西番莲果皮

作品数：51被引量：426H指数：13
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改性西番莲果皮纤维对La(Ⅲ)、Ce(Ⅳ)、Er(Ⅲ)的吸附行为
《化工技术与开发》2025年第3期13-20,59,共9页阮芳芳 田冰洁 杨涛 张洁 鄢波 任俊鹏 周进康 
贵州省科学技术基金项目(黔科合基础-ZK(2021)一般254、[2019]1252);贵州省教育厅高等学校重点实验建设项目(黔教技[2023]021);贵州省教育厅青年科技人才成长项目(黔教合KY字[2022]299号);国家级大学生创新训练项目[202314223013]。
经混酸处理的西番莲果皮纤维(PER-I)被高碘酸钠氧化为二醛基纤维素(PER-Ⅱ),再用2-氨基-5-巯基-1,3,4噻唑(AMT)接枝改性,得到了一种含有亚氨基和巯基的新型纤维复合材料(PER-Ⅲ)。采用SEM、EDS、XRD、FT-IR和BET对其进行表征,通过吸附...
关键词：西番莲果皮 改性 稀土离子 吸附行为 
基于单因素实验响应面分析优化西番莲果皮花色苷提取工艺研究
《云南化工》2025年第3期57-61,共5页陈秋 张正惠 
云南省教育厅科学研究基金项目《云南西番莲果皮花色苷提取工艺优化研究》项目编号:2023J0802。
以云南产的西番莲果皮为原料提取花色苷,通过单因素实验分别考察浸提温度、浸提时间、液料比和乙醇浓度四个影响因素;再以花色苷提取率为响应值建立回归模型,以花色苷提取率最大值为优化目标,采用Design-Expert 10.0.3软件对云南西番莲...
关键词：西番莲果皮 花色苷 响应面分析法 
果胶酶提取西番莲果皮多糖的抗氧化和益生菌增殖活性被引量：2
《食品与发酵工业》2024年第18期194-200,208,共8页王秀丽 薛登萍 易良 李丽芬 李静 李霞 
广西自然科学基金(2021GXNSFAA220072);广西高校中青年教师科研基础能力提升项目(2021KY0273)。
该文以西番莲果皮为原料,采用酶法辅助提取果皮多糖并对其抗氧化和益生菌增殖活性进行研究。通过正交试验优化西番莲果皮多糖提取参数;通过测定其还原能力,及对DPPH自由基和羟自由基的清除率来考察其抗氧化活性;将西番莲果皮多糖作唯一...
关键词：西番莲多糖 果胶酶 正交试验 抗氧化活性 益生菌增殖 
西番莲果皮黄酮微胶囊的制备及其对运动耐力的影响
《保鲜与加工》2024年第8期74-82,共9页翟兆峰 王延宝 
国家自然科学基金项目(21971086)。
为提高西番莲果皮黄酮的稳定性,并考察其对机体运动的影响。以羟丙基-β-环糊精为壁材、西番莲果皮黄酮为芯材,采用喷雾干燥法制备西番莲果皮黄酮微胶囊,通过单因素与响应面试验确定该微胶囊的最佳制备工艺条件,同时采用动物实验研究其...
关键词：西番莲果皮 黄酮 羟丙基-Β-环糊精 微胶囊 运动耐力 
不同提取方法对西番莲果皮花色苷提取效果的比较与优化
《中国食品工业》2024年第14期100-102,共3页陈秋 
云南省教育厅科学研究基金项目《云南西番莲果皮花色苷提取工艺优化研究》项目编号:2023J0802。
随着对天然植物成分的研究兴起,高效提取西番莲果皮花色苷的方法成为当前研究的焦点之一。本文旨在探究水提取、乙醇提取、超临界流体提取以及微波辅助提取这四种不同方法在提取西番莲果皮花色苷方面的效果,并通过对比分析为其提取优化...
