茎用芥菜

作品数：113被引量：144H指数：7
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湖州地区儿菜(抱子芥)栽培技术被引量：2
《长江蔬菜》2023年第9期33-34,共2页王丰颖 徐光明 王目文 
儿菜(抱子芥)俗称娃娃菜,是十字花科芸薹属茎用芥菜的一个变种,因具有经济效益好、营养价值高等特点深受大众喜爱。湖州地区引进种植儿菜的时间并不长,主要是从四川省南充市引入的丁家儿菜早熟147,中心柱为圆柱状短缩茎,儿芽长扁圆形,...
关键词：栽培技术 病虫害防治 儿菜 茎用芥菜 短缩茎 抱子芥 芸薹属 引进种植 
芥菜饭香飘二月二
《花卉》2023年第3期52-52,共1页缪士毅 
农历二月初二为春龙节,又称龙头节。我的乡下老家在浙江温州,每逢农历二月初二,家家户户在此时总少不了要吃一顿芥菜饭。芥菜,属十字花科一、二年生草本植物,其种植历史悠久。这在古籍中可见一斑,《尔雅翼·草》载:“芥,似菘而有毛,极...
关键词：二年生草本植物 茎用芥菜 叶用芥菜 浙江温州 苔肥 尔雅翼 不成人 根用芥菜 
十字花科蔬菜害虫菜蝽的识别与防治被引量：1
《长江蔬菜》2021年第11期49-50,共2页杨帆 望勇 王攀 周利琳 骆海波 司升云 
菜蝽[Eurydema dominulus(Scopoli)]又名花菜蝽、斑菜蝽、姬菜蝽、云南菜蝽、河北菜蝽等,属半翅目蝽科,国外主要分布于西伯利亚、东亚、南亚等以及欧洲的一些国家和地区,国内除新疆等少数地区外均有分布,其中以华北、华中及东部沿海地...
关键词：茄科蔬菜 茎用芥菜 十字花科蔬菜 刺吸式害虫 识别与防治 花椰菜 菜蝽 马铃薯 
涪陵榨菜
《中国蔬菜》2021年第2期71-71,共1页张德纯 
涪陵榨菜是由茎用芥菜加工腌制而成。茎用芥菜又名青菜头,是中国特产蔬菜,由叶用芥菜演化而来,演化中心在中国四川省,长江两岸的涪陵、万县、重庆等地为主产区。据考证,18世纪初叶,涪陵长江沿岸已有青菜头的栽培。正宗的涪陵榨菜原料是...
关键词：茎用芥菜 特产蔬菜 叶用芥菜 水质环境 涪陵榨菜 长江沿岸 青菜头 长江两岸 
茎瘤芥BXL基因家族的全基因组鉴定及在瘤状茎膨大过程中的表达分析被引量：2
《华中农业大学学报》2020年第6期155-163,共9页赖彪 陈春帆 刘春渝 朱纯真 杜丽娜 
国家自然科学基金项目(31701928);重庆市科技局基础科学与前沿技术研究专项(cstc2017jcyjAX0226);重庆市教委科学技术研究项目(KJ1712305);长江师范学院校级科研项目(2016KYQD19和2016XJQN07)。
为深入解析BXL家族基因在茎瘤芥发育中的功能,利用生物信息学方法从茎瘤芥全基因组鉴定出16个BjuBXL,并系统分析了BjuBXL家族蛋白的理化性质、基因结构、保守基序、染色体定位和在茎膨大过程中的表达。结果表明:16个BjuBXL基因分为7类,...
关键词：茎用芥菜 茎瘤芥(Brassica juncea var.tumida) BXL 转录组 茎膨大 品质改良 
茎用芥菜新品种1年2代繁育研究初报
《蔬菜》2020年第11期12-16,共5页丘启松 张双照 黄发茂 薛珠政 
福建省科技厅农业引导性(重点)项目(2017N0048);国家特色蔬菜产业技术体系(CARS-24-G-07)。
为了探索福建省茎用芥菜1年2代繁育技术,选择6个茎用芥菜品种,分别进行冬春季正常繁育和夏秋季高山加代繁育的2代繁育试验,并对比各品种2代繁育的生育期、株高、株幅和种子产量。结果表明:所有参试茎用芥菜品种只要通过打破种子休眠、...
关键词：茎用芥菜 1年2代 常规繁育 夏秋季高山加代繁育 
茎用芥菜优质高产栽培技术被引量：4
《上海蔬菜》2020年第5期42-43,共2页黄丽华 周大壮 
茎用芥菜又名榨菜、茎瘤芥、包包菜等,既可鲜食,又可腌制加工,深受城乡消费者青睐。该文从品种选择、育苗、适时移栽、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了茎用芥菜的优质高产栽培技术。
关键词：茎用芥菜 栽培技术 江苏启东 
茎瘤芥新品种‘甬榨4号’被引量：4
《园艺学报》2020年第6期1219-1220,共2页孟秋峰 王毓洪 黄芸萍 王洁 任锡亮 高天一 
宁波市科技创新2025重大专项(2019B10019)。
‘甬榨4号’是从‘平阳榨菜’变异株中经历6个世代系统选育而成的茎用芥菜新品种。株形直立,生长势强,基部不贴地,板叶。瘤状茎呈圆形,茎形指数1.1,平均鲜质量420 g,加工品质好。早中熟,全生长期170 d左右。耐寒性较强,耐抽薹,空心率低...
关键词：茎用芥菜 品种 
水乡豆腐花
《饮食科学》2019年第15期63-63,共1页钟穗 
豆腐花,全国皆有,亦名豆腐脑、豆花、水豆腐等。作为一种传统小吃,它虽名称各异,主料都是一样的,只是于外形或内涵上有所不同。在食文化博大绚丽的巴蜀大地,有着我国最为多姿的豆花美食,单成都'谭豆花'一家就有冰醉豆花、馓