缩水甘油酯

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基于Sb_(2)O_(3)@SnO_(2)协同接枝PA6红外吸收的性能研究
《四川师范大学学报(自然科学版)》2025年第3期362-366,共5页王薇 宁雪梅 刘俊峰 林云 
2022年度“慧眼行动”项目(EA7251E3)。
采用熔融共混法接枝乙烯-辛烯共聚物接枝马来酸酐缩水甘油酯(POE-g-MAH)与PA6,再与Sb_(2)O_(3)@SnO_(2)、线型低密度聚乙烯二次共混造粒,将母粒应用于聚合物激光标记.利用SEM、红外、TG、DSC、激光打标等方法对产品进行结构表征,并将POE...
关键词：乙烯-辛烯共聚物 马来酸酐缩水甘油酯 熔融接枝 化溶剂浸渍法 力学性能 
3种保健功能性油脂中氯丙醇酯和缩水甘油酯的污染调查与健康风险评估
《中国油脂》2025年第4期52-59,共8页李益 傅武胜 倪蕾 陈锦雄 蔡家铭 唐翠英 
国家自然科学基金(81172671);福建省卫生健康科技计划项目(2023CXA030)。
为对我国保健功能性油脂的市场监管和质量提升提供参考,随机采集3种市售保健功能性油脂(鱼油及其制品、葡萄籽油、红花籽油),按照GB 5009.191—2024测定其氯丙醇酯(MCPDE)和缩水甘油酯(GE)的污染水平,并以点评估法进行慢性暴露评估和致...
关键词：鱼油及其制品 葡萄籽油 红花籽油 氯丙醇酯 缩水甘油酯 
改进碱水解气相色谱-串联质谱法分析食品中3-氯丙醇酯和缩水甘油酯
《核农学报》2025年第4期800-809,共10页朱子翔 孙文彬 胡思杰 祝晨程 袁海娜 肖功年 施川川 
浙江省基础公益研究计划项目(LGN22C200019);浙江省市场监督管理局“雏鹰计划”培育项目(CY2022345);温州市科研项目三区五县揭榜挂帅(ZNF2023009)。
近年,植物油脂和含油食品中氯丙醇酯(MCPDE)和缩水甘油酯(GEs)类污染物的暴露情况备受关注。为进一步提升3-氯丙醇酯(3-MCPDE)和缩水甘油酯的碱水解气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析方法的稳定性,采用0.3 mol·L^(-1)液体甲醇钠-甲醇溶液反...
关键词：婴幼儿配方奶粉 食用油 氯丙醇酯 缩水甘油酯 
甲基丙烯酸缩水甘油酯熔融接枝氢化丁腈橡胶复合材料的制备及性能
《合成橡胶工业》2025年第2期87-91,共5页王丽丽 刘超 郑方远 
通过加工过程中熔融接枝改性的方法,将甲基丙烯酸缩水甘油酯(GMA)接枝到氢化丁腈橡胶(HNBR)上,考察了GMA添加量与改性体系活性反应温度的关系,定量分析了改性HNBR的接枝率和凝胶含量,研究了改性HNBR复合材料的力学性能和耐油性。结果表...
关键词：氢化丁腈橡胶 甲基丙烯酸缩水甘油酯 温度扫描 接枝率 凝胶含量 玻璃化转变温度 力学性能 耐油性 
气相色谱-静电场轨道阱高分辨质谱测定植物油中氯丙醇酯和缩水甘油酯
《中国粮油学报》2025年第3期174-178,共5页刘印平 云鹏 陈福尊 路杨 董彬 
河北省卫生健康委医学科学研究课题项目(20210363)。
建立了气相色谱-静电场轨道阱高分辨质谱同时测定植物油中氯丙醇酯和缩水甘油酯的方法。样品经水解、净化、衍生后利用气相色谱-静电场轨道阱高分辨质谱仪进行测定,内标法定量。在全扫描模式下测定目标化合物的精确质量数,能够有效地去...
