动物屠宰检疫

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新形势下动物屠宰检疫亟须解决的问题及对策解析
《吉林畜牧兽医》2024年第12期163-165,共3页龙梅 
随着国民经济水平的提升和人民生活质量的改善,食品安全与畜牧产业的健康发展日益受到社会各界的广泛关注。特别是在非洲猪瘟的冲击下,动物屠宰检疫工作的重要性愈发凸显。然而,当前动物屠宰检疫工作仍面临诸多挑战,如人员队伍建设亟待...
关键词：新形势 动物 屠宰检疫 问题对策 
屠宰检疫对动物健康和食品安全的影响
《新农民》2024年第22期123-125,共3页孔维益 
本研究以动物屠宰检疫为视角,关注其在保障动物健康和食品安全方面的重要性和影响力。研究采用文献搜集、田野调查及数据分析等多种研究方法,深入理解和探究动物屠宰检疫过程中存在的各类问题,以及解决问题的方案。结果发现,严格执行屠...
关键词：动物屠宰检疫 食品安全 动物健康 人员培训 设施设备 
新形势下动物屠宰检疫亟须解决的问题及对策
《上海畜牧兽医通讯》2024年第4期50-53,共4页李玫毅 周英俏 和小娥 
随着重塑性改革持续推进,动物检疫机构与人员、职责均发生较大变化。与动物检疫相关的法律法规相继修订出台,为现阶段推进动物屠宰检疫工作提供基本遵循。数字技术快速发展,给动物检疫监督工作带来新的机遇与挑战。新形势下屠宰检疫工...
关键词：屠宰检疫 重塑性改革 新法律法规 数字技术 问题 对策 
动物屠宰检疫在肉食品安全中的作用分析
《畜牧兽医科技信息》2024年第3期26-29,共4页邹海 
肉食品可以为人们提供日常生活所需的能量,近些年,人们生活质量提升,畜牧业与养殖业等肉食品行业规模持续扩大,满足了人们的食品需求。而食品安全,不仅关系着健康,同时,还会对相关行业发展产生影响。因此,动物屠宰检疫成为肉类食品生产...
关键词：动物屠宰 检疫 肉食品安全 
肉食品安全中动物屠宰检疫的作用探究被引量：1
《吉林畜牧兽医》2024年第2期166-168,共3页陆文韬 
动物屠宰检疫是保障食品安全和人体健康的重要措施之一,可有效防止疫病随动物及肉食品进行传播。本文分析总结了动物屠宰检疫工作的重要作用,阐述了屠宰检疫的主要流程及控制要点,结合当前屠宰检疫工作中存在的问题有针对性地提出了相...
关键词：屠宰检疫 动物疾病 养殖 检测技术 
动物屠宰检疫存在的问题与对策
《新农民》2024年第2期114-116,共3页张璐 张丹 
随着人们生活水平的提高,对肉品质量和安全性的要求越来越高。动物屠宰检疫作为保障肉品安全和公共卫生的重要环节,其标准化和科学化程度直接关系到肉品质量。分析当前动物屠宰检疫工作程序及实践,可以发现存在一系列不足,包括检疫人手...
关键词：屠宰检疫 肉品安全 公共卫生 对策研究 
动物屠宰检疫在肉食品安全中的作用
《中文科技期刊数据库（全文版）农业科学》2023年第1期27-29,共3页包玉荣 
猪牛羊肉是我们餐桌上比较常见的蛋白质来源,肉制品的营养价值和质量安全将会直接影响到消费者的身心健康。近年来,随着社会大众物质生活水平的显著提升,对高品质肉制品的需求量不断增加,在这一背景之下,就需要严格落实动物屠宰检疫工...
关键词：动物屠宰检疫 肉食制品安全 工作措施 
影响动物屠宰检疫的因素及完善措施
《中国畜牧业》2023年第1期123-124,共2页孙丽 
当前,社会进入新的发展时期,对动物屠宰检疫工作提出了新的发展要求。动物屠宰检疫在动物养殖工作中占据重要位置,与此同时,对于动物养殖工作质量的提高有重要的指导意义。动物屠宰检疫工作对于食品质量安全和人们的生活健康有重大影响...
关键词：动物养殖 动物屠宰检疫 食品质量安全 规范化管理 有效措施 屠宰检疫工作 新的发展 
基层动物屠宰检疫工作现状及建议被引量：1
《吉林畜牧兽医》2022年第8期133-134,共2页周兆来 
随着社会经济的稳步发展,人民群众的生活和收入水平得到了明显的改善和提升,收入的增多使人民群众的饮食更加丰富多样,当下食品行业对于动物食品的需求越来越大,动物食品行业逐渐发展壮大,但是暴露出来的安全问题也越来越多。尤其是在...
关键词：动物食品 动物屠宰检疫 基础设施 技术水平 食品行业 收入水平 现状及建议 丰富多样 
动物屠宰检疫对食品安全的重要性被引量：2
《畜牧兽医科技信息》2022年第7期108-110,共3页彭昭录 
动物屠宰检疫工作质量的高低直接影响着人们的生活质量和生命安全。因此,应提高对动物屠宰检疫工作的重视。本文对影响动物性食品安全的因素进行了分析,进而提出了改进动物屠宰检疫的措施,希望为检疫工作提供参考。
关键词：动物屠宰检疫 食品安全 屠宰检疫 
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