云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 理化性

理化性: 作品数：9492被引量：54964H指数：57; 导出分析报告; 相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>; 相关作者：秦嘉海赵国华蒋益花蒋新龙于广利更多>>; 相关机构：中国科学院西北农林科技大学江南大学南昌大学更多>>; 相关期刊：更多>>; 相关基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划国家现代农业产业技术体系建设项目国家高技术研究发展计划更多>>

种植年限对唐古特大黄根部土壤理化性质及纤毛虫群落的影响被引量：1: 《贵州农业科学》2023年第6期74-84,共11页刘汉成陈庆圆赵军亮康生福马雄; 甘肃省教育厅青年博士基金项目“唐古特大黄产量和品质形成与土壤微型生物群落的协同机制研究”(2021QB-122);2021年甘肃省高等学校创新基金项目“唐古特大黄根际土壤理化性质和微型生物多样性研究”(2021B-294);甘肃民族师范学院高层次人才启动计划项目“唐古特大黄生长年份对土壤微型生物群落结构的影响研究”(GSNU-GCCR-1902)。; 【目的】探明土壤微生态对唐古特大黄产量和品质形成的响应机制,为其科学种植与推动中草药种植产业可持续发展提供理论依据。【方法】采用双因素试验设计结合培养计数法和3级10倍稀释培养法,探究唐古特大黄生长过程中对根部土壤理化性...; 关键词：唐古特大黄土壤理化性质纤毛虫数量特征产量土壤微型生物生态平衡

植物多糖降解方法及降解产物特性研究进展被引量：8: 《轻工学报》2023年第3期55-62,共8页冀晓龙郭建行田静源马科刘延奇; 国家自然科学基金青年科学基金项目(32201969,32000281);河南省青年科学基金项目(212300410297);河南省高等学校重点科研项目计划支持项目(21A550014);郑州轻工业大学博士科研启动基金项目(2020BSJJ015)。; 基于植物多糖降解的必要性,综述了植物多糖的降解方法及降解产物的理化性质和生物活性,认为:物理降解法降解效率高、绿色环保、操作简单,但存在降解不彻底、反应不充分、生产成本高等不足;化学降解法简便易行、对降解设备要求低,但存在...; 关键词：植物多糖降解方法理化性质生物活性

不同方法提取的华贵栉孔扇贝外套膜胶原蛋白特性分析被引量：1: 《大连海洋大学学报》2022年第5期858-865,共8页王雯冯畅林海生秦小明曹文红章超桦高加龙郑惠娜陈忆宾; 广东海洋大学博士启动基金(R17082);现代农业产业技术体系专项资金资助(CARS-49);广东省现代农业产业技术体系创新团队项目(2021 KJ146);广东海洋大学贝类高值化加工利用创新团队(CXTD2021004)。; 为比较不同提取方法得到的华贵栉孔扇贝Chlamys nobilis外套膜胶原蛋白的基础特性,分别采用酸-酶法和热水法,从外套膜中提取得到胶原蛋白,分别记为A-PSC(Cn)(acid-pepsin soluble collagen Chlamys nobilis)和HSC(Cn)(hot water soluble...; 关键词：华贵栉孔扇贝外套膜胶原蛋白理化性质

金银花提取物对复合皂理化性质与抑菌作用的影响: 《新乡学院学报》2022年第9期22-27,共6页蔺芳李瀚刘梦瑶王华泽刘智杰; 2020年度新乡市科技攻关计划项目(GG2020016);新乡学院博士科研启动基金项目(1366020165)。; 研究了金银花提取物含量(金银花添加量为0、0.5、1.0、1.5、2.0、2.5、3.0、3.5 g共8个梯度)对复合皂理化性质和抑菌效果的影响。通过对所有处理组的复合皂的pH值、起泡力、游离苛性碱、水分及挥发物和去污能力等方面的理化性质进行检测...; 关键词：复合皂金银花提取物抑菌效果理化性质

基于线性规划法优化高膳食纤维分层米糠代餐粉配方: 《食品工业科技》2022年第16期384-389,共6页肖志刚陈岚岳程程苏丽娜李芮芷王鹏; 国家自然科学基金(32072139);沈阳市中青年科技创新人才支持计划项目(RC210305);沈阳师范大学博士科研启动项目(BS202122);辽宁省农业攻关及产业化指导计划项目(2019JH8/10200020)。; 以四层米糠、大豆粉、紫米粉、香菇粉、玉米粉、红薯粉、红枣粉为主要原料,利用线性规划法设计分层米糠代餐粉,以膳食纤维含量不低于总质量13%,且价格不得高于6元/份为主要约束条件,获得五种分层米糠代餐粉配方。通过对分层米糠代餐粉...; 关键词：分层米糠代餐粉线性规划理化性质膳食纤维抗氧化性

