瘤胃微生物

作品数:1005被引量:3171H指数:22
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盐池滩羊肉品质特性及其潜在调控机理探讨
《草业学报》2025年第4期223-232,共10页杨攀平 李惠侠 胡亚美 
宁夏自然科学基金重点项目(2023AAC02013);国家自然科学基金面上项目(32172725)资助。
盐池滩羊是宁夏当地的优良特色畜种,因其肉质鲜嫩、膻味轻、大理花纹明显而深受消费者青睐。但随着封山禁牧政策的实施和舍饲圈养的现代化畜牧业发展,致使滩羊肉品质下降,故提升滩羊肉质风味,改善肉品质性状成为研究者及生产者关注的重...
关键词:盐池滩羊 瘤胃微生物 肌内脂肪 肌肉纤维 肉质 
甘薯和芋头在闽东山羊瘤胃中的降解特性及表面附着微生物群落变化
《草业学报》2024年第9期169-184,共16页顾明明 姜幸慧 马志毅 邱水玲 刘浩宇 张洺瑞 卢佳宁 丘宇俊 王本治 甘乾福 
福建省科技计划项目(高校产学合作项目,2023N5004,星火项目,2023S0007,2023S0015和2023S0054,对外合作项目2023I1009);福建农林大学农村振兴服务团队-草食性动物产业服务团队(11899170139);福建农林大学科技创新专项基金(CXZX2020057A)资助。
本试验旨在研究甘薯和芋头在闽东山羊瘤胃中的降解特性及表面附着微生物群落动态变化。选用4头14月龄健康装有永久瘤胃瘘管的闽东公山羊[平均体重(26.60±2.35)kg],采用尼龙袋法分别在2、4、8、16、24、36和48 h测定甘薯和芋头的营养成...
关键词:甘薯 芋头 闽东山羊 瘤胃降解率 瘤胃微生物 
不同紫苏原料对贵州黑山羊血清抗氧化酶活性、瘤胃发酵参数、瘤胃微生物区系的影响被引量:1
《草业学报》2024年第9期214-226,共13页洪莉平 李小冬 于二汝 裴成江 尚以顺 骆金红 孙光 周云昊 李世歌 杨航 刘凤丹 
贵州省科技支撑计划(黔科合支撑[2020]1Y107号);中央引导地方科技发展基金(黔科中引地[2020]4012号);贵州省科技支撑计划(黔科合支撑[2020]1Y080);贵州省农科院高价值专利培育计划(黔农科院专利培计[2021]04)资助。
试验旨在分析不同紫苏原料对贵州黑山羊淘汰母羊瘤胃发酵参数、血清抗氧化酶活性、瘤胃微生物区系的影响,为开发紫苏及其副产物作为饲料资源在黑山羊淘汰母羊育肥中的应用提供技术支撑。选取32只年龄、体况相近的贵州黑山羊,随机分为1...
关键词:紫苏原料 黑山羊 淘汰母羊 瘤胃发酵 血清抗氧化活性 瘤胃微生物区系 
低精料日粮和高精料日粮对牦牛生长性能和瘤胃菌群结构的影响被引量:1
《草业学报》2024年第5期155-165,共11页申迪 曾子铭 庞凯悦 柴沙驼 聂洪辛 李毓敏 廖扬 王迅 黄伟华 刘书杰 杨英魁 王书祥 
青海省科技计划项目(2020-ZJ-974Q)资助。
本研究旨在探究低精料日粮和高精料日粮对牦牛瘤胃微生物菌群的影响。本试验选取3周岁,体重相近的12头牦牛,平均分为两组。分别用低精料[精粗比30∶70(C30组)]的日粮和高精料[精粗比70∶30(C70组)]的日粮,饲喂2个月。结果表明:1)C70组...
关键词:精粗比 生长性能 瘤胃微生物多样性 瘤胃微生物丰富度 
不同添加剂处理笋壳对其发酵品质及湖羊瘤胃微生物的影响被引量:4
《草业学报》2023年第11期155-167,共13页覃娟清 党浩千 金华云 郭宇康 张富 刘庆华 
福建农林大学菌草科学及产业高质量发展项目(XKJC-71202103D);福建省2022年中央引导地方科技发展资金“菌草及菌物饲料开发与应用”(2022L3085)资助。
探究不同添加剂处理笋壳对其发酵品质及湖羊瘤胃微生物的影响,采用小罐青贮的方式进行单独以及复合添加甲酸、纤维素酶、EM菌对笋壳发酵效果的影响研究,试验分为8个组:CK组(对照组)、FA组(甲酸)、CE组(纤维素酶)、EM组(EM菌)、FC组(甲酸...
