水煮

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风尘三侠图
《天涯》2025年第2期74-107,共34页韩松落 
一温水煮青蛙。每每想到,自己现在是个杀手,程晖就想到这几个字。不是天生的,不是化身博士那种来回变的,就是一步一步走到现在的,再没有回头路。他想过找几个字来替换“温水煮青蛙”,竟然找不到,这几个字真生动,把话说尽了。如果追究一...
关键词：风尘三侠 温水煮青蛙 办公室 
每个人都有一道魂牵梦绕的水煮鱼
《川菜》2025年第3期53-55,共3页谭鑫 
在川渝人的餐桌上,有一道以“噗噗”声为开始,“呲呲”声为结束的菜,就是水煮鱼。这是一道无论三餐、不限四季、老少皆宜的家常菜;在我个人印象中,也是一道除了首尾声调雷同,中间过程全自拟的“哈姆雷特菜——一千个人手里,便有一千种...
关键词：哈姆雷特 三餐 川渝 
喷漆保险杠聚丙烯PCR材料性能研究
《汽车实用技术》2025年第5期82-87,共6页付雪梅 王志白 韦啸 赖礼汇 雷亮 戴昌发 
低碳材料关键应用技术研究及其在汽车上的应用(cstc2021jscx-dxwtBX0022);碳纤维/可回收环氧树脂基复合材料RTM成型汽车件设计、制造基础理论与关键技术(U1909220)。
后消费者回收(PCR)材料在汽车保险杠等关键部件上的应用受限于其力学性能不足、油漆附着力差、易起泡等问题,文章研究不同再生料聚丙烯(PP)性能的对比研究,筛选出性能优良的再生料PP,并应用于PP+三元乙丙橡胶(EPDM)-TD20规格材料中,探...
关键词：聚丙烯 PCR材料 喷漆保险杠 水煮起泡 
梅数植:清水煮甜豆
《艺术与设计》2025年第3期72-75,共4页冀靖轩 梅数植(图) 
简单、轻松、有趣,是大众对于梅数植作品的评价。“用做菜打比方的话,这个设计就像清水煮甜豆。只有豆子和清水,煮好就完成了。”则是梅数植对自己及刚刚获奖的作品“菊梅”的评价。在追求视觉轰炸的当下,这种近乎“无设计痕迹”的风格...
关键词：清水煮甜豆 视觉轰炸 直击人心 
健康广场
《饮食科学》2025年第2期64-67,共4页
枸杞——干嚼干嚼枸杞营养保留更多吗?枸杞中含有多种营养成分,比如枸杞多糖、类胡萝卜素、维生素等,枸杞干嚼时不会经过像泡水那样长时间高温浸泡或者经过水煮等过程,从而能最大限度地保留这些营养成分,让人体可以更充分地摄取其原本...
关键词：枸杞多糖 营养成分 类胡萝卜素 水煮 最大限度 维生素 
开一家小店 坚守川菜传统
《四川烹饪》2025年第2期72-73,共2页立夏(文/图) 
这次在重庆采访,我们结识了一位餐饮老板刘渝,他开了一家小店,主要卖传统川菜,而且毎天早上都会亲自去菜市场买菜。出于好奇,我们约好了第二天和他一起去菜市场,看看他是怎样挑选食材的。早上7点半左右,他开车接上我们,一路上大家闲聊着...
关键词：水煮牛肉 鱼香肉丝 川菜 食材 菜市场 招牌菜 餐饮 
高静水压与水煮处理对热带海参品质的影响
《肉类研究》2025年第1期25-33,共9页武玫怡 焦文娟 赵甜甜 刘俊 周芳 刘伟峰 张业辉 南海军 陈晓瑛 黄利华 
广东省农业科学院协同创新项目(XT202303);佛山市市院合作水产预制菜研发中心项目(202401);广东省农业科学院金颖之光项目(R2023PY-JG016);广东省教育厅科研项目(2022ZDZX2081)。
为提升热带海参的价值,并改善因传统长时间热加工导致的海参口感欠佳和营养流失等问题,研究高静水压(high hydrostatic pressure,HHP)处理和水煮处理的不同处理顺序对热带海参的理化特性、品质特性和微观结构的影响。结果显示,随着水煮...
关键词：热带海参 高静水压 水煮 品质 微观结构 
水溶性丙烯酸树脂对含醇溶绿色色精玻璃烤漆的耐水煮性能研究
《当代化工》2025年第1期109-112,116,共5页陈小龙 马晓阳 汤汉良 陈之善 吴贞贤 黎家强 
清远市科技计划项目(项目编号:210714094720882)。
首先以异佛尔酮二异氰酸酯(IPDI)、三聚体固化剂(HT100)、聚四氢呋喃二元醇(PTMEG650)、甲基丙烯酸羟乙酯(HEMA)、对羟基苯甲醚(MEHQ)合成丙烯酸双键封端的无溶剂聚氨酯预聚体,然后采取溶液聚合法加入丙烯酸(AA)、甲基丙烯酸环己酯(CHMA...
关键词：丙烯酸树脂 醇溶绿色色精 耐水煮 溶液聚合法 聚氨酯 
那些年,我为减肥做过的疯狂事儿
《青年博览》2024年第23期64-64,共1页Tiemur 
好吃的食物如糖衣炮弹,健康的食物味同嚼蜡。没有任何佐料的水煮鸡胸肉、水煮西兰花、水煮牛肉……现在遭受的痛苦,都是在为过去的大吃大喝赎罪。拍完照片P瘦一万遍还要把“歪掉”的门和墙归位,不想做一个活在嘲笑里的胖子。减肥路上的...
关键词：水煮牛肉 减肥 鸡胸肉 西兰花 佐料 食物 疯狂 
煮虾要温水下锅
《养生保健指南》2024年第10期79-79,共1页王兆宇 
水煮虾看似制作简单,做好吃却不容易。比如,煮虾时如果冷水下锅,会导致煮制时间过长,虾肉变得干柴;如果开水下锅,高温会使虾肉表面迅速烫熟,将腥味锁在里面,即使熟透了,腥味也很重。正确做法是60℃左右温水下锅。
关键词：虾肉 煮制时间 腥味 水煮 正确做法 温水 冷水 开水 
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