云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 槲皮素

槲皮素: 作品数：5493被引量：24320H指数：46; 导出分析报告; 相关领域：医药卫生更多>>; 相关作者：郭长江梁念慈高蔚娜顾振纶韦京豫更多>>; 相关机构：华中科技大学郑州大学四川大学山东大学更多>>; 相关期刊：更多>>; 相关基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划国家科技重大专项博士科研启动基金更多>>

槲皮素分光光度法测定食品中铝含量被引量：5: 《包装与食品机械》2019年第6期68-72,共5页韩笑李佳琳张美瑄曹贵玲鄂旭李颖畅; 国家科技支撑计划(2016YFD0400805); 系统研究了干法消化-分光光度法测定食品中铝含量的最佳反应条件,建立了快速测定食品中铝含量的方法。研究了槲皮素用量、铝用量、缓冲溶液浓度、缓冲溶液pH值及反应时间对络合物吸光度的影响以及生成络合物的稳定性,并对不同食品中铝...; 关键词：铝测定槲皮素食品分光光度法

绞股蓝中槲皮素、商陆素和山奈素的提取工艺优化被引量：5: 《食品工业》2019年第9期40-44,共5页吕海涛潘从蕾单虎; 国家十二五科技支撑项目(2015BAD11B01-04); 槲皮素、商陆素和山奈素是绞股蓝中的主要黄酮类活性物质,具有重要的药理作用。采用加热回流法,以甲醇为溶剂,利用盐酸水解芦丁、商陆苷和山奈苷,通过单因素试验和正交试验优化提取槲皮素、商陆素和山奈素,得出最佳提取工艺:使用100%甲...; 关键词：绞股蓝黄酮提取正交试验

高脂日粮对肥胖易感和肥胖抵抗小鼠骨性能的影响以及槲皮素的干预作用被引量：6: 《食品与生物技术学报》2019年第7期100-107,共8页周银芝夏淑芳段晓梅颜彪施用晖乐国伟; 国家“十二五”科技支撑计划项目（2012BAD33B05）; 探究饲喂高脂日粮对肥胖易感(obesity prone,OP)和肥胖抵抗(obesity resistant,OR)小鼠骨性能的影响及槲皮素在其中的干预作用。将小鼠随机分为正常日粮组(C)和高脂日粮组。7 w后,将高脂日粮组的小鼠按体质量分出OR组和OP组,并在OP组和O...; 关键词：高脂日粮肥胖易感肥胖抵抗骨性能氧化还原状态

豌豆种质资源嫩梢中槲皮素和山奈酚含量的多样性分析被引量：1: 《河南农业科学》2018年第9期41-46,共6页曹晓华程先骄林兆娜程祖锌许明郑金贵; 国家科技支撑计划项目(2013BAD01B05);福建农林大学科技创新平台建设计划项目(PTJH13001;PTJH12015); 为筛选嫩梢中槲皮素和山奈酚含量高的优异豌豆种质资源,对84份豌豆嫩梢中槲皮素和山奈酚的含量进行测定和分析,比较豌豆种质资源嫩梢中槲皮素和山奈酚含量的多样性。结果表明,豌豆种质资源嫩梢中槲皮素和山奈酚含量存在丰富的多样性,其...; 关键词：豌豆嫩梢槲皮素山奈酚多样性种质资源

苦丁茶、决明子、山楂中功能成分抑制3T3-L1前脂肪细胞增殖和分化的协同作用被引量：15: 《中国食品学报》2018年第2期55-62,共8页郭孝萱柳嘉沙晓红籍保平; "十二五"国家科技支撑计划重点项目(2011BAD08B03-01); 研究了常被用于降脂减肥的苦丁茶、决明子和山楂中主要功能成分熊果酸、大黄素和槲皮素在抑制3T3-L1前脂肪细胞增殖和分化方面的作用关系。将熊果酸和槲皮素分别和大黄素复配,用等效线图解法分析其在抑制3T3-L1细胞增殖方面的作用。结...; 关键词：熊果酸大黄素槲皮素减肥协同作用

