饲用木聚糖酶

作品数：42被引量：154H指数：7
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相关作者：曾莹张晓晖郭春华周平发崔细鹏更多>>
相关机构：湖北工业大学浙江省农业科学院西南民族大学中国农业科学院饲料研究所更多>>
相关期刊：《安徽农业科学》《畜牧与饲料科学》《中国畜牧兽医文摘》《中国饲料》更多>>
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饲用木聚糖酶的分子间作用力对热稳定性的影响研究进展
《饲料研究》2025年第4期171-177,共7页者园园 朱恩恒 宋婧楠 邱凤君 黄遵锡 
国家自然科学基金(项目编号:32260015);2024年度云南省教育厅科学研究基金(项目编号:2024Y149)。
木聚糖酶作为一类能够将木聚糖降解为低聚木糖和木糖的关键酶制剂,在食品、饲料、能源等领域展现出广阔的应用前景。大部分天然木聚糖酶存在热稳定性不足的问题,制约其在饲料工业中的规模化应用。通过酶工程技术对天然木聚糖酶进行分子...
关键词：GH11木聚糖酶 分子间作用力 蛋白质表面 氨基酸替换 热稳定性 
饲用木聚糖酶的生物学功能及其在畜禽生产中的应用
《中国畜牧杂志》2024年第10期18-23,共6页张乐洋 曹云鹤 
中国农业大学三亚研究院引导资金项目(SYND-2021-01)。
饲用木聚糖酶是能够分解植物性饲料原料细胞壁中木聚糖的一类酶,可通过水解木糖苷键,降解饲料中的木聚糖,削弱其抗营养作用,在提高营养物质的消化率、改善肠道健康、增强免疫功能、改善畜禽生产性能等方面发挥着积极作用,是一类绿色、...
关键词：木聚糖酶 酶学功能 生产性能 消化率 畜禽 
饲用木聚糖酶的应用现状及作用机理被引量：7
《粮食与饲料工业》2018年第4期51-54,共4页韩世强 李莎怡静 徐彩红 
辽宁省科技攻关项目(2015211003);沈阳师范大学博士科研启动项(BS201406)
木聚糖酶是能降解饲料原料中的抗营养因子木聚糖的一组酶系,饲料中添加木聚糖酶可提高动物对饲料营养物质的吸收。综述了木聚糖酶的理化性质、来源和生产、作用机理、影响因素以及其在饲料工业中的应用现状,为木聚糖酶在饲料工业中的深...
关键词：木聚糖酶 饲料工业 应用 
利用麸皮和木薯渣生产饲用木聚糖酶的黑曲霉固态发酵条件优化
《粮食与饲料工业》2017年第10期49-52,56,共5页王凤林 袁昕昕 田亚茹 黄增飞 王坤 陈海 吕文竹 温荣辉 
2015年南宁市西乡塘区科学研究与技术开发项目
利用产木聚糖酶的黑曲霉(Aspergillus niger)GXH-1菌株对木薯渣和麸皮发酵,通过单因素和响应面试验优化产酶条件。最佳发酵条件为15.99%的木薯渣与84.01%的麸皮组成发酵基料;以1.60%的(NH_4)_2SO_4为氮源;含水量为56.27%,KH_2PO_4和NaO...
关键词：饲料添加剂 麸皮 木薯渣 木聚糖酶 黑曲霉 发酵 
饲用木聚糖酶研究进展、开发及产业化被引量：4
《饲料与畜牧（新饲料）》2015年第7期46-50,共5页王春雨 邓雪娟 李婷婷 张爱华 杨禄良 
"十二五"农村领域国家科技计划课题(2011BAD26B01)
木聚糖是植物半纤维素的主要成分,是除纤维素外含量最为丰富的天然细胞壁多糖。在饲料中添加木聚糖酶,可以分解饲料原料细胞壁中的木聚糖,降解物料的粘度,促进有效物质的释放和营养物质的吸收。文章从木聚糖酶研究进展,在畜牧业中的应...
关键词：木聚糖酶 克隆 基因表达 
饲用木聚糖酶在人工消化液中的稳定性评价被引量：3
《饲料研究》2015年第12期47-49,共3页邵静 于靖 朱倩倩 徐晓东 肖志壮 
养殖废弃物无害化处理酶制剂与微生物制剂产品的开发(2013AA102805-01)
木聚糖酶对于消除植物性饲料的抗营养作用至关重要,是家禽和猪饲料的重要添加剂,但是目前国内木聚糖酶产品的应用效果往往并不理想。试验通过对国内外共7个品牌的木聚糖酶进行模拟消化液耐受性评价,发现不耐受胃酸及胃蛋白酶是限制国内...
关键词：木聚糖酶 人工消化液 耐受性 标准化评价方法 
1株饲用木聚糖酶产生菌的分离、鉴定、发酵、酶学性质及应用被引量：5
《江苏农业科学》2014年第10期196-200,共5页郄卫那 张兰英 何健 贺芹 
以木聚糖为唯一碳源,从长期堆放枯枝败叶的土壤中筛选能够高效降解木聚糖的菌株,并对该菌的产酶条件和酶学性质进行研究。分离得到1株酶活性较高且产酶相对稳定的菌株,鉴定为尖孢镰刀菌,命名为Fusarium oxysporum MJ23。研究表明,木聚...
关键词：木聚糖酶 酶学性质 产酶条件 饲料 尖孢镰刀菌 
饲用木聚糖酶的酶学性质研究
《广东饲料》2013年第9期23-25,共3页周平发 崔细鹏 谢志恒 史宝军 
采用DNS法对木聚糖酶的一些酶学性质进行了研究。结果表明：该酶的最适反应pH为4．5，在pH3．5～10．0范围内能保持较高的活性。最适反应温度为500℃，热稳定性不高，该酶在动物胃及肠道中活性较高。
关键词：木聚糖酶 酶学性质 稳定性 
饲用木聚糖酶基因的克隆及序列分析被引量：1
《中国饲料》2013年第4期16-17,21,共3页韩学易 李治国 陈惠 
以实验室自行分离筛选出的产木聚糖酶短小芽孢杆菌HZ-01的基因组DNA为模板,采用PCR方法扩增得到一条含有木聚糖酶基因的DNA片段,对其进行序列比对及生物信息学分析,结果表明,该基因全长为687 bp,编码228个氨基酸,理论分子质量约为25 kDa...
关键词：短小芽孢杆菌 木聚糖酶 克隆 序列分析 
饲用木聚糖酶菌株的筛选
《饲料与畜牧（新饲料）》2012年第4期13-14,共2页周平发 王敏 崔细鹏 史宝军 潘翔 
通过刚果红透明圈法从土壤中初筛到5株产木聚糖酶菌株,通过固体发酵复筛,最终得到高产木聚糖酶菌株Y8,产木聚糖酶活力达到了1068U/g干物质。
关键词：木聚糖酶 刚果红透明圈法 筛选 
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