土豆脯

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土豆脯的加工方法
《农家之友》2008年第23期I0045-I0045,共1页贺秀英 
土豆脯是蜜饯型食品，制作设备简单、原料易得、操作方便，适于家庭作坊生产。 工艺流程：选料→造型制胚→灰浸→水漂→煮胚→糖渍→糖煮→上糖衣→成品。
关键词：土豆脯 加工方法 制作设备 家庭作坊 工艺流程 制胚 食品 蜜饯 
土豆脯的加工方法
《农村实用科技信息》2006年第7期30-30,共1页胡兴艳 
关键词：土豆脯 加工方法 制作设备 操作方便 家庭作坊 食品 蜜饯 
土豆脯的加工方法
《河南科技（乡村版）》2005年第9期30-30,共1页夏云 
土豆脯是蜜饯型食品，制作设备简单，原料易得，操作方便．适于家庭作坊生产。
关键词：土豆脯 加工方法 制作设备 家庭作坊 操作方便 食品 蜜饯 
土豆脯的加工方法
《农技服务》2005年第8期50-50,共1页胡兴艳 
关键词：土豆脯 加工方法 工艺流程 产品质量 
土豆脯的加工方法
《科技致富向导》2004年第11期32-32,共1页
土豆脯是蜜饯型食品，制作设备简单，原料易得．操作方便，适于家庭作坊生产。
关键词：土豆脯 加工方法 制作设备 操作方便 家庭作坊 食品 蜜饯 
土豆脯加工方法
《湘西科技》2003年第4期24-24,共1页刘玲 
关键词：土豆脯 蔬菜制食品 加工方法 原料 
土豆脯加工方法
《中国农村科技》2002年第1期43-43,共1页薛勇 
土豆果脯是蜜饯型糖食品,制作设备简单,原料易得,操作方便,适于家庭作坊生产。 1.选料 选用个大均匀,薯块饱满,外表光滑的无绿斑的土豆。 2.造型制胚 洗净薯块表面泥土,去皮,冲净。
关键词：土豆果脯 加工方法 蜜饯 糖煮 
土豆脯加工方法
《专业户》2001年第8期36-36,共1页高举 
土豆捕是蜜饯型食品，制作设备简单，原料易得，操作方法，适于家庭作坊生产。
关键词：加工方法 土豆 蜜饯 食品 家庭作坊 原料 制作设备 操作方法 
土豆脯家庭作坊加工法
《福建农业》2001年第5期23-23,共1页刘玲 
土豆脯是蜜饯型食品,制作设备简单,原料易得,操作方便,适于家庭作坊生产。 工艺流程:选料——造型制胚——灰浸——水漂——煮胚——水漂——糖渍——糖煮——上糖衣——成品。 1.选料:选用个大均匀,薯块饱满,外表光滑的无绿斑的土豆。
关键词：家庭作坊 加工法 土豆 制胚 糖衣 糖煮 选料 糖渍 绿斑 制作设备 
土豆脯土加工法
《农民致富之友》2001年第3期20-20,共1页刘玲 
土豆脯是蜜饯型食品,制作设备简单,原料易得,操作方便,适于家庭作坊生产。 工艺流程:选料—造型制胚—灰浸—水漂—煮胚—糖渍—糖煮—上糖衣—成品 1、选料 选用个大均匀,薯块饱满,外表光滑的无绿斑的土豆。 2、造型制胚 洗净薯块表面...
关键词：土豆脯 加工方法 蜜饯型食品 工艺流程 
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