关键词：氯丙醇酯 缩水甘油酯 高分辨质谱 筛查 确证 植物油 
上海市市售食用植物油中缩水甘油酯的污染水平和膳食暴露评估
《食品安全质量检测学报》2025年第6期52-58,共7页宇盛好 彭少杰 
2024年度上海市市场监督管理局科技项目(2024-51)。
目的 了解上海居民食用植物油中缩水甘油酯(glycidyl esters,GE)的污染水平,评估上海居民GE的膳食暴露风险。方法 利用2024年上海市市售食用植物油中GE的监测数据,结合2024年上海居民植物油消费量数据,采用简单分布评估法计算上海居民...
关键词：食用植物油 缩水甘油酯 污染水平 暴露评估 暴露边界比 
气相色谱-串联质谱法同时测定食用油脂中3-氯丙醇酯和缩水甘油酯
《中国油脂》2025年第2期87-94,共8页刘瑶 高彤 张浩 孙尚德 陈小威 
国家“十四五”重点研发项目(2021YFD2100302);河南省自然科学基金面上项目(232300420017);河南工业大学自科创新基金(2021ZKCJ02)。
旨在为减控3-氯丙醇酯(3-MCPDE)和缩水甘油酯(GEs)的污染程度和监测其含量变化奠定基础,建立了一种简便、快捷且能同时对食用油脂中3-MCPDE和GEs定性定量分析的检测方法。采用甲醇钠-甲醇溶液对样品进行碱水解反应12 min,用正己烷脱脂后...
关键词：食用油脂 3-氯丙醇酯 缩水甘油酯 气相色谱-串联质谱法 
半脱酸辅助水蒸气蒸馏脱除茶籽油中塑化剂的研究
《中国粮油学报》2025年第2期129-134,共6页黄会娜 王林林 周帅 张余权 史海明 孙万云 易智伟 
上海市2021年度“科技创新行动计划”启明星项目(21QB1400200)。
在精炼油加工过程中,采用半脱酸工艺辅助水蒸气蒸馏脱臭降低油脂中塑化剂邻苯二甲酸丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)含量。以精炼茶籽油为例,通过优化半脱酸中和油游离脂肪酸(FFA)含量、脱臭温度及搅拌蒸汽量得到最佳脱除条...
关键词：半脱酸 脱臭 茶籽油 DBP DEHP 反式脂肪酸 3-氯丙醇酯 缩水甘油酯 
没食子酸-甲基丙烯酸缩水甘油酯抗菌光敏单体的制备、固化及性能研究
《中国胶粘剂》2025年第1期39-45,共7页赵晨晶 郭天飞 孙伟杰 侯桂香 
河北省教育厅项目(QN2021114);唐山市科学技术研究发展计划项目(22130203G)。
以没食子酸(GA)和甲基丙烯酸缩水甘油酯(GMA)为原料,采用一步法制备了没食子酸-甲基丙烯酸缩水甘油酯(GA-GMA)不饱和光敏单体,并对结构、抗菌性以及质量比为1∶1的GA-GMA/三乙二醇二甲基丙烯酸酯(TEGDMA)体系的固化动力学进行了研究。...
关键词：没食子酸 光敏单体 抗菌性 光固化 
茶油加工过程中缩水甘油酯的形成及脱除机制研究
《食品界》2025年第1期105-107,共3页唐颖 
缩水甘油酯是近年来在精炼油脂中发现的一类新型潜在致癌物,其水解物——缩水甘油早已被国际癌症机构列为“2A”级致癌物,但因其非人为添加,且暂无健全的国家限量标准,所以很容易被忽视。近年来,随着其危害物毒理学数据的披露,加之其在...
关键词：油脂加工 人为添加 适度加工 缩水甘油酯 水解物 优化加工 茶油 加工过程 
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