。
藻蓝色素蛋白是我国认可的天然食用色素,可用于多种低温食品的着色;它同时也是一种优良的功能性色素蛋白。许多研究表明,藻蓝蛋白具有显著的肿瘤抑制作用,能够抑制非小细胞肺癌的增殖和迁移。为深入探究藻蓝蛋白抑制非小细胞肺癌活性的...
关键词:藻蓝色素蛋白 A549细胞 miRNA转录组 细胞增殖 调控机制 
藻蓝色素蛋白下调RIPK1表达并抑制肺癌A549细胞的增殖和迁移
《中国食品学报》2020年第10期50-58,共9页李爽 郝帅 王静 闫燕 赵磊 吴婷婷 王成涛 
国家自然科学基金面上项目(32072231);国家自然科学基金青年科学基金项目(31701575)。
以非小细胞肺癌A549细胞为模型,探究藻蓝蛋白抑制其增殖和迁移的调控机制。采用MTT法、克隆形成试验、流式细胞术、划痕试验等方法检测藻蓝色素蛋白对细胞增殖、迁移的影响。采用转录组学测序分析筛选关键基因:受体相互作用蛋白激酶1(Re...
关键词:藻蓝色素蛋白 肺癌A549细胞 RIPK1 小干扰RNA 细胞增殖和迁移 
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