球茎甘蓝

作品数：95被引量：94H指数：5
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浙北地区球茎甘蓝秋季露地绿色栽培技术被引量：1
《上海蔬菜》2024年第6期41-43,46,共4页周肖瑜 张飞雪 周利利 赵根 何琴玲 王丰颖 沈卫新 
湖州市科技计划项目——球茎甘蓝种质资源鉴定与利用研究(2021GZ41)。
球茎甘蓝是一种兼具食用、药用和观赏价值的十字花科蔬菜,其肉质茎脆嫩、口感清甜、产量高、耐贮运,具有较高的经济效益。湖州市农业科学研究院科技人员从全国范围搜集36份球茎甘蓝种质资源进行品比试验,筛选出了适合浙北地区种植的球...
关键词：球茎甘蓝 秋季 露地 绿色栽培 浙北地区 
球茎甘蓝新品种“翠宝4号”及其早春地膜覆盖栽培技术被引量：1
《蔬菜》2023年第11期59-61,共3页张敏 霍振国 张艳梅 李景芬 孔海珍 张孟军 
邯郸市科学技术研究与发展计划项目(21112012002)。
“翠宝4号”是邯郸市蔬菜研究所利用雄性不育系培育出的高产、抗逆F1代杂交球茎甘蓝新品种,肉质脆嫩,有甜味,品质优,耐贮存,耐寒,抗抽薹,抗病性好,适宜全国各地春秋露地和保护地栽培。其早春地膜覆盖栽培技术主要包括品种特征特性、培...
关键词：球茎甘蓝 春提前 地膜覆盖 栽培技术 
露地秋球茎甘蓝丰产优质栽培技术
《科学种养》2019年第10期30-32,共3页敖礼林 
球茎甘蓝营养丰富全面,口感脆嫩鲜爽,鲜食、炒食、凉拌、炖汤、晒干、腌制等皆宜,深受消费者欢迎,每千克售价不低于5元,是一种栽培效益较高的蔬菜。露地秋球茎甘蓝栽培要达到4000千克以上的亩产量,就需要环环相扣抓好育苗、定植、施肥...
关键词：丰产优质栽培技术 球茎甘蓝 露地 营养丰富 栽培效益 病虫草害 消费者 亩产量 
紫苤蓝北方寒地秋冬季温室栽培技术被引量：1
《吉林蔬菜》2019年第1期14-15,共2页张金鹏 王利波 陈莹 张爽爽 惠长敏 
苤蓝是通过古丝绸之路由西向东传入我国,传入中国的时间最迟不晚于13世纪的元代[1]。苤蓝又名球茎甘蓝、擘蓝等,十字花科芸薹属,二年生草本,甘蓝类蔬菜,以脆嫩的肉质球茎供食用,苤蓝按球茎皮色分为绿、绿白、紫色3个类型[2],其中紫色苤...
关键词：温室栽培技术 北方寒地 秋冬季 苤蓝 甘蓝类蔬菜 球茎甘蓝 营养保健 维生素B族 
贵州球茎甘蓝(苤蓝)周年栽培技术被引量：5
《农技服务》2018年第6期19-20,23,共3页孟平红 蔡霞 李晓慧 郭惊涛 马超 巩华静 杨沅谕 
贵州省科技厅重点项目"贵州喜凉蔬菜春夏错季栽培技术示范及推广应用"[黔科合成转字(2015)5022A号];贵州省高层次创新型人才培养"百"层次人才项目[黔科合人才(2015)4024号];贵州省现代农业产业蔬菜技术体系建设项目(GZCYTX2011-0101);贵州省科技重大专项"贵州辣椒;白菜;萝卜等8种蔬菜种质创新;新品种选育及配套技术研究"[黔科合重大专项字(2013)6007号]
球茎甘蓝又称苤蓝,属十字花科芸苔属一、二年生蔬菜,食用部分为茎部短缩肥大的球茎(图),其肉质洁白细密、甜脆可口,鲜食可切丝凉拌,熟食可与肉类炒烩,还可腌制。苤蓝属根茎类蔬菜,病害较少,几乎不使用农药,产量髙,耐储运,供应期长,调节...
关键词：周年栽培技术 球茎甘蓝 苤蓝 贵州 根茎类蔬菜 十字花科 食用部分 供应市场 
苏南地区苤蓝无公害栽培技术
《上海蔬菜》2014年第3期36-37,共2页吴国平 王建华 毛忠良 刘小风 陈智超 
江苏省农业开发推广项目(2013KJ-62)
苤蓝又称球茎甘蓝,系十字花科芸苔属一、二年生蔬菜,原产于欧洲地中海至北海沿岸,其食用部分为茎部短缩肥大而成的球茎,肉质洁白细密、甜脆可口,鲜食可切丝凉拌,熟食可与肉类炒烩,还可腌渍[1].苤蓝营养价值较高,其碳水化合物和含氮物质...
关键词：无公害栽培技术 苤蓝 苏南地区 根茎类蔬菜 维生素C含量 球茎甘蓝 碳水化合物 维生素含量 
水果苤蓝无公害栽培技术被引量：1
《上海蔬菜》2014年第1期22-23,共2页黄蔚 
湖南省教育厅自然科学研究项目09C1282
水果苤蓝为十字花科芸薹属球茎甘蓝中的新品种，20世纪90年代末从欧洲引进。水果苤蓝以膨大的肉质球茎和嫩叶供食用，球茎皮薄脆嫩，清香爽口，营养丰富，有分解亚硝基胺的作用，为抗癌蔬菜作物之一。每100g鲜茎含碳水化合物2．5～5．2...
关键词：无公害栽培技术 苤蓝 水果 球茎甘蓝 碳水化合物 十字花科 营养丰富 亚硝基胺 
水果苤蓝无公害栽培技术被引量：1
《中国农技推广》2014年第1期26-27,共2页黄蔚 
湖南省教育厅自然科学研究项目09C1282
水果苤蓝是十字花科芸薹属球茎甘蓝中的新品种，20世纪90年代末从欧洲引进我国，以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位，是特别适宜鲜食的特菜，其球茎皮薄、肉脆、质地清香，营养丰富。2011年湘西民族职业技术学院在科技示范园引进种植．...
关键词：无公害栽培技术 苤蓝 水果 科技示范园 职业技术学院 球茎甘蓝 市场前景 十字花科 
高寒地区球茎甘蓝一年两茬高效栽培技术被引量：1
《北方园艺》2010年第3期58-58,共1页雷延洪 
青海西宁和东部地区海拔高、光照强、昼夜温差大、气候冷凉。球茎甘蓝适应性强、易栽培，耐贮藏、运输。适合在该地区种植，是露地蔬菜生产的良好倒茬和增加效益的品种之一。
关键词：高效栽培 球茎甘蓝 一年两茬 高寒地区 技术 东部地区 昼夜温差 蔬菜生产 
定边苤蓝特性及高产栽培技术被引量：1
《吉林蔬菜》2009年第5期32-33,共2页李吾强 杨宁 常美凤 李虎林 薛道富 
球茎甘蓝,十字花科（Cruciferae）芸薹属甘蓝种中能形成肉质茎的变种,二年生草本植物。学名Brassicaoleracea L. var. caulorapa DC.,别名苤蓝、擘蓝、玉蔓菁等。定边苤蓝是陕西定边当地菜农经多年栽培选育出的地方性优良品种,在生产推...
关键词：高产栽培技术 苤蓝 特性 球茎甘蓝 十字花科 草本植物 优良品种 性状表现 
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