终末产物

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基于HMGB1-RAGE信号通路探究川芎嗪结合电针对阿尔茨海默症大鼠的神经保护作用
《上海针灸杂志》2025年第3期347-354,共8页何诚 王颖 
武汉市卫生计生委办公室中医类科研项目(WZ21Z02);武汉市中心医院学科基金项目(2021XK046)。
目的探讨川芎嗪联合电针(electroacupuncture,EA)对阿尔茨海默病(Alzheimer’s disease,AD大鼠的神经保护作用及对高迁移率族蛋白1(high mobility group protein 1,HMGB1)/晚期糖基化终末产物受体(advanced glycosylation end-product r...
关键词：电针 针药并用 阿尔茨海默病 川芎嗪 高迁移率族蛋白1/晚期糖基化终末产物受体信号通路 大鼠 
乳制品中美拉德反应有害产物的生成途径、检测方法及其控制策略研究进展
《食品科学》2025年第3期274-283,共10页徐文龙 谢一嘉 潘洋 廖丽娟 黄敏 杨寅玺 吴永泰 李冰 
“十三五”国家重点研发计划重点专项(2017YFC1600401);广州市科技项目(201904020005)。
美拉德反应能够赋予面包、咖啡等食品诱人的香气、颜色和质地,然而,对于牛奶和乳制品,美拉德反应会降低其营养价值,产生糠氨酸、糠醛和晚期糖化终末产物(advanced glycation end-products,AGEs)等多种美拉德反应有害产物,这些有害产物...
关键词：乳制品 美拉德反应 糠氨酸 糠醛 晚期糖化终末产物 
2型糖尿病患者皮肤晚期糖基化终末产物与肾脏相关疾病的相关性研究
《中华糖尿病杂志》2025年第2期220-226,共7页于家敏 王亚昕 倪佳英 王茗 曹力 姚远 陆蔚 朱玮 陆静毅 周健 
上海市优秀学术带头人计划(22XD1402300)。
目的探讨2型糖尿病(T2DM)患者皮肤晚期糖基化终末产物(AGE)水平与肾脏相关疾病的关系。方法该研究为横断面研究。选取2017年5月至2024年4月于上海交通大学医学院附属第六人民医院内分泌代谢科住院检查治疗的T2DM患者为研究对象。收集研...
关键词：糖尿病 2型 晚期糖基化终末产物 肾脏相关指标 
羧甲基赖氨酸与2型糖尿病合并肌少症的关系
《中国综合临床》2025年第1期14-19,共6页魏剑芬 张肖 任杰 程明慧 靳玉倩 吴乃君 阚芳芳 焦丽静 
河北省医学科学研究课题计划(20231274)。
目的探讨羧甲基赖氨酸(carboxymethyl lysine,CML)与2型糖尿病(type 2 diabetes,T2DM)合并肌少症的关系,为临床预防和早期干预肌少症的发生提供一定的临床参考。方法采用病例对照研究,选取2022年11月至2023年11月在华北理工大学附属医...
关键词：2型糖尿病 肌少症 羧甲基赖氨酸 晚期糖基化终末产物 
高效液相色谱-串联质谱法测定枇杷果膏中晚期糖基化终末产物和5-羟甲基糠醛
《食品安全质量检测学报》2025年第3期169-175,共7页黄子馨 陶阳 韩永斌 陆胜民 
省部共建农产品质量危害因子与风险防控国家重点实验室资助项目(2021DG700024-ZZ202210);浙江省“三农六方”科技协作计划项目(2021SNLF013)。
目的建立高效液相色谱-串联质谱法(high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometer,HPLC-MS/MS)检测果膏中晚期糖基化终末产物(advanced glycation end products,AGEs)和5-羟甲基糠醛(5-hydroxymethylfurfural,5-HMF...
