相互作用

作品数:30929被引量:79230H指数:67
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儿茶素与糖基化-猪血红蛋白相互作用对复合物功能特性及结构的影响被引量:1
《光谱学与光谱分析》2023年第11期3615-3621,共7页郭净芳 刘丽莉 程伟伟 徐宝成 张潇丹 于影 
2021年洛阳市社会发展专项(2101021A);国家自然科学基金项目(U1704114)资助。
猪血红蛋白(PHb)可以赋予和提升食品在制备、加工和贮藏过程中的品质,但因其黏度大、性质不稳定、且血腥味较重而不被人们所接受等因素,限制了其在食品中的应用。因此,改性是提升其经济效益及生物可利用度的一种重要手段。探究了儿茶素(...
关键词:糖基化 猪血红蛋白 儿茶素 相互作用 结构特性 
表没食子儿茶素没食子酸酯对乙醇脱氢酶的激活作用:多光谱法和分子对接法研究被引量:1
《光谱学与光谱分析》2023年第11期3622-3628,共7页张潇丹 刘丽莉 于影 程伟伟 徐宝成 贺家亮 陈树兴 
2021年洛阳市社会发展专项(2101021A);国家重点研发计划项目(2022YFF1101600);河南省重大科技专项(221100110500);国家自然科学基金项目(U1704114)资助。
乙醇脱氢酶(ADH)在酒精代谢过程中起着关键作用,通过激活ADH活性可以促进人体对乙醇的吸收,进而解酒保肝。对ADH与表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)的相互作用进行探究,采用紫外可见光谱、荧光光谱、傅里叶变换红外光谱等多光谱法和分子...
关键词:乙醇脱氢酶 表没食子儿茶素没食子酸酯 相互作用 光谱法 分子对接 
氨基硫脲芳基钌配合物与人血清白蛋白的相互作用机制研究被引量:1
《光谱学与光谱分析》2023年第9期2761-2767,共7页杨晶 李莉 梁健丹 黄珊 苏炜 韦雅淑 韦良 肖琦 
国家自然科学基金地区基金项目(21463009);广西自然科学基金项目(2021GXNSFAA075015);广西壮族自治区研究生创新计划项目(YCSW2019181)资助
氨基硫脲过渡金属配合物的生物学应用是当前研究的热点,为更好地了解氨基硫脲芳基钌配合物与人血清白蛋白(HSA)之间相互作用机制,合成了两种氨基硫脲芳基钌(Ⅱ)配合物,采用时间分辨荧光光谱法和稳态荧光光谱法研究了两种氨基硫脲芳基钌...
关键词:氨基硫脲 芳基钌 人血清白蛋白 相互作用 
多光谱方法结合理论计算探究金属β-内酰胺酶SMB-1与亚胺培南之间的相互作用被引量:1
《光谱学与光谱分析》2023年第7期2287-2293,共7页张椰莉 程建伟 董晓婷 边六交 
国家自然科学基金项目(31971143);山西省基础研究计划项目(202103021223327)资助。
金属β-内酰胺酶(MβLs)可以水解几乎所有的β-内酰胺类抗生素,这是导致细菌感染治疗中产生耐药性的主要机制。迄今为止,由于缺乏临床批准的抑制剂,这已成为全球关注的问题。最近来自粘质沙雷氏菌的SMB-1被发现是一种新型的B3亚类MβL,...
关键词:金属β-内酰胺酶SMB-1 亚胺培南 荧光光谱 分子对接 相互作用 
金包银中空纳米立方块与J-聚集体强相互作用的FDTD模拟研究
《光谱学与光谱分析》2023年第S01期97-98,共2页张聪聪 尤卿章 王培杰 
国家自然科学基金项目(21872097);北京市教委科研基地发展计划项目资助
近年来,各种具有极小模体积的等离子体纳米腔已经被广泛地应用于光与物质强相互作用的研究。而在金属纳米等离子体结构中,贵金属的空心纳米结构相比于实心结构具有更小的有效模体积。染料分子J-聚集体具有高振荡强度和窄激子峰,为实现...
