煮饭

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豆浆的五种新吃法
《农村新技术》2018年第6期60-60,共1页贾婷宜 
1.用豆浆煮饭。豆浆和精白米一起煮饭,不仅可以营养互补,还能延缓血糖上升的速度。需要注意的是:做米饭时,豆浆的量要多于用水煮饭时水的用量。同样200克的米,如果用水煮,加260毫升就可以了,如果用豆浆煮,就得用300毫升。洗净...
关键词:豆浆 吃法 煮饭 水煮 精白米 水稀释 果用 米饭 
煮饭先浸米营养又美味
《农村新技术》2016年第5期55-55,共1页刘振 
美国科学家在研究中发现,糙米在煮前用温水浸泡,可以促进其"芽化",刺激大米中多种酶的产生,这些活性物质对人体健康和营养的吸收非常有益。首先,大米经过浸泡,可以让米粒充分吸收水分。这样蒸出来的米饭会粒粒饱满,吃起来也更加蓬松...
关键词:营养 美味 浸米 煮饭 温水浸泡 美国科学家 人体健康 活性物质 
特色米饭益健康
《农村新技术》2006年第10期44-44,共1页刘知秋 
茶水煮饭。用茶水来烧煮可获得色、香、味俱佳的饭食,最令人称奇的是,茶水煮饭还有去腻、洁口、消食和防治疾病等好处。据营养学家研究,常食茶水煮的米饭,可以防治心血管疾病、预防中风、抗癌防癌、预防牙齿疾病等。方法:先将茶叶1...
关键词:米饭 心血管疾病 健康 营养学家 茶水 水浸泡 可食用 煮饭 
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