肉鸭生产

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2024年肉鸭产业运行形势、存在问题及发展建议
《中国禽业导刊》2025年第2期27-30,共4页刘玉华 王亮 王胜 陶家树 杨景晁 
山东省重点研发计划(2022LZGCO14、2021CXGC010805)。
一2024年肉鸭生产情况回顾2024年肉鸭产业在宏观经济复苏疲软形势下,表现出较强的张力。肉鸭产业链条各环节都有一定利润,种禽端利润表现更为强势。1种禽端年初强势拉高震荡,调整后稳健运行,下半年高位稳定,到11月末售价都在成本线以上...
关键词：肉鸭生产 成本线 肉鸭产业 运行形势 稳健运行 经济复苏 利润 种禽 
福建漳浦石榴填鸭的生产现状与发展趋势
《中国禽业导刊》2024年第4期36-38,共3页李鸿泰 张成裕 
进入2000年以来,福建省漳州市肉鸭生产发展很快。据漳州市农业农村局2023年12月统计,全市肉鸭出栏3131.78万只。肉鸭业的发展也诞生了不同地理标志的品牌,如南靖“健美鸭”,平和南胜“咸水鸭”,漳浦“石榴填鸭”等品牌产品,很受消费者...
关键词：福建省漳州市 鸭业 地理标志 美味佳肴 肉鸭生产 漳浦 石榴 传统节日 
日粮中添加红曲米对肉鸭生产性能、屠宰性能及肉品质的影响被引量：3
《中国畜牧杂志》2023年第9期283-286,292,共5页袁茜 张金秋 罗虹 叶念 杨烨 高梦祥 李利 刘应保 张佳兰 
国家自然科学基金重点项目(31730068)。
试验旨在研究红曲米对肉鸭生产性能、屠宰性能及肉品质的影响。选择1日龄的樱桃谷肉鸭120羽进行笼养。7日龄时随机分为4组,对照组、0.5‰红曲米组、1‰红曲米组、2‰红曲米组分别饲喂添加0‰、0.5‰、1‰、2‰红曲米的日粮,每组3个重复...
关键词：肉品质 生产性能 红曲米 屠宰性能 鸭 
河北省肉鸭产业发展概况
《北方牧业》2023年第18期7-7,共1页苏洪军 刘天驹 
我国是世界第一肉鸭生产大国,鸭肉产量占世界鸭肉总产量的90%左右,肉鸭产业作为我国传统特色产业,是继猪肉、鸡肉之后的第三大肉类产业。近年来,河北省肉鸭产业不断发展壮大,尤其鸭坯的特色产业优势突出,成功引领全国“北京烤鸭”消费...
关键词：肉鸭产业 特色产业 肉鸭生产 北京烤鸭 肉类产业 可持续发展压力 效益低下 消费市场 
肉鸭养殖数智化云平台的设计与实现被引量：3
《家禽科学》2022年第10期43-45,47,共4页付友 都振玉 张兴国 李义 王成森 郭瑞萍 王兆山 刘建胜 
2019山东省农业重大应用技术创新项目(SD2019XM012):良种肉鸭智能化生态养殖创新技术集成与示范。
中国已成为世界肉鸭生产第一大国,肉鸭养殖产业规模大、数量多、发展快速[1-2]。肉鸭养殖业正逐步向集约化、设施化、智能化及环境友好的方向发展。但在发展过程中,仍然摆脱不了养殖方式粗放、效率低下、成本高、养殖成绩不稳定等诸多问...
关键词：设施化 肉鸭生产 云平台 数据化 肉鸭养殖 环境友好 标准化 集约化 
2021年江苏省肉鸭生产现状调研报告被引量：1
《中国禽业导刊》2022年第2期2-17,共16页李婷婷 张丹 刘向萍 梁忠 朱静 段炼 赵宝华 章双杰 戴有礼 
2020年,我国肉鸭出栏量达到46.8亿只,占全球总出栏量80%以上,鸭肉产量超过1050万吨,产值超过1250亿元,其中,江苏省肉鸭出栏量约为1.9亿只,位列全国第四。江苏地处中国东部沿海,河流、湖泊众多,自古以来就是我国肉鸭养殖与消费的传统大...
关键词：深加工能力 肉鸭生产 环境治理 中国东部沿海 出栏量 养殖设施 智能化体系 绿色发展理念 
纳米铜替代抗生素对肉鸭生产性能和血清生化指标的影响被引量：4
《畜牧与兽医》2021年第8期56-62,共7页张利环 贾浩 张若男 王敏奇 许梓荣 
旨在探讨纳米铜作为抗生素的替代品对樱桃谷肉鸭生长性能、屠宰性能及血清生化指标的影响。将450只1日龄樱桃谷肉鸭随机分为对照组(基础日粮)、抗生素组(基础日粮+50 mg/kg金霉素+20 mg/kg磺胺二甲基嘧啶)和纳米铜组(基础日粮+52 mg/kg...
关键词：肉鸭 纳米铜 抗生素 生产性能 血清生化指标 
饲养密度对肉鸭生产性能和胴体品质影响研究进展被引量：2
《中国家禽》2021年第4期78-82,共5页许晏维 袁建敏 
中国农业大学雏鹰俱乐部;现代农业产业技术体系北京市家禽创新团队(BAIC04-2019)。
饲养密度是动物养殖过程中的热点话题,提高饲养密度可降低生产成本,从而提高经济增益,但过高的饲养密度可引发动物氧化应激,降低免疫机能,损害动物的健康,最终对生产性能和胴体品质造成影响。文章综述了高饲养密度对肉鸭生产性能和胴体...
关键词：肉鸭 饲养密度 生产性能 胴体品质 氧化应激 免疫机能 
甜菜碱对肉鸭生产性能的影响被引量：1
《现代农村科技》2020年第10期74-75,共2页梁菲菲 
本试验以1日龄樱桃谷鸭为供试材料,通过在饲料中添加不同含量的甜菜碱,研究其对肉鸭生产性能的影响。结果显示:随着肉鸭的生长,其对甜菜碱的转化速度加快,试验4组(甜菜碱剂量0.3%)为最佳饲料配比,该组肉鸭死亡率降低,采食量与体重明显...
关键词：甜菜碱 肉鸭 生产性能 
不同酶制剂对肉鸭生产性能的影响
《养殖与饲料》2020年第8期37-39,共3页易宗容 冯堂超 李雪梅 李成贤 
本试验采用单因素试验设计,将540只12日龄樱桃谷鸭随机分为9组,每组4个重复,每个重复15只肉鸭,试验期30 d,试验结束时测定肉鸭生产性能,研究在小麦-菜籽粕型饲粮中添加不同酶制剂对肉鸭生产性能的影响。试验结果显示:在肉大鸭阶段饲喂...
关键词：酶制剂 樱桃谷鸭 生产性能 
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