关键词：枇杷果膏 晚期糖基化终末产物 5-羟甲基糠醛 高效液相色谱-串联质谱法 高效液相色谱法 
晚期糖基化终末产物在肌骨衰减疾病中作用机制
《中国骨质疏松杂志》2025年第2期249-254,共6页孙兴翔 孔令俊 邓叶龙 李想 张金磊 韩升龙 孟汉杰 王植帅 
甘肃省中医院横向课题(20180401);兰州市科技计划项目(2023-2-20);兰州市科技计划项目(2023-ZD-49);甘肃省联合科研基金(24JRRA902)。
晚期糖基化终末产物(advanced glycation end products,AGEs)是脂质、蛋白质及核酸等物质与还原糖游离羰基之间经过氧化、脱水、缩合、异构化及环化等反应后形成的稳定糖基化产物,可参与诸多老年代谢性疾病调控。近年来随着对高糖诱导A...
关键词：晚期糖基化终末产物 肌少-骨质疏松症 肌骨稳态 作用机制 
绿原酸对肌原纤维蛋白-葡萄糖模拟体系中荧光性晚期糖基化终末产物生成的影响
《现代食品科技》2025年第2期357-365,共9页申广 庞英 张晓悦 王静 尉立刚 
山西省基础研究计划(自由探索类)面上项目(202203021211311)。
该研究以鸡胸肉为研究对象,提取肌原纤维蛋白(Myofibrillar Protein,MP),随后以MP和葡萄糖为反应原料构建模拟体系,利用荧光光谱仪来调查不同质量浓度绿原酸(0、20、40、80和160μg/mL)对模拟体系中MP氧化和荧光性晚期糖基化终末产物(Fl...
关键词：晚期糖基化终末产物 绿原酸 肌原纤维蛋白 氧化 分子对接 
晚期糖基化终末产物对人视网膜色素上皮细胞铁死亡的诱导作用
《中华实验眼科杂志》2025年第1期32-37,共6页童俊 解正高 雷黄依 包延波 黄振平 
目的探讨晚期糖基化终末产物(AGEs)对体外培养的人视网膜色素上皮(ARPE-19)细胞铁死亡的影响。方法ARPE-19细胞系在含10%胎牛血清的DMEM培养基中培养并传代,选取第3~6代的细胞进行研究。分别在培养板中加入0、50、100、200、400μg/ml A...
关键词：铁死亡 晚期糖基化终末产物 人视网膜色素上皮细胞 糖尿病视网膜病变 
坤泰胶囊联合二甲双胍治疗超重或肥胖PCOS不孕症患者的临床效果
《中国性科学》2025年第1期134-138,共5页程春秀 魏玉业 李玲 崔智慧 
目的探究坤泰胶囊联合二甲双胍治疗超重或肥胖多囊卵巢综合征(PCOS)不孕症患者的临床疗效,进一步阐明其机制。方法选取2021年1月到2023年12月在中国人民解放军联勤保障部队第九〇一医院诊治的116例超重或肥胖PCOS不孕症患者作为研究对象...
关键词：超重 肥胖 多囊卵巢综合征 坤泰胶囊 二甲双胍 不孕症 晚期糖基化终末产物-晚期糖基化终末产物受体信号通路 
鸢尾苷对晚期糖基化终末产物形成的抑制作用
《食品工业科技》2024年第24期98-106,共9页郭芳瑜 张南海 邹晴如 李广辉 平青玲 陈媛 姜涛 
江西省教育厅科技项目基金(GJJ211238);江西省教育厅科技项目基金(GJJ2200957);国家自然科学基金(22368026);2023年江西省大学生创新创业训练计划(S202310412106)。
从食源性天然产物中寻找活性高、毒副作用小的晚期糖基化终末产物(AGEs)抑制剂,对预防和改善相关疾病具有重要意义。为阐明鸢尾苷对晚期糖基化终末产物(AGEs)生成的抑制作用,本研究建立了牛血清白蛋白(BSA)-甲基乙二醛(MGO)糖基化反应模...
关键词：鸢尾苷 晚期糖基化终末产物 牛血清白蛋白 甲基乙二醛 抑制机制 
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