面食文化

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山西面食文化元素在剪纸造型设计中的创新应用
《造纸信息》2025年第1期149-151,共3页魏晓慧 
2024年度晋中师范高等专科学校教学改革项目“具有山西地域文化特色公共艺术课程的开发与研究”。
文章通过分析山西面食文化的独特性与山西剪纸艺术的传统魅力,并结合现代设计理念提出一种将两者融合的创新方法,旨在探讨山西面食文化元素在剪纸造型设计中的创新应用。同时,通过具体案例展示面食文化元素如何赋予剪纸艺术新的生命力,...
关键词：山西面食文化 山西剪纸艺术 创新应用 
第二届西安面食文化节盛大启幕
《中国食品》2024年第23期28-29,共2页无 
11月22-24日,第二届西安面食文化节在陕西省西安市莲湖区大唐西市金市广场盛大开启。此次活动的主题为“长安面·道千年”,旨在激发市场餐饮消费活力,释放消费潜力,提升西安面食品牌的知名度和影响力,实现面食产业高质量发展。此次活动...
关键词：食品科学与工程 商务局 餐饮消费 西安市莲湖区 面食文化 西北大学 高质量发展 大唐西市 
山西面食文化主题动画创作中动画符码的提炼设计
《鞋类工艺与设计》2024年第20期92-95,共4页邓雅方 
2023年山西省高等学校科技创新计划哲社科项目《基于动画教学视角下的山西面食文化研究》(项目编号:2023W264)。
本论文聚焦于山西面食文化主题动画创作,深入探讨动画符码的提炼与设计在传承和推广山西面食文化中的重要作用。通过对山西面食文化的全面概述、动画符码的理论基础研究,以及在实际创作中的应用案例分析,提出了创新与发展的方向,旨在为...
关键词：山西面食文化 动画符码 提炼设计 
一碗面“拉”出广阔新天地
《中国税务》2024年第9期F0004-F0004,共1页徐丽 白树君 
中国的面食文化源远流长,博大精深。2002年,4000多年前的“世界第一碗面”在青海省海东市民和回族土族自治县喇家遗址出土,刷新了我国面食文化的历史,也见证了青海面食文化的久远。青海拉面,以其独特的风味和工艺著称,采用优质小麦精心...
关键词：喇家遗址 面食文化 青海拉面 优质小麦 面条 民和回族土族自治县 新天地 海东市 
山西面食文化元素在皮影动画服饰造型设计中的应用被引量：1
《西部皮革》2024年第17期100-103,共4页邓雅方 
山西省高等学校科技创新计划哲社科项目“基于动画教学视角下的山西面食文化研究”(2023W264)。
文章旨在探讨山西面食文化元素在皮影动画服饰造型设计中的应用。通过对山西面食文化元素的提炼,分析皮影动画服饰造型设计的现状,阐述面食文化在皮影动画服饰设计中的具体应用,并结合实践案例进行效果评估,最后总结研究成果,思考未来...
关键词：山西面食文化 皮影动画服饰 造型设计 
动画在山西面食文化传播中应用的必要性及可行性分析
《玩具世界》2024年第9期78-80,共3页邓雅方 
山西省高等学校科技创新计划哲社科项目“基于动画教学视角下的山西面食文化研究”(2023W264)。
山西面食文化作为中国传统饮食文化的重要组成部分,种类繁多,但绝大多数受关注程度不足,面临着传承与发展的挑战。动画作为一种不受时空限制,且极具吸引力和表现力的艺术形式,为山西面食文化的传播提供了新的途径。文章分析山西面食文...
关键词：山西面食文化 动画创作 文化传承 
探索山西的面食文化
《疯狂英语（新读写）》2024年第7期51-52,77,78,共4页袁泉 
Activity 1Think about the following questions and write down your answers before reading the text.1.Are you interested in noodles?Which place's noodles are your favorite?2.How does geography influence regional Chinese...
关键词：FAVORITE WHICH 面食文化 
银川面食文化中的方言词汇
《宁夏师范学院学报》2024年第3期63-68,共6页赵红芳 
宁夏高等学校科学研究项目资助“银川方言词汇中的饮食文化研究”(NGY2020080)。
方言是局部地区人们日常生活中的交际语言,产生于人们的生活、生产以及社会交流中,所以方言词汇具有承载地域文化的功能。对于银川地区喜面食的人们来讲,面食方言词汇如实记录了他们的日常生活,反映了地方面食文化的特点,也展示出银川...
关键词：银川 面食文化 面食方言词汇 
山西人过年,吃什么?
《记者观察（上）》2024年第1期77-79,共3页
山西是内陆省份,地处黄河中游,是中国面食文化的发祥地。每逢春节,各大饭店的席位就被早早预定满。山西人喜欢吃面、吃醋的特点也在年夜饭上展露无遗。年关将至,一起来看看,山西各地的年夜饭有哪些。
关键词：年夜饭 山西人 内陆省份 黄河中游 大饭店 面食文化 发祥地 
世界中餐业联合会领导在兰州调研考察
《餐饮世界》2023年第12期30-30,共1页
12月11日至13日,世界中餐业联合会会长邢颖、副会长兼面食产业分会主席牛余新一行在兰州调研考察兰州拉面产业。调研期间,邢颖会长、牛余新主席等一行与兰州市社科院党组书记、院长曾月梅,甘肃省人社厅职业能力建设处处长史永斌,新华社...
关键词：信息中心主任 职业能力建设 中餐业 行业协会 兰州拉面 烹饪协会 联合会领导 面食文化 
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