云鹏

作品数：11被引量：73H指数：7
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供职机构：河北省疾病预防控制中心更多>>
发文主题：气相色谱-质谱法高效液相色谱-荧光检测法多环芳烃内标法植物油更多>>
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气相色谱-质谱法测定食品用纸制品中五氯酚含量被引量：6
《食品安全质量检测学报》2021年第5期1699-1704,共6页云鹏 刘印平 路杨 陈福尊 王丽英 
目的建立气相色谱-质谱法测定食品用纸制品中五氯酚含量的分析方法,了解食品用纸制品中五氯酚的残留状况。方法纸制品试样加入2,4,6-三溴酚内标后,经液-液萃取, SLC柱净化,乙酸酐-吡啶溶液衍生后,采用气相色谱-质谱法测定,内标法定量。...
关键词：五氯酚 食品用纸制品 衍生 内标法 气相色谱-质谱法 
气相色谱-质谱法测定植物油中壬基酚含量被引量：7
《食品安全质量检测学报》2021年第5期1705-1710,共6页云鹏 路杨 刘印平 陈福尊 王丽英 
目的建立气相色谱-质谱法(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)检测植物油中壬基酚(4-nonylphenol,4-NP)的分析方法,了解市售植物油中壬基酚的污染状况。方法样品加入乙腈提取液,超声提取、固相萃取柱净化、七氟丁酸酐衍生化后...
关键词：壬基酚 植物油 衍生 同位素内标 气相色谱-质谱法 
超高效液相色谱法测定焙烤食品中9种甜味剂及防腐剂被引量：10
《食品安全质量检测学报》2021年第5期1725-1730,共6页路杨 王丽英 刘印平 任贝贝 刘梦颖 云鹏 
目的建立超高效液相色谱法(ultra performance liquid chromatography, UPLC)检测焙烤食品如面包、蛋糕及饼干中9种甜味剂及防腐剂的分析方法。方法样品经水提取,乙酸锌、亚铁氰化钾沉淀蛋白,正己烷除脂后,经UPLC二极管阵列检测器检测...
关键词：甜味剂 防腐剂 焙烤食品 超高效液相色谱法 
几种市售婴幼儿配方奶粉中氯丙醇酯的定量检测及风险评估被引量：10
《食品安全质量检测学报》2020年第19期6867-6872,共6页刘印平 云鹏 陈福尊 王丽英 路杨 董彬 冯静 常凤启 
目的对几种市售婴幼儿配方奶粉中2种氯丙醇酯进行定量检测并开展人体健康风险暴露评估。方法奶粉样品提取脂肪后,经碱水解,以硅藻土固相萃取法净化,样液经衍生后采用气相色谱/质谱联用法(gas chromatography/mass spectrometry, GC/MS)...
关键词：氯丙醇酯 婴幼儿配方奶粉 污染 暴露风险 
河北省淡水鱼中五氯酚钠的残留调查被引量：7
《食品安全质量检测学报》2020年第20期7642-7646,共5页刘印平 云鹏 路杨 王丽英 陈福尊 冯静 董彬 常凤启 
目的建立淡水鱼组织中五氯酚钠的气相色谱-质谱测定方法,并调查河北省市场上淡水鱼中五氯酚钠的污染状况。方法鱼肉组织加入内标后,经5%三氯乙酸沉淀,液液萃取,SLC柱净化,采用乙酸酐-吡啶溶液衍生成五氯苯氧乙酸酯,气相色谱-质谱法测定...
关键词：五氯酚钠 淡水鱼 污染调查 气相色谱-质谱法 河北省 
高效液相色谱-荧光检测法检测植物性食品中14种欧盟优控多环芳烃被引量：10
《食品安全质量检测学报》2020年第18期6594-6600,共7页路杨 刘印平 王丽英 任贝贝 云鹏 冯静 常凤启 
目的建立高效液相色谱-荧光检测法测定植物性食品如蔬菜、水果及粮食中多环芳烃含量,了解河北省内上述食品中14种欧盟优控多环芳烃的实际污染状况。方法样品经环己烷-乙酸乙酯(1:1,V:V)溶液超声提取后,浓缩至近干,经正己烷复溶后通过多...
关键词：多环芳烃 植物性食品 欧盟 高效液相色谱-荧光检测法 
高风险食品中多环芳烃含量调查与分析被引量：7
《食品安全质量检测学报》2020年第18期6608-6613,共6页路杨 刘印平 王丽英 任贝贝 云鹏 冯静 常凤启 
目的对河北省11地市136份煎炸与熏烤食品中多环芳烃的(polycyclic aromatic hydrocarbons, PAHs)含量的检测,考察不同食物种类、食物的来源渠道等因素对食品中PAHs含量的影响,提示相关暴露风险。方法样品经环己烷:乙酸乙酯(1:1,V:V)溶...
关键词：多环芳烃 植物油 煎炸及熏烤食品 高效液相色谱-荧光检测法 
河北省部分地区食用植物油中3-氯丙醇酯的污染水平研究被引量：2
《食品安全质量检测学报》2019年第16期5568-5572,共5页刘印平 云鹏 王丽英 路杨 董彬 常凤启 
目的调查河北省部分地区市售食用植物油中3-氯丙醇酯的污染情况。方法称叐0.1 g植物油样品,用0.5 mol/L甲醇钠溶液将脂肪中的3-氯丙醇酯水解成游离的3-氯丙醇,用硅藻土小柱净化后,丂氟丁酰基咪唑迚行衍生化处理,气相色谱-质谱联用法检...
关键词：3-氯丙醇酯 食用植物油 污染 气相色谱-质谱联用法 
河北省沿海地区鱼肉中多溴联苯醚的测定被引量：3
《食品安全质量检测学报》2019年第11期3396-3400,共5页刘印平 云鹏 路杨 王丽英 董彬 常凤启 
目的建立气相色谱-负化学离子源-质谱法检测海产品中8种代表性多溴联苯醚(polybrominated diphenyl ether,PBDEs)的分析方法。方法冻干后的样品经加速溶剂提取,硅胶氧化铝复合层析柱净化后,采用气相色谱-负化学离子源-质谱(GC-NCI-MS)...
关键词：多溴联苯醚 十溴联苯醚 海鱼 气相色谱-负化学离子源-质谱法 污染水平 
冷冻干燥法在气相色谱法测定干枣中7种拟除虫菊酯类农药残留中的应用被引量：4
《食品安全质量检测学报》2015年第10期3855-3862,共8页云鹏 刘印平 杨立新 路杨 
目的建立冷冻干燥-气相色谱法测定干枣中7种拟除虫菊酯类农药。方法试样经冷冻干燥后粉碎,乙腈超声提取,离心,弗罗里硅土柱净化后气相色谱仪直接测定,外标法定量,阳性样品经气相色谱质谱联用法确证。结果加标回收率范围为72.3%~120.1%,...
关键词：拟除虫菊酯类农药 冷冻干燥 气相色谱法 干枣 
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