关键词:笋壳 添加剂 发酵品质 湖羊 瘤胃微生物 
水热处理对黄豆秸秆体外发酵、甲烷生成及微生物的影响被引量:2
《草业学报》2022年第2期171-181,共11页周承福 汪水平 张佰忠 张秀敏 王荣 马志远 王敏 
国家自然科学基金项目(31561143009);湖南省重大专项(2017NK1020);四川省科技计划项目(2019YFN0080)资助。
本试验旨在研究水热处理对黄豆秸秆体外发酵、甲烷生成及微生物的影响。黄豆秸秆经水热处理后,利用全自动体外模拟瘤胃发酵系统发酵72 h,评估化学成分变化、降解特性、发酵参数、产气参数及微生物区系。结果表明:水热处理降低黄豆秸秆...
关键词:水热处理 黄豆秸秆 体外发酵 甲烷生成 瘤胃微生物 
饲粮大麦粉碎粒度对湖羊瘤胃微生物组成及肌肉脂肪酸的影响被引量:2
《草业学报》2021年第12期202-211,共10页马晓文 李发弟 李飞 郭龙 
农牧交错带牛羊牧繁农育关键技术集成示范项目(16200158);长江学者和创新团队发展计划(IRT_17R50);甘肃现代农业(草食畜)产业技术体系(GARS-09)资助。
将大麦进行不同粒度粉碎处理改变瘤胃可降解淀粉的含量,研究其对湖羊血常规、瘤胃微生物组成及肌肉脂肪酸的影响。试验选取54只健康3月龄湖羊公羔,随机分为3个处理,分别为大麦经2、3和4 mm的筛片粉碎,每个处理18个重复,每个重复1只羊。...
关键词:大麦 粉碎 湖羊 瘤胃微生物 肌肉脂肪酸 
添加亚油酸条件下不同剂量硝酸钠对水牛瘤胃体外发酵脂肪酸组成及相关微生物数量的影响
《草业学报》2021年第9期159-167,共9页郭艳霞 李孟伟 唐振华 彭丽娟 彭开屏 谢芳 谢华德 杨承剑 
国家自然科学基金项目(31560649);国家重点研发计划项目(2018YFD0501602,2016YFD0500507);广西农业科技自筹经费项目(Z202045);广西水牛研究所基本科研业务费项目(水牛基200504)资助。
为了探究添加亚油酸条件下不同剂量硝酸钠对水牛瘤胃体外发酵脂肪酸组成及相关微生物数量的影响,本试验选用3头装有永久性瘤胃瘘管的母水牛,以精粗比40∶60为底物进行瘤胃液体外发酵试验。试验组硝酸钠的浓度分别为1、2、3 mg·mL^(-1)...
关键词:硝酸钠 体外发酵 甲烷 生物氢化 瘤胃微生物 
瘤胃微生物在木质纤维素价值化利用的研究进展被引量:7
《草业学报》2021年第9期182-192,共11页郑娟善 丁考仁青 李新圃 梁泽毅 张剑搏 杜梅 丁学智 
“十三五”国家重点研发计划课题(2018YED0502303);国家自然基金委国际合作与交流项目(31461143020);中国农业学院青年英才专项基金资助。
瘤胃是反刍动物消化的第一个腔室,各种微生物(细菌、真菌和原生动物)相互作用将木质纤维素植物生物降解为易于代谢的化合物。瘤胃也是目前自然界公认的木质纤维素高效降解和利用的天然反应器,其真菌和细菌可分泌多种木质纤维素降解酶,...
关键词:木质纤维素 瘤胃微生物 饲料添加剂 乙醇 沼气 
饲养水平对阿勒泰羊胃肠道发育、瘤胃发酵参数及瘤胃微生物区系的影响被引量:20
《草业学报》2021年第4期180-190,共11页李宏 宋淑珍 高良霜 郎侠 刘立山 宫旭胤 魏玉兵 吴建平 
国家自然科学基金项目(31460592,31960673)资助。
为研究饲养水平对阿勒泰羊胃肠道发育、瘤胃发酵参数、消化酶活性及瘤胃微生物区系的影响,选取月龄相近(3~3.5月龄)、体重均一(19.16±0.54)kg、臀型一致、健康状况良好的阿勒泰母羔羊30只,随机分为3组,每组10只,自由采食60 d后,参照NRC...
关键词:饲养水平 阿勒泰羊 胃肠道发育 发酵参数 消化酶 瘤胃微生物区系 
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