食物多样性

作品数：53被引量：223H指数：7
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相关领域：生物学农业科学更多>>
相关作者：李友邦严云志陆施毅胡燕何向阳更多>>
相关机构：广西师范大学中国科学院华中科技大学深圳市宝安区慢性病防治院更多>>
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大食物观视域下湖南省多元食物供给体系建设的多重困境与实现路径研究
《数字农业与智能农机》2025年第4期11-15,共5页敖文景 陈政 刘益民 曾璐瑶 肖建辉 
2024年度湖南省教育厅科学研究一般项目“数字经济赋能湖南省乡村产业融合发展的机制及实现路径研究”(24C0900);2024年度衡阳市社会科学基金重点项目“乡村振兴背景下衡阳市农村集体经济发展的困境及其政策优化研究”(2024B〔II〕005)。
构建多元食物供给体系对于拓宽食物供给渠道、提高食物供给安全保障水平、优化食物供给需求结构具有重要意义。因此在大食物观的视角下,对湖南省的食物供需现状进行分析,从中发现湖南省在建设多元食物体系的过程中存在食物供给总体形势...
关键词：大食物观 多元化 食物多样性 供给体系 
2018年中国65岁及以上老年人食物多样性与焦虑风险的关联
《卫生研究》2024年第6期1007-1015,共9页黄莉 王玮铭 孙盼盼 赵仁成 何向阳 陈曦 徐英 郭艳芳 袁青 刘峥 
深圳市宝安区科技计划项目(No.2023JD151);宝安区医学重点学科(慢性非传染性疾病防控)。
目的 了解我国老年人焦虑现状,探讨我国老年人食物多样性与焦虑风险的关联。方法 数据来源于2018年中国老年人健康影响因素跟踪调查(CLHLS),抽取23个省(自治区、直辖市)的10 555名65岁及以上老年人。采用食物频率问卷收集11种食物类别...
关键词：食物多样性 焦虑老年人 
2018年中国65岁及以上老年人食物多样性与跌倒风险的关联
《卫生研究》2024年第5期820-827,共8页黄莉 王玮铭 赵仁成 孙盼盼 何向阳 王禹贤 李毅文 陈曦 徐英 郭艳芳 袁青 刘峥 
深圳市宝安区科技计划项目(No.2023JD151)。
目的 了解中国老年人跌倒现状,探讨我国老年人食物多样性与跌倒风险的关联。方法 数据来源于2018年中国老年人健康影响因素跟踪调查(CLHLS),抽取23个省(自治区、直辖市)的10 698名65岁及以上老年人。以面对面方式入户调查,采用食物频率...
关键词：食物多样性 跌倒 老年人 
说一说“蛋白质”
《老年世界》2024年第8期49-51,共3页胡小霞 
一日三餐的选择,决定你和家人的健康。追求食物多样性是共同的准则。我国膳食指南建议平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。我们先了解营养素之一的“蛋白质”。蛋白质是一切生命的物质基础,是组成人体一切细胞组织的重要成分,是人...
关键词：细胞组织 膳食指南 食物多样性 蛋白质 营养素 主要原材料 人体 物质基础 
高龄老人的膳食宝典
《祝您健康》2024年第1期36-37,共2页王卉 
高龄老人,通常是指80岁及以上的老年人.高龄老人往往存在进食受限的情况,高龄带来的衰弱会造成老年人的味觉、嗅觉、消化吸收能力降低,导致营养摄入不足.因此,高龄老人日常须注意以下几点:①重视食物多样性,鼓励多种方式进食;②选择质...
关键词：高龄老人 营养评估 营养摄入 消化吸收能力 提高生活质量 合理补充 蔬菜和水果 食物多样性 
运动员餐厅食物多样性及其对运动员饮食行为的影响
《体育科技文献通报》2022年第12期245-247,共3页康琰琰 张援 陈颖 
广东省科技计划项目(项目编号:2014A020220004)。
目的:了解运动员餐厅食物供给是否能满足食物多样性需求及其对运动员进食行为的影响。方法:选取水上项目运动员餐厅夏训期间一周食谱作为研究对象,分析餐厅食物供应情况,同时对在餐厅就餐的运动员进行膳食行为调查,分析食物多样性与运...
关键词：运动员 食物营养 食物多样性 饮食行为 
一种用于筛查人群微量营养素不充足风险的食物多样性评分方法的建立被引量：3
《营养学报》2021年第6期604-608,614,共6页朱珍妮 何宇纳 苏丹婷 连怡遥 崔雪莹 房玥晖 
国家卫健委食品司委托项目“人群食物消费营养状况评价标准”
目的建立食物多样性得分(food variety score,FVS)评价方法,探讨其适用于快速筛查人群微量营养素不充足风险的可行性。方法以《中国居民膳食指南(2016)》为依据,建立一种FVS评分方法。采用2010-2012年中国居民营养与健康状况监测(China ...
关键词：食物多样性得分 微量营养素不足 营养素充足概率 营养评价 
肺结核患者食物摄入水平对抗结核治疗效果的影响被引量：4
《中国食物与营养》2021年第12期79-85,共7页张超 张健稳 蔡静 王锦雨 马岩 赵善良 刘加洪 马爱国 
国家自然科学基金(项目编号:81673160)。
目的:探讨肺结核患者的食物摄入水平对抗结核治疗效果的影响,为抗结核治疗患者的营养指导提供科学依据。方法:选取2009—2013年山东省某市县区确诊的肺结核患者作为研究对象,通过问卷调查收集其基本信息,测量患者的身高和体重,计算体质...
关键词：肺结核 营养 治疗效果 食物多样性 摄入量 
婴幼儿科学喂养与肠道健康被引量：2
《中国儿童保健杂志》2021年第10期1041-1043,共3页胡燕 
肠道健康很大程度上有赖于稳定的肠道菌群和成熟的免疫状态。膳食因素在维持肠道健康中的作用越来越受到重视。婴幼儿时期科学喂养,如母乳喂养、适时引入固体食物、增加食物多样性、培养良好的饮食习惯将有利于建立成熟稳定的肠道菌群...
关键词：肠道健康 喂养 母乳喂养 固体食物 食物多样性 
食物多样性对布氏田鼠幼体存活率和生长率的影响被引量：1
《兽类学报》2021年第2期214-223,共10页石超 杨冬梅 陶双伦 何纤 李双 李俊年 
国家自然科学基金资助项目(31460564);湖南省重点领域重点研发项目(2020NK2040)。
为探明食物多样性对植食性小型哺乳动物种群的影响,以羊草、克氏针茅、紫花苜蓿、沙葱和阿氏旋花5种实验地常见的草本植物,组成不同食物多样性的食谱,饲喂布氏田鼠幼体,探究布氏田鼠幼体的存活率和生长率对不同食物多样性的响应。结果表...
关键词：布氏田鼠 食物多样性 存活率 生长率 
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