物理精炼

作品数：120被引量：347H指数：11
导出分析报告
相关领域：轻工技术与工程更多>>
相关作者：罗晓岚于殿宇杨博王立琦刘昌盛更多>>
相关机构：河南工业大学东北农业大学连云港通元机械有限公司华南理工大学更多>>
相关期刊：《中国油脂》《科技风》《南昌大学学报（理科版）》《中国农村科技》更多>>
相关基金：河南省教育厅自然科学基金黑龙江省科技攻关计划项目黑龙江省教育厅科学技术研究项目更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
茶油精炼过程中脱酸工艺对脂肪酸组成的影响分析
《食品界》2025年第2期105-107,共3页廖涵 刘汉泉 张远聪 
江西省林业局油茶研究专项(项目编号:YCYJZX[2023]341号);国家市场监督管理总局科技计划项目(项目编号:2023MK073)。
随着人们对食用油品质要求的不断提高,茶油作为一种优质食用油备受关注。茶油精炼中的脱酸工艺对其脂肪酸组成有着重要影响。目前,常见的脱酸方法包括碱炼脱酸、物理精炼脱酸等。碱炼脱酸虽能有效降低酸价,但可能导致部分脂肪酸损失及...
关键词：物理精炼 碱炼脱酸 脱酸工艺 食用油 精炼过程 不饱和脂肪酸 酸价 茶油 
冶金工程金属精炼技术研究被引量：1
《冶金与材料》2024年第10期61-63,共3页赖超 
为了提高金属材料的性能与生产效率,文章详细探讨了传统金属精炼技术和新兴技术的应用与效果,其中,传统精炼包括物理精炼、化学精炼、物理化学复合精炼,新型精炼包括等离子体精炼、电磁精炼、超声波辅助精炼。。结果显示,新型精炼技术,...
关键词：金属精炼技术 物理精炼 化学精炼 
深度酶法脱胶和物理精炼生产一级大豆油
《中国油脂》2024年第9期145-149,共5页左青 高瑞斌 陈友军 徐红闯 左晖 
为生产高品质的一级大豆油,以大豆原油为原料,采取深度酶法脱胶、预复脱色、填料塔和板式塔脱臭、双捕集器捕集工艺生产一级大豆油。对于磷含量600~800 mg/kg的大豆原油,采用磷脂酶C(PLC)、磷脂酶A_(1)(PLA_(1))/磷脂酶A_(2)(PLA_(2))脱...
关键词：深度酶法脱胶 物理精炼 3-氯丙醇酯 缩水甘油酯 反式脂肪酸 
印度米糠油生产技术综述
《粮油食品科技》2021年第5期30-42,共13页Pradosh Prasad Chakrabarti Ram Chandra Reddy Jala 
相对其他国家,印度的米糠油是利用率比较高的。作为一个有食用蒸谷米传统的国家,印度可用于榨油的米糠质量相对较好,由米糠榨取得到的米糠原油的质量也很高。因此,与游离脂肪酸含量较高的米糠原油相比,印度米糠油的生产加工过程相对简...
关键词：印度米糠油 酶法脱胶 物理精炼 脱蜡 脱色 膜分离 
稻米油精炼技术被引量：4
《中国油脂》2020年第11期138-140,共3页王志荣 李涛 汪旺来 雷芬芬 胡传荣 郑竟成 何东平 
“十三五”国家重点研发项目(2016YFD0401405-5)。
稻米油因其丰富的营养成分越来越受到人们的青睐。米糠极易酸败造成稻米毛油酸价高、精炼难和得率低,制约了稻米油产业发展。高效去除稻米油中杂质的同时,最大程度保留谷维素、植物甾醇等营养成分,是稻米油精炼加工面临的困难和挑战。...
关键词：稻米油 精炼 高酸价 碱炼脱酸 物理精炼 
粮油厂物理精炼线余热回收被引量：1
《科技创新导报》2019年第9期69-69,71,共2页钟灿鸣 
某粮油厂200T物理精炼线对原料油进行脱色脱臭处理时,在水冷却放热环节产生了大量100℃左右的高温冷却水,未得到有效利用。化学精炼线在加工毛油时,工艺要求50℃~55℃原料油通过蒸汽加热升温至82℃~85℃后才可进行离心分离,加热需蒸汽...
关键词：物理精炼 化学精炼 冷却水回收 
油料功能脂质高效制备关键技术与产品创制
《中国科技成果》2017年第6期15-15,共1页
该研究突破了微波调质压榨物理精炼制备功能脂质技术，实现油料细胞的微膨化，促进脂类伴随物的高效溶出，脂质中总酚提高3倍，canolol提高8倍。
关键词：高效制备 脂质 技术 功能 油料 产品 物理精炼 调质 
我国油料功能脂质制备关键技术与产品创制获得新成果
《实验与分析》2017年第1期5-5,共1页
油料功能脂质制备关键技术与产品创制获得2016年国家科技进步二等奖。该研究突破了微波调质压榨．物理精炼制备功能脂质技术，实现油料细胞的微膨化，促进脂类伴随物的高效溶出，脂质中总酚提高3倍，canolol提高8倍。
关键词：脂质 技术 制备 功能 油料 产品 国家科技进步二等奖 物理精炼 
油料功能脂质改善您的健康
《中国农村科技》2017年第3期24-25,共2页唐国勇 
项目成果:油料功能脂质制备关键技术与产品创制承担单位:中国农业科学院油料作物研究所等日前,2016年度国家科学技术奖励大会在北京举行,由中国农科院油料所黄凤洪研究员团队领衔、嘉必优生物技术(武汉)股份有限公司等企业参与的《油料...
关键词：脂质 脂类 油料 伴随物 双低油菜 物理精炼 制油工艺 油菜籽 功能 油料产业 油料所 
制取高品质山茶油精炼技术研究被引量：1
《科技风》2017年第5期222-222,共1页胡凤翔 
山茶油的精炼工艺对山茶油品质的好坏有很大的影响,精炼过程会改变山茶油的气味及品质,但是山茶油如果不进行精炼,会让山茶油容易酸败、烟点降低并出现混浊、沉淀等缺点,严重影响到山茶油的贮藏和烹饪。本研究技术是在精炼的全过程中采...
关键词：物理精炼 脱胶 脱色 脱味 冬化 
全选清除导出
共12页<12345678910>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部