新型功能甜味剂——三叶苷被引量：7: 《中国食品添加剂》2022年第5期227-230,共4页罗颖吴家宁胡嘉诚周福才黄帅; 湖北省教育厅科学研究计划项目(B2019259);武汉生物工程学院博士基金(2019KQ02)。; 三叶苷由于其独特的生物活性及风味特性,成为近年国际上一种新兴的功能型甜味剂,在食品领域有着广泛的应用。对三叶苷的植物来源、理化性质、分离纯化方法、检测方法及生物活性进行了综述,重点叙述了三叶苷的检测方法及生物活性,旨在为...; 关键词：三叶苷理化性质生物活性天然高倍甜味剂木姜叶柯

不同晶型淀粉-单硬脂酸甘油酯复合物的制备及表征被引量：1: 《食品研究与开发》2022年第10期29-35,共7页黄琴闫溢哲冀晓龙程艳秋史苗苗刘延奇; 河南省科技攻关项目(202102110302);河南省高等学校重点科研项目计划基础研究专项(19zx012);郑州轻工业大学博士科研启动基金(2020BSJJ015)。; 研究3种不同晶型的淀粉[木薯淀粉(A型)、马铃薯淀粉(B型)、山药淀粉(C型)]与单硬脂酸甘油酯的相互作用,采用快速黏度分析仪(rapid viscosity analyzer,RVA)制备不同晶型淀粉-单硬脂酸甘油酯复合物。研究表明:与原淀粉相比,通过RVA复合后...; 关键词：淀粉单硬脂酸甘油酯晶型复合物理化性质

微波处理对不同链支比玉米淀粉结构及理化性质的影响被引量：6: 《陕西科技大学学报》2022年第2期39-45,共7页蒲华寅陈旭艳郭思敏黄峻榕; 国家自然科学基金项目(31772012);陕西省教育厅专项科研计划项目(20JK0530);陕西科技大学博士科研启动基金项目(BJ14-14)。; 以淀粉的形貌结构、长程有序结构、短程有序结构、糊化特性、透明度和凝沉特性为指标,研究了不同微波处理时间对三种不同链/支比玉米淀粉(高直链、普通和蜡质玉米淀粉)结构及理化性质的影响.结果表明:微波处理均未改变淀粉的晶型,但随...; 关键词：微波处理直链淀粉玉米淀粉理化性质

新城疫病毒Anhinga株HN基因的克隆与生物信息学分析: 《动物医学进展》2022年第2期7-13,共7页何金娇毛雪飞仇书兴李瑞李鹏董春秀刘洋洋栾淼吴云舟; 国家自然科学基金青年项目(31502050);东北农业大学“学术骨干”项目(19XG17);河南省高等学校重点科研项目(20A180026);河南省科技攻关计划项目(182102310091);新乡学院博士科研启动项目(1366020118)。; 克隆新城疫病毒中等毒力株Anhinga(Anh)的血凝素-神经氨酸酶(HN)基因,用生物信息学软件分析其编码蛋白结构与功能的差异。根据已知的HN基因序列,通过Primer Premier 5.0设计引物,提取新城疫病毒总RNA,反转录成cDNA,PCR扩增HN基因,并将...; 关键词：新城疫病毒血凝素-神经氨酸酶蛋白生物信息学理化性质

不同方法提取马氏珠母贝外套膜胶原蛋白理化性质比较被引量：4: 《广东海洋大学学报》2022年第1期106-112,共7页林海生王雯秦小明曹文红章超桦高加龙郑惠娜陈忆宾伍彬; 广东海洋大学博士启动项目(R17082);2021年度省科技专项资金(“大专项+任务清单”)项目(2021A201-11);财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助(CARS-49);广东省现代农业产业技术体系创新团队项目(2021 KJ146);广东海洋大学贝类高值化加工利用创新团队(CXTD2021004);广东海洋大学创新强校专项项目(Q18292);湛江市科技计划项目(2014C01019)。; 【目的】系统分析不同方法提取的马氏珠母贝(Pinctada martensii)外套膜胶原蛋白的理化性质及生物学功能。【方法】分别采用酸-酶法和热水法从外套膜中提取得到两种胶原蛋白(A-PSC(Pm)和HSC(Pm)),对其氨基酸组成、微观结构及热变性温度...; 关键词：马氏珠母贝外套膜胶原蛋白理化性质提取方法

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