驴皮

作品数：366被引量：338H指数：11
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驴皮腌制效果快速评价方法
《皮革科学与工程》2025年第3期17-24,共8页汪徽 王梦园 余跃 段小波 周建飞 嵇传良 王亚楠 
中央高校基本科研业务费专项资金资助;中央引导地方科技发展资金项目(YDZX2023090)。
基于驴皮萃取液的电导率和波美度分析,构建了快速评价驴皮腌制效果的方法。实验结果表明,电导率和波美度可以准确反映腌制驴皮中的盐含量,并预测其水分含量及活度、微生物生长情况和蛋白质变质情况。腌制驴皮萃取液的电导率和波美度与...
关键词：驴皮 腌制 电导率 波美度 水分活度 菌落总数 
阿胶行业的发展现状及困境分析
《食品安全导刊》2025年第7期181-183,共3页张恒文 廖天江 杨劝生 李鹏 黄国军 
甘肃省2024年度第八批省级科技计划(技术创新引导计划)项目“阿胶生产原料快速识别与品质提升技术研究”(24CXGE004)。
随着时代的发展,阿胶行业面临着驴皮资源不足、企业生产成本高昂、产品竞争激烈等多重困境,严重制约了阿胶产业的可持续发展。本文深入分析了阿胶行业面临的困境,提出了解决驴皮资源短缺、降低生产成本和提高企业竞争力等措施,以期为阿...
关键词：阿胶 驴皮资源 生产工艺 市场需求 质量控制 
不同驴皮转化效率德州驴的皮肤及粪便微生物群落定植规律研究
《中国畜牧兽医》2025年第1期94-106,共13页李诗诺 胡彤 杨定乾 单娴婷 鲁智然 涂亦然 周谦 梁凯宣 曲洪磊 马秋刚 黄世猛 
国家重点研发专项(2023YFD1300085);中国农业大学大学生创新创业训练项目。
[目的]分析不同驴皮转化效率德州公驴的背部和颈部皮肤、粪便微生物群落的差异定植规律。[方法]基于3 000头驴皮厚度均一的德州黑毛驴(公)群体,饲喂相同基础饲粮,对背部和颈部皮肤厚度进行连续监测,筛选出驴皮(背部和颈部)厚度增量高、...
关键词：德州驴 肠道微生物 皮肤微生物 驴皮厚度 定植规律 
盐湿驴皮的存储稳定性研究
《中国皮革》2024年第12期1-6,共6页汪徽 王梦园 余跃 段小波 周建飞 嵇传良 曾运航 朱小营 
中央引导地方科技发展资金项目(YDZX2023090)。
本文研究了盐湿驴皮在低温低湿(10℃,45%RH)、中温中湿(20℃,65%RH)和高温高湿(30℃,75%RH)3种条件下的存储稳定性。结果显示,虽然存储条件对盐湿驴皮中的盐含量无明显影响,但会影响其水分活度,进而影响微生物的生长和蛋白质的腐败变质...
关键词：盐湿驴皮 存储稳定性 温度 湿度 水分活度 菌落总数 
非盟禁止驴皮贸易并非冒犯中国
《中国投资（中英文）》2024年第13期88-92,共5页 任海霄(译) 
非洲驴及驴产业链驴(Donkeys),也称为“Equus asinus”,几个世纪以来,驴在世界上一些比较贫困的国家,比如非洲国家发挥着重要的作用。在非洲,驴支撑了约5亿人的生计。另外,在非洲驴被称为“驶兽”,用以长短途运输货物、耕地、甚至是运...
关键词：非盟 短途运输 交通工具 产业链 干旱地区 劳动力 
阿胶的本草考证被引量：2
《辽宁中医药大学学报》2024年第5期156-162,共7页李金洋 胡婷婷 俞莹 刘文苹 孟祥松 
安徽省高校质量工程项目(2022cyts027,2022sdxx022,2022xqhz048);安徽省高校重点项目(2022AH052417,2022AH052414)。
阿胶在中国中药史上拥有近两千年的悠久历史,其名称、原料、功效和炮制方法随时代的变迁存在较大差异。通过查阅古代本草著作、医籍、方书,并结合现代文献研究资料对阿胶的名称由来、原料和功效等进行了本草考证。经考证可知古籍中对“...
关键词：阿胶 牛皮 驴皮 炮制 
常忆老家皮影戏
《初中生辅导》2024年第15期48-49,共2页孙守云 
我生在黑龙江望奎县,这儿的皮影戏很有名。我小时候就喜欢看皮影戏,人们都叫它“驴皮影”。手艺人用驴皮刻成影人子,影人子都是按戏里的人物模样刻的,有各种各样的角色。影人子按照图样儿刻完了,再涂上鲜艳的色彩。然后把胳膊腿儿都用...
关键词：驴皮 皮影戏 望奎县 手艺人 黑龙江 
肉驴高效育肥技术
《农村新技术》2024年第4期34-35,共2页任希恩 
驴属于马科驴属动物,具有耐粗饲、抗病力强、易驯化、环境适应性强等优点。驴肉是市场上深受食客喜爱的特色肉之一,驴肉火烧、闹汤驴肉、驴肉丸子、驴肉汤等都是常见的驴肉食品,成就了很多地方特色,而驴肉加工过程中的副产品驴皮也可用...
关键词：驴肉 驴皮 加工过程 育肥技术 公司化 新疆驴 丸子 环境适应性 
皮影
《新华文摘》2024年第7期69-76,77-83,共15页钱幸 
一“先选皮,驴皮最佳,意思是,年轻、毛黑、质韧,皮厚度适中,青中微透。再浸泡软刮,凉水泡三天,刀刮五次,刮一回,清水里浸一回,皮子润透再精工,皮刮得薄透,搁在光底下,微微发亮,全毛全翅地撑开,阴干,等阳光舔净皮上的水渍,意思是,皮变得...
关键词：润透 驴皮 吹制 
UPLC-QQQ-MS法检测孕康口服液中驴皮源和牛皮源成分被引量：1
《中国民族民间医药》2024年第6期43-46,共4页黎嘉茗 张万青 刘潇潇 
中药制剂中胶类成分的检测及评价研究(ZA20230009)。
目的:建立孕康口服液中驴皮源及牛皮源成分的专属性检测方法。方法:选用胰蛋白酶技术对孕康口服液中胶类成分进行处理,利用超高效液相色谱-三重四极杆质谱(UPLC-QQQ-MS)对驴皮源及牛皮源成分的专属性特征分子离子峰进行检测。结果:10批...
关键词：超高效液相色谱-三重四极杆质谱 孕康口服液 驴皮源 牛皮源 特征肽 
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