微生物快速检测

作品数:48被引量:231H指数:9
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微生物快速检测技术在食品安全保障中的应用被引量:1
《食品安全导刊》2024年第19期175-177,共3页刘长波 
随着食品安全问题的日益突出,传统的微生物检测方法已无法满足现代社会对快速、准确检测的需求。微生物快速检测技术,包括免疫学检测、基因探针和传感器技术,为食品安全保障提供了新途径。本文介绍了这些技术在肉类、乳制品和果蔬中的...
关键词:食品安全 微生物快速检测 免疫学检测 
乳制品中微生物快速检测技术分析
《现代食品》2024年第14期194-196,共3页彭嘉琪 
乳制品的营养价值很高,是人们日常所需的食品之一,但乳制品在制作过程中需要天然菌群,因此很容易受到微生物的污染。本文对快速检测技术及其在乳制品微生物检测中的应用进行了分析研究,旨在帮助相关企业对产品微生物检测进行严格管理,...
关键词:乳制品 快速微生物检测技术 健康 
微生物快速检测在农产品食品质量安全检验中的应用
《食品安全导刊》2024年第14期186-189,共4页黄亚楠 
近年来,我国农产品食品安全事故频发,微生物污染已成为农产品食品安全的主要隐患之一。微生物快速检测技术以其检测速度快、灵敏度高、特异性强等优势,在农产品食品安全检测中发挥着越来越重要的作用。本文简要介绍了酶联免疫吸附测定...
关键词:农产品 微生物快速检测 食品安全 应用 
食品微生物快速检测技术的现状分析及应用被引量:9
《食品工程》2023年第3期4-6,共3页王旭 
食品是生活中不可或缺的一部分,随着人们生活水平的日益提高,食品安全问题更加受到关注。食品安全隐患主要来自微生物的污染,故微生物的快速检测至关重要。从分子生物学技术、免疫学技术、代谢学技术、生物传感器技术、流式细胞术五方...
关键词:食品微生物 微生物快速检测 现状分析与应用 
基于生物技术与计算机视觉的微生物快速检测研究
《中文科技期刊数据库(全文版)医药卫生》2023年第4期91-94,共4页覃月秋 
感染性疾病的发病率高、病情发展迅速,因此,早期准确认识和检测病原菌耐药性对于患者的预后及抑制耐药性非常重要。然而,传统的微生物检测技术已经无法满足这种快速诊断和治疗的需求,因此,快速检测技术成为当前检验和临床研究的重点。...
关键词:生物技术 计算机 微生物 检测研究 
微生物快速检测技术研究进展被引量:5
《现代食品》2022年第8期105-107,共3页韩金龙 闵武琼 叶富饶 王琴 董梅 赵璐 
快速检测食品中的食源性病原体、腐败微生物和其他生物污染物对于维持食品质量和保护消费者安全至关重要。传统的检测方法包括使用一系列非选择性和选择性富集方法培养微生物,然后进行生化确认等,具有检测时间长、检测范围有限、检测成...
关键词:微生物 快速检测技术 研究进展 
行星保护中微生物快速检测技术研究进展被引量:1
《昆明理工大学学报(自然科学版)》2021年第4期147-157,共11页孙儒馨 付玉明 
民用航天技术预先研究项目(B0107)。
提出快速高效的航天器表面微生物检测技术,构建完备的微生物快速检测技术体系,对保证行星保护任务顺利开展具有重大意义.综述了ATP检测法、AMP检测法、PMA联动荧光检测法和MALDI-TOF质谱检测法等行星保护中使用的微生物检测方法、补充...
关键词:行星保护 微生物检测 非培养 生物标志物 技术体系 
应用快速检测方法 准确测定食品中的微生物
《中国食品》2020年第20期107-107,共1页王广才 郭文静 
影响食品安全的因素有很多,病原微生物是其中一个比较大的安全隐患。随着检测技术的进步,出现了很多应用广泛的微生物快速检测方法,并具有检测速度快、检测准确性高等优点。一、分子生物学快速检测方法1.PCR快速检测方法。
关键词:快速检测方法 微生物快速检测 食品安全 病原微生物 准确测定 检测准确性 分子生物学 检测技术 
快速测试板在饮用水微生物检测中的运用被引量:2
《食品安全导刊》2020年第26期56-58,共3页王丹云 黄海民 吉娆兰 
在现代社会各个新型技术的快速发展下,微生物快速检测技术开始被人们广泛地应用到食品安全监测和微生物监测领域。文章在阐述微生物检测在水质检测中应用现状的基础上,着重分析快速测试板的应用原理,并就快速测试板在饮用水微生物检测...
关键词:微生物检测 快速测试 微生物监测 水质检测 食品安全监测 饮用水 微生物快速检测 应用原理 
流式细胞术在水质检测领域的研究进展被引量:8
《中国环境监测》2020年第3期114-121,共8页王锐敏 贾瑞宝 逯南南 褚福敏 王明泉 王栋 孙韶华 
国家水体污染控制与治理科技重大专项“城镇供水系统关键材料设备评估验证及标准化”(2017ZX07501-003),“城市供水全过程监管平台整合及业务化运行示范”(2017ZX07502-002);山东省泰山学者建设工程专项(ts201712084);泉城“5150”引才倍增计划。
流式细胞术作为一种新兴技术,具有检测快速简便、灵敏度高等优点,在水环境突发污染事件及水处理工艺的评价中正发挥着重要作用。随着荧光染色及配套技术的突破性发展,流式细胞术在水环境领域的研究和应用得到逐步拓展。笔者系统评述了...
关键词:流式细胞术 水质检测 微生物快速检测 消毒工艺评价 
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