左旋肉碱

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保健食品中左旋肉碱的核磁共振定量方法
《食品安全导刊》2024年第11期85-88,共4页王寿峰 王千椰 梁俊威 兰茜 霍明官 
绿色催化四川省高校重点实验室(LZJ1504);四川轻化工大学研究生创新基金项目(Y2023049)。
目的:建立一种保健食品中左旋肉碱的核磁定量方法。方法:采用水峰压制核磁脉冲序列采集样品氢谱,以3-(三甲基硅基)氘代丙酸钠(TMSP)为内标物质,建立左旋肉碱定量方程。结果:标准曲线为Y=0.331 5X-0.125 1,左旋肉碱在0.10~50.00 g·L^(-1...
关键词:保健食品 左旋肉碱 定量核磁共振 
分光光度法与液相色谱-质谱联用法测定特殊医学用途婴儿配方奶粉中左旋肉碱比较
《食品安全导刊》2022年第32期60-63,共4页陈伟杰 叶妍 
本文以常见类型的特殊医学用途配方奶粉为研究对象,对《食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中左旋肉碱的测定》(GB 29989-2013)、淀粉酶酶解优化分光光度法及液相色谱串联质谱法测定左旋肉碱的结果进行比较分析。结果表明,GB 29989-2013...
关键词:左旋肉碱 分光光度法 液相色谱串联质谱法 特殊医学用途配方奶粉 
左旋肉碱富马酸钙——运动健康补剂的新星被引量:1
《食品安全导刊》2016年第8X期16-17,共2页卢鑫 郑雪梅 杨贵秋 梅国庆 
作为运动健康膳食补充剂的新星,左旋肉碱富马酸钙不仅可以延缓疲劳的出现、减轻疲劳的程度,而且可以促进疲劳快速消除,使体能迅速恢复,同时促进钙的新旧交替、增强骨骼密度等。作为左旋肉碱的新型替代产品,左旋肉碱富马酸钙成为一种值...
关键词:左旋肉碱 富马酸 营养强化剂 膳食补充剂 运动健身 保健食品原料 钙离子 大鼠 体内自由基 保健食品检验 
一种减肥软胶囊及其制备方法被引量:1
《食品安全导刊》2015年第9X期78-79,共2页王丽娜 孟迪 孙慧玲 张伟 刘新力 
<正>本文通过对软胶囊体内内容物的选取和内容物比例的用量配比,得到一种减肥软胶囊的配方,囊体内容物(g/g):共轭亚油酸60%~80%、左旋肉碱5~15%、绿茶提取物5%~15%、魔芋粉1%~10%;软胶囊体是明胶:水:甘油为100:100:40。并通过动物实验...
关键词:共轭亚油酸 左旋肉碱 绿茶提取物 内容物 实验检验 大鼠 动物实验 魔芋粉 蓝莓提取物 空白对照组 
左旋肉碱:婴幼儿配方奶粉的营养补助剂被引量:1
《食品安全导刊》2010年第8期62-63,共2页
所有的年轻父母都希望孩子健康成长,正确的婴儿营养搭配是其中的关键之一。母乳被广泛认为是婴儿最佳的营养来源,大量研究表明,母体营养对于胎儿当前及未来健康状况有重要影响,几乎所有维生素如叶酸和矿物质,以及其他重要成分如左旋肉...
关键词:婴幼儿配方奶粉 左旋肉碱 营养搭配 助剂 健康状况 营养来源 发育过程 母乳 
Carnipure^(TM)健康食品的黄金搭档被引量:1
《食品安全导刊》2010年第2期54-55,共2页Adriana Williams 
左旋肉碱是人体内天然存在的一种物质,在人体的能量代谢中扮演着重要角色,它可以运送长链脂肪酸至线粒体一一人体的“熔炉”,并使脂肪在线粒体中分解,最终转化为能量ATP,为心脏、肌肉、肝脏及免疫细胞等许多人体细胞、组织及器官...
关键词:黄金搭档 健康食品 长链脂肪酸 能量代谢 左旋肉碱 人体细胞 免疫细胞 线粒体 
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