关键词：提取方法 西番莲果皮花色苷 提取效果 比较与优化 
西番莲果皮中一个具有抑制酪氨酸酶活性的新木脂素类化合物
《天然产物研究与开发》2024年第5期779-786,共8页谢涠佳 周怡彤 徐洁卉 陈彩玲 欧阳健 周文娜 
国家自然科学基金(32000275);湖州市科技局公益性应用研究项目/社会发展类(2021GZ55);浙江省大学生科技创新活动计划暨新苗人才计划(2022R485A001)。
本文研究西番莲(Passiflora edulis Sims)果皮化学成分及其抑制酪氨酸酶活性。采用半制备液相色谱法对西番莲果皮乙醇提取物进行了分离纯化,结合波谱数据和文献报道鉴定其化合物结构。利用酪氨酸酶试剂盒检测酪氨酸酶抑制活性,采用Autod...
关键词：西番莲 果皮 肌醇木脂素 酪氨酸酶 
西番莲果皮多糖锌的结构表征和益生元作用被引量：2
《食品工业科技》2023年第17期27-34,共8页杨可 李霞 李海鹏 姜铁民 李静 关媛 陈海珊 李丽芬 
国家自然科学基金(31860251);广西科学技术项目(AD20297088);广西高校中青年教师科研基础能力提升项目(2021KY0273)。
本研究旨在表征西番莲果皮多糖锌(WPEP-Zn)的结构并确定其益生元作用。采用傅里叶变换红外色谱、X射线衍射、扫描电镜、刚果红实验和热重分析对WPEP-Zn进行结构表征。将WPEP-Zn作碳源,研究其对植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)、德...
关键词：西番莲果皮 多糖 锌 金属配合物 结构表征 益生元 
西番莲果皮花色苷对H_(2)O_(2)诱导L02细胞氧化损伤的抑制作用被引量：5
《食品安全质量检测学报》2023年第2期198-207,共10页张佳辰 丁蕾 何传波 魏好程 熊何健 
福建省区域发展项目(2019N3012);福建省科技计划项目(2019N0014)。
目的探究西番莲果皮花色苷(peel of passion fruits anthocyanins,PPFA)对H_(2)O_(2)诱导人正常肝细胞L02氧化损伤的抑制作用。方法采用噻唑蓝[3-(4,5-dimethylthiazol-2-yl)-2,5-diphenyltetrazolium bromide,MTT]法建立H_(2)O_(2)诱导...
关键词：西番莲果皮 花色苷 L02细胞 抗氧化活性 非靶向代谢组学 
西番莲果皮质构特性和显微结构特征分析被引量：8
《果树学报》2022年第12期2365-2375,共11页田青兰 张英俊 刘洁云 吴艳艳 韦毅刚 温放 黄伟华 辛子兵 韦弟 牟海飞 
广西科技重大专项(桂科AA22068091,桂科AA22068091-2);广西自然科学基金(2021GXNSFBA075044);广西农业科学院科技发展基金项目(桂农科2021JM84);广西科技创新联盟科技先锋队“强农富民”“六个一”专项行动(桂农科盟202004,桂农科盟202104-05)。
【目的】筛选适合西番莲果皮质构特性的测试方法,综合评价西番莲的果皮质构特性与果皮显微结构的相关性,为提高西番莲果实耐贮性及改良种质资源提供参考。【方法】以台农1号(TN)及编号为MB、H2、DH、ZS的5个西番莲品种(系)的成熟果实为...
关键词：西番莲 果皮 质构特性 显微结构 
西番莲果皮不溶性膳食纤维对金属离子的吸附特性被引量：2
《食品与发酵工业》2022年第14期160-167,共8页周崇银 李晗 范方宇 马歆芳 陈小涛 
西南林业大学科研启动金;云南省“万人计划”青年拔尖人才专项资助(YNWR-QNBJ-2018-046)。
以西番莲果皮为原料,制备西番莲不溶性膳食纤维(passion peel insoluble dietary fiber,PIDF),研究PIDF对金属离子的吸附特性。模拟肠胃环境,以PIDF为吸附剂,以Cu^(2+)、Pb^(2+)和Cd^(2+)为吸附质,研究PIDF量、反应时间和金属离子浓度...
关键词：西番莲果皮 不溶性膳食纤维 金属离子 吸附动力学 等温吸附模型 
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