增菌培养基

作品数：104被引量：365H指数：12
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金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)液体增菌培养基的优化
《中国酿造》2024年第7期190-195,共6页李明阳 吴文章 杨洋 何艳玲 
中国检验检疫科学研究院基本科研业务费专项资金资助项目(检科2022-14)。
为研发一种金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)选择性增菌液,选用针对革兰氏阴性菌及非葡萄球菌属菌株具有选择抑制作用的7.5%氯化钠肉汤作为基础培养基,探索氨基酸、丙酮酸钠、甘露醇对金黄色葡萄球菌的促生长能力,通过正交试验确...
关键词：氯化钠肉汤 金黄色葡萄球菌 培养基优化 增菌培养基 
沙门菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌的选择性共增菌培养基的研制被引量：1
《中国食品卫生杂志》2023年第4期510-516,共7页易青 宁喜斌 
目的研制一种可同时对沙门菌、金黄色葡萄球菌及副溶血性弧菌进行富集的共增菌培养基SSV,达到同时检测3种食品中常见的食源性致病菌的目的。方法根据3株菌的营养需求,选择不同的培养基组分进行单因素实验,确定选择性共增菌培养基的配方...
关键词：共增菌培养基 沙门菌 金黄色葡萄球菌 副溶血性弧菌 受损菌复苏 
洋葱伯克霍尔德菌群(Bcc)及干扰菌在不同增菌培养基中的生长研究
《中国药事》2022年第7期736-745,共10页王似锦 余萌 吕婷婷 徐铠琳 马仕洪 
目的:考察Bcc以及Bcc与干扰菌的混合物在不同的增菌培养基中能否生长和增殖;探讨不同的Bcc菌种对增菌培养基的营养需求和抗生素的耐受是否存在差异。方法:将Bcc的代表菌株、干扰菌以及Bcc与干扰菌的混合物分别接种至TSB、10倍稀释的TSB...
关键词：洋葱伯克霍尔德菌群 检验方法 增菌培养 增殖 生长 
即食果蔬中金黄色葡萄球菌选择增菌培养基的研究被引量：2
《南京农业大学学报》2022年第1期183-195,共13页沈宇飞 周海波 万佳佳 陆兆新 孔梁宇 胡安妥 吕凤霞 别小妹 
“十三五”国家重点研发计划项目(2018YFC1602500);江苏省农业自主创新基金项目[CX(18)3053]。
[目的]本文旨在研究一种新型的金黄色葡萄球菌选择性增菌培养基(SSA)。[方法]试验模拟即食果蔬加工环境的低热杀菌环境探索金黄色葡萄球菌亚致死情况,并以此为条件选出最优的基础培养基。挑选3种促进剂、6种抑制剂进行单因素筛选,从中选...
关键词：金黄色葡萄球菌 增菌培养基 即食果蔬 亚致死损伤 
食品常用霉菌增菌培养基的改良效果对比被引量：3
《食品科技》2020年第10期317-322,共6页袁爱华 梁永康 吴珊珊 毕佩君 
南昌市指导性科技计划项目(洪科字[2018]39号第11项)。
目的:比较5种食品中常用霉菌增菌培养基改良后对黑曲霉菌的培养效果,为探寻快速增菌培养基提供参考。方法:采用5种培养基为恒量基础,以相互缺少成分为变量,分别按组合排列方式添加至原培养基中,得到改良培养基共51种。以原始培养基为对...
关键词：霉菌 增菌 改良培养基 效果对比 
沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌和单增李斯特菌选择性共增菌培养基的研制被引量：5
《中国食物与营养》2020年第8期14-18,共5页严礼 肖稳 郭焜鹏 何娟 刘卓灵 余正 
湖南省食品药品安全科技项目(项目编号:湘食药科R201812)。
目的:研制一种对沙门氏菌(Salmonella)、金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、志贺氏菌(Shigella)和单增李斯特菌(Listeria monocytogens)的选择性共增菌培养基(SSSL培养基)。方法:挑选添加成分进行单因素试验,确定SSSL培养基的成...
关键词：沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 志贺氏菌 单增李斯特菌 共增菌 选择性培养基 
沙门氏菌及副溶血性弧菌的共增菌培养基的研制被引量：1
《食品工业科技》2018年第19期119-124,共6页晨凡 秦鲜菊 徐思源 宁喜斌 
为研制一种可同时富集沙门氏菌和副溶血性弧菌的增菌培养基,参照GB 4789.4-2016及GB 4789.7-2013规定的增菌培养基成分,并根据目标菌不同的营养需求,筛选适宜抑制剂和促进剂,进行单因素实验,确定共增菌培养基的配方,并验证该培养基的增...
关键词：沙门氏菌 副溶血性弧菌 共增菌 培养基 
高选择性增菌培养基结合侧向层析免疫方法检测食品中沙门氏菌的有效性研究及评价
《食品安全质量检测学报》2018年第3期558-563,共6页马维兴 李明哲 黄小华 刘恩德 张晓良 胡炜 唐静 赵丽青 刘均洪 贾俊涛 
国家质量监督检验检疫总局自然科学基金项目(2012IK305;2013IK175)~~
目的对高选择性增菌培养基结合侧向层析免疫方法 (Rapid Chek~?)快速筛选检测沙门氏菌方法的有效性进行研究及评价。方法参照GB 4789.4-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验》、ISO 16140-2-2016《食品链的微生物学-可...
关键词：食品 沙门氏菌 快速检测 方法验证 RAPID Chek(R) 
一种选择性富集沙门菌培养基的研究被引量：1
《安徽医药》2017年第10期1916-1921,共6页张萍 董菁 牛玙婷 孔佳蕾 
通过对多种抑制剂和促进剂的筛选,设计制备了一种新的沙门菌选择性增菌培养基—SEBS培养基,采用螺旋平板计数法、平板计数法和全自动微生物分析系统评价了制备的培养基对沙门菌的选择性增菌效果。
关键词：沙门菌 选择性增菌培养基 螺旋平板计数法 
SSEL结合多重PCR同时快速检测生菜中4种食源性致病菌被引量：2
《上海农业学报》2017年第4期121-126,共6页瞿洋 索玉娟 徐斐 赵志勇 曹慧 晏绍庆 周昌艳 
上海市科技兴农重点攻关项目[沪农科攻字(2015)第4-5号];国家农产品质量安全风险评估项目计划[GJFP201701304];上海市闵行区科技项目[2016MH210];上海市科委"科技创新行动计划"技术标准项目[16DZ0501800]
为实现生菜中肠炎沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌O157:H7和单增李斯菌的同时快速检测,将前期开发的SSEL增菌技术与多重PCR联用,对SSEL的增菌性能、SSEL增菌液的处理方式、多重PCR的灵敏度和特异性进行了分析。结果表明:生菜样品经S...
关键词：共增菌培养基 多重PCR 食源性致病菌 生菜 
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