蓝莓叶多酚单体化合物与甲醛反应特性研究被引量：2: 《中国食品学报》2018年第2期71-78,共8页李颖畅王亚丽李学鹏朱学文韩美洲励建荣; 国家自然科学基金项目(31201308);"十二五"国家科技支撑计划项目(2012BAD29B06); 通过对蓝莓叶多酚单体化合物——绿原酸、槲皮素-3-D-半乳糖苷与甲醛反应特性研究,探讨绿原酸、槲皮素-3-D-半乳糖苷作为甲醛捕获剂的可能性。研究绿原酸、槲皮素-3-D-半乳糖苷浓度、反应温度、反应时间、pH对甲醛清除率的影响,并对反...; 关键词：蓝莓叶多酚绿原酸槲皮素-3-D-半乳糖苷甲醛清除率酚醛缩合反应

小儿消积止咳口服液多指标成分分析及其HPLC指纹图谱研究被引量：12: 《中草药》2017年第21期4440-4447,共8页梁琰张贵民苏瑞强耿岩玲赵恒强王晓; 国家“十二五”科技支撑计划课题(2011BAI06B06);山东省自然科学基金资助项目(ZR2013HL029,ZR2013HM075,ZR2016YL006);山东省科技发展计划(2016GSF202014);山东省泰山学者岗位专家支持项目;山东省科学院先导项目; 目的建立小儿消积止咳口服液(XXZOL)多指标成分分析方法及其HPLC指纹图谱,为提高其质量标准提供方法和技术支持。方法采用Agilent Zorbax SB-C18(250 mm×4.6 mm,5.0μm)色谱柱,乙腈-0.4%冰醋酸水溶液流动相体系,进行梯度洗脱,体积流量...; 关键词：小儿消积止咳口服液 HPLC-DAD-ESI-Q-TOF/MS 指纹图谱多指标定量质量标准辛弗林绿原酸金丝桃苷槲皮素-3-O-β-D-葡萄糖-7-O-β-D-龙胆双糖苷连翘酯苷A 柚皮苷橙皮苷新橙皮苷连翘苷 3 29-二苯甲酰基栝楼仁三醇

UPLC测定豌豆尖中槲皮素和山奈酚的含量被引量：2: 《食品科技》2017年第9期284-287,共4页曹晓华程祖锌林兆娜程先骄郑金贵; 国家科技支撑计划项目(2013BAD01B05);福建农林大学科技创新平台建设项目(PTJH13001;PTJH12015); 目的:采用超高效液相色谱法(UPLC)测定豌豆尖中类黄酮水解产物槲皮素和山奈酚的含量。方法:采用Waters ACQUITY UPLC BEH Shield RP18色谱柱(100 mm×2.1 mm,1.7μm),以乙腈-0.1%冰醋酸水溶液(60:40)为流动相,流速为0.4 m L/min,槲皮素...; 关键词：超高效液相色谱豌豆尖槲皮素山奈酚含量测定

槲皮素及其衍生物抗植物病毒活性及作用机制的研究进展被引量：2: 《农药》2017年第8期547-554,共8页王勇宋宝静任亚峰李冬雪赵晓珍包兴涛薛伟杨松胡德禹陈卓; 国家科技支撑计划专题(2014BAD23B03);国家自然科学基金(31360446);教育部新世纪优秀青年人才计划项目(NCET-13-0748);贵州省优秀科技青年人才培养计划项目(201341); 从活体和分子水平上简述了槲皮素对马铃薯X病毒、番茄环斑病毒、番茄丛矮病毒等植物病毒的抑制活性。讨论了槲皮素衍生物和结构类似物对植物病毒或人类病毒的抑制活性。描述了槲皮素对本氏烟等植物热休克蛋白70的表达调控效果。以哺乳...; 关键词：槲皮素植物病毒抑制活性热休克蛋白热休克因子作用机理

HPLC双波长法测定豌豆尖中槲皮素和山奈酚的含量被引量：7: 《食品科技》2017年第4期270-276,共7页曹晓华沈旭斌程先骄林兆娜陈旭程立立郑金贵; 国家科技支撑计划项目(2013BAD01B05);福建农林大学科技创新平台建设项目(PTJH13001,PTJH12015); 目的:建立HPLC双波长法同时测定豌豆尖中类黄酮水解产物槲皮素和山奈酚含量的方法。方法:先用甲醇-15%盐酸(4:1,v/v)混合液把豌豆尖中的类黄酮水解成槲皮素和山奈酚,后采用HPLC双波长法测定槲皮素和山奈酚的含量。GRACE Vision HT C_(18...; 关键词：豌豆尖槲皮素山奈酚超声提取高效液相色谱法双波长

槲皮素