食品卫生现状

作品数：63被引量：66H指数：4
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河北某地区小型餐馆食品卫生现状分析及对策被引量：2
《河北医学》2016年第6期1052-1054,共3页王晓东 
目的:探讨承德地区小型餐馆食品卫生现状分析及对策研究。方法:通过基线调查,随机抽取本市55家小型餐馆与55家大型餐馆进行食品卫生现状检查。对比两者的持证率、基本卫生情况以及从业人员食品卫生意识等。结果:小型餐馆的卫生许可证和...
关键词：小型餐馆 食品卫生 现状 对策 
大连市高新区小型餐馆食品卫生现状分析及对策被引量：1
《疾病监测与控制》2015年第6期418-419,共2页黄昌胜 
目的分析大连市高新区小型餐馆食品卫生状况,为确保食品安全提供宏观调控的依据及措施。方法现状调查与分析。结果小型餐馆卫生问题较为严重,应进一步加强宏观调控。结论通过各部门协作,提高管理水平,加强法律法规宣传及合理监督执法,...
关键词：小型餐馆 食品卫生现状 对策 
某县民办幼儿园食品卫生现状的分析
《中国医药指南》2013年第14期763-764,共2页赵会 
目的了解宽甸县民办幼儿园食品卫生现状,为制定监管对策提供依据。方法编制调查表对县内全部民办幼儿园62所进行现场卫生学调查,对餐(饮)具进行消毒效果考核。结果民办幼儿园食品卫生许可办证率为67.74%,食品从业人员健康培训合格证持...
关键词：民办 幼儿园 食品卫生 
2010年萝北县学校周边食品卫生现状调查分析被引量：3
《中国初级卫生保健》2012年第5期60-61,共2页刘沐恒 
随着社会经济的发展和经济形式的多样化．各类食品、小吃店相继涌现，销售业、餐饮业和食品加工业应有尽有，与此同时，不合格食品和各种卫生问题亦接踵而至，尤其是商家把目光瞄准了在校学生，对学生的身体健康构成了极大的威胁，令人...
关键词：食品卫生 卫生监督 饮食安全 
固原城区建筑工地食堂食品卫生现状调查与分析
《中国社区医师（医学专业）》2011年第36期353-353,共1页张国华 索俊杰 
目的:了解固原城区建筑工地食堂卫生现状,加强食品卫生监督管理提供科学依据。方法:依据《宁夏建筑施工工地临时食堂卫生管理规定》的要求,对固原城区19家建筑施工工地食堂进行调查。结果:调查19家施工工地食堂存在较多问题,建筑设计不...
关键词：建筑工地食堂 食品卫生 卫生监督 
某县街头小吃食品卫生现状调查分析及对策被引量：1
《医学动物防制》2011年第2期161-161,163,共2页刘辉 
目的了解街头小吃食品卫生现状,加强街头小吃食品卫生管理。方法对10个集贸市场及6条主要街道的街头食品的基本情况进行了调查分析。结果街头小吃摊点的基本卫生、环境卫生、个人卫生条件、管理情况和食品卫生状况都不容乐观,随机抽取了...
关键词：街头食品 现状 分析 对策 
邹城市食品卫生现状调查与分析
《按摩与康复医学》2010年第21期115-115,共1页朱晗 
通过对邹城市农作物的种植、家畜家禽的饲养、某些食品加工过程的调查，与10年前分别对比，分析源头食品卫生的现状，提出合理化建议。
关键词：食品卫生现状 调查 分析 
昆山市学校食堂食品卫生现状与改进措施被引量：3
《卫生职业教育》2010年第16期114-115,共2页李荷芬 范丽红 
目的了解昆山市学校食堂的食品卫生状况,进一步做好学校食品卫生监督管理工作,杜绝学校食物中毒和其他食源性疾患的发生。方法 2009年2、9月依据相关法律、法规对昆山市174所大中专院校、中小学校、幼托机构食堂的食品卫生状况进行专项...
关键词：学校食堂 食品卫生现状 改进措施 
农村食品卫生现状与对策被引量：4
《公共卫生与预防医学》2010年第3期100-101,共2页金飞辉 陈胜祥 
关键词：食品卫生现状 农村 食品生产经营单位 卫生状况 仙桃市 
小餐饮店食品卫生现状与日常监督管理被引量：5
《浙江预防医学》2009年第11期41-42,共2页朱敏娥 
关键词：卫生监督管理 食品卫生现状 小餐饮店 食品卫生质量 小餐馆 
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