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高校酒水知识课程思政元素的融入路径探究
《现代商贸工业》2025年第6期219-221,共3页陆潞茜晋 
本文聚焦高校酒水知识课程思政元素融入研究。首先强调其重要性在于实现知识传授与价值引领统一,培养学生职业道德、社会责任感和文化自信,其次,从文化内涵、社会责任、职业道德3个维度挖掘课程特点与思政元素,最后在融入路径上,探索了...
关键词：酒水知识 课程思政元素 融入路径 教学改革 
烹饪原料知识课程思政教学设计与实践研究——以江苏省徐州技师学院为例
《中国食品工业》2025年第6期159-161,共3页袁森 朱鹏飞 杨永升 
2024年度江苏省徐州技师学院科研基金资助项目“思政元素融入专业课程教学研究——以《烹饪原料知识》课程为例”,项目批准号:24XJSZDKT-005。
课程思政作为一种融合思想政治教育与专业教学的创新教育模式,正受到越来越多的关注。本文旨在探讨烹饪原料知识课程的教学现状,分析课程思政对教学质量的提升意义,并在此基础上有效挖掘与融入思政元素,优化教学模式和考核评价方式,以...
关键词：烹饪原料知识 课程思政 思政元素 
乡村振兴背景下非遗文化融入中职旅游专业教学实践探索--以地方导游基础知识课程为例
《教育观察》2025年第5期52-55,共4页韦兰甜 
柳州教育科学规划2023年度职业教育重点课题“乡村振兴背景下‘双多双强’旅游专业人才培养路径创新与实践”(2023ZJB041)。
乡村振兴战略是新时代中国农村发展的重要战略,强调文化的传承与创新。非物质文化遗产作为乡村文化的重要组成部分,蕴含着丰富的历史信息、民族智慧和地域特色,是乡村振兴的重要资源。然而,当前中职旅游专业教学中存在学生对非遗文化认...
关键词：乡村振兴 非遗文化 旅游专业 教学实践 导游基础知识 
器官—系统整合医学消化区段知识课程线上教学的探索
《中国高等医学教育》2025年第1期87-89,共3页杨沛刚 赵雪峰 檀碧波 王冬 郭洪海 丁平安 赵群 
河北省高等教育教学改革研究项目(2021GJJG141);河北医科大学教育教学研究立项课题教学成果培育项目(2020CGPY-12);河北医科大学教育教学研究立项课题“春晖计划”(2020CHYB-23)。
目的:探讨线上教学在消化系统课程整合中的应用效果。方法:选取2020年9月至2021年9月接受消化系统整合医学教学的临床本科生48名,所有学生在进入胃肠外科实习前均未接触过线上教学模式,并随机分为对照组和试验组,每组各24人。对照组采...
关键词：整合医学 消化系统 教学方式 线上模拟教学 
全域旅游背景下“导游基础知识”课程“岗课赛证”融通教学策略探究
《教师》2024年第24期123-125,共3页苏伟红 
全域旅游背景下,“导游基础知识”课程“岗课赛证”融通教学以导游工作岗位为导向,以全国职业院校技能大赛导游服务赛项和全国导游资格考试为支撑,能够提高课程教学质量,培养学生服务意识,增强学生职业素养。文章通过简析“岗课赛证”...
关键词：全域旅游 “导游基础知识”课程 “岗课赛证”融通教学 
基于家国情怀培育的地方导游基础知识课程与历史文脉深度融合路径
《旅游纵览》2024年第7期91-93,共3页郭炫 
地方导游基础知识作为一门培养导游人才的课程,不仅要教授导游技能,更要注重培养学生家国情怀。历史文脉作为历史文化的重要载体,与地方导游基础知识课程的融合不仅能够丰富课程内容,更能有效地激发学生爱国情感、提升其文化素养。文章...
关键词：家国情怀 地方导游基础知识课程 历史文脉 深度融合 文化认同 
文旅融合背景下的智慧旅游课堂实践研究--以导游基础知识课程教学项目“中国古典园林”为例
《旅游与摄影》2023年第24期101-103,共3页冯霞敏 
江苏联合职业技术学院课题“五年制高职旅游类专业一体化教材建设研究”(B202211039)研究成果。
文旅融合的新形势对旅游类专业的人才培养、课程整合、教学改革、资源建设等均提出了新的要求。文章以五年制高职旅游管理专业导游基础知识课程的教学项目“中国古典园林”为例,研究文旅融合背景下的智慧旅游课堂教学实施。
关键词：文旅融合 智慧旅游课堂 导游基础知识 中国古典园林 
高职旅游管理专业地方导游基础知识课程优化探究被引量：2
《旅游与摄影》2023年第22期115-117,共3页赵丽 
随着旅游业的迅速发展,社会对导游专业人才的需求日益增长,高职旅游管理专业人才培养受到社会广泛关注。地方导游基础知识课程作为该专业核心课程,直接关系到学生能否胜任导游工作,进而影响旅游服务的质量。文章对该课程开展现状进行分...
关键词：高职 旅游管理 地方导游基础知识 
语文知识课程价值演变的学术史考察——兼议工具性质观存在的必然性
《宁夏师范学院学报》2023年第11期24-31,共8页解光穆 
从语文得以独立设科百年来的历时性学术研究来看,语文知识始终是伴随着这门课程发展前行的一大重要问题,加之对其课程价值历来就有着“有用论”与“有小用论”“无用论”等不同认识,深刻影响和制约着语文课程的认识与实践。百年来语文...
关键词：语文知识 课程价值 学术考察 工具性质观 
“地方导游基础知识”课程思政融入的探索与实践被引量：1
《广东轻工职业技术学院学报》2023年第5期59-63,共5页齐兰兰 
广东轻工职业技术学院教育教学改革项目(JG202101)。
随着我国高校对课程思政建设的重视,如何在旅游管理专业课程中有效融入思政元素成为一个值得探讨的问题。以“地方导游基础知识”课程为例,探讨其课程思政建设的路径选择与具体实施策略。首先概述了旅游学科课程思政的研究现状,指出当...
关键词：课程思政 地方导游基础知识 旅游管理 专业基础课 
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