关键词:光与物质强相互作用 Ag@Au中空纳米立方体 J-聚集体 拉比劈裂 
基于光谱特征的pH对溶解态有机质与铜相互作用的影响研究被引量:5
《光谱学与光谱分析》2023年第5期1628-1635,共8页胡斌 王沛芳 张楠楠 施玥 包天力 金秋彤 
国家自然科学基金项目(42007342,92047201);中央高校科研基本业务费(B220202063)资助。
环境条件的变化能够影响和改变溶解态有机质(DOM)的组成结构及化学特征,进而影响其生物地球化学循环过程。采用同步荧光光谱、三维荧光光谱、傅里叶变换红外光谱(FTIR),结合二维相关光谱分析方法,研究了pH条件变化对DOM特性及其与Cu^(2+...
关键词:荧光光谱 傅里叶红外光谱 溶解态有机质 PH 二维相关 
多光谱法、分子对接模拟和生物膜干涉研究槲皮素与小窝蛋白-1的相互作用被引量:1
《光谱学与光谱分析》2023年第3期890-896,共7页侯倩宜 董壮壮 原红霞 李青山 
国家自然科学基金项目(82003881);山西省自然科学基金项目(201801D121231);山西省高校科技创新基金项目(2019L0718);人才培养专项计划山西中医药大学青年科学家基金项目(2021PY-QN-05)资助。
小窝蛋白-1(CAV-1)在动脉粥样硬化等心血管疾病的发生发展中发挥关键作用。为了解槲皮素与CAV-1的相互作用,在模拟生理环境和不同温度条件下,采用多光谱法、同源模建、分子对接模拟和生物膜(BLI)技术进行研究。荧光猝灭数据结果显示,猝...
关键词:槲皮素 小窝蛋白-1 相互作用 多光谱法 同源模建 分子对接 生物膜干涉技术 
丁香精油抗LDL糖基化活性及其主要成分—丁香酚与牛血清白蛋白的相互作用被引量:2
《光谱学与光谱分析》2023年第1期324-332,共9页李金芝 刘常金 佘智煜 周飚 谢志勇 张军兵 江慎华 
National Natural Science Foundation of China(31360371);the Key Research and Development Project of Jiangxi Province(20181BBH80010,20192ZDF04032,20202BBF63012);The Science Foundation of the Education Department of Jiangxi Province(GJJ201821,GJJ 180918)。
实验室前期研究结果表明,在国家规定的药食两用物品名单中,丁香抗氧化活性最强。前人发现天然产物的抗氧化功能与抗糖基化活性息息相关。因此,目的是在此基础上进一步对丁香精油(clove essential oil,CEO)的抗糖基化活性及其中含量最高...
关键词:丁香精油 抑制低密度脂蛋白糖基化 丁香酚-牛血清白蛋白相互作用 荧光光谱 分子对接 
儿茶素与卵黄免疫球蛋白互作的多重光谱分析及抑菌性变化被引量:6
《光谱学与光谱分析》2022年第7期2297-2303,共7页张孟军 刘丽莉 杨协力 郭净芳 王浩阳 
2021年洛阳市社会发展专项(2101021A);国家自然科学基金项目(U1704114)资助。
鸡卵黄免疫球蛋白作为新生代抗体,具有安全、性质稳定且无药物残留等特点,对多种病原微生物具有抑制作用,是抗生素最理想的替代品之一。但生产成本较高,易被蛋白酶分解导致抑菌活性降低,在一定程度上限制了其大规模应用。因此,通过改性...
关键词:儿茶素 鸡卵黄免疫球蛋白 相互作用 光谱分析 抑菌 
二次谐波光谱和布鲁斯特角显微镜研究二棕榈酰磷脂酰胆碱和维生素B2的相互作用
《光谱学与光谱分析》2022年第5期1484-1489,共6页刘江清 于长卉 郭源 雷圣宾 张贞 
国家自然科学基金项目(21773258,21873104,91856121);北京市自然科学基金项目(2202067)资助。
二棕榈酰磷脂酰胆碱(DPPC)分子在气液界面上形成的Langmuir膜是一种重要的生物膜模拟体系,其手性结构及其与外来物质的相互作用一直是相关学科研究的前沿问题。维生素B_(2)(VB_(2))是人体中一种重要的营养物质,它在代谢障碍引起的脂质...
关键词:二次谐波-线二色谱 布鲁斯特角显微镜 维生素B_(2) 二棕榈酰磷脂酰胆碱 分子间相互作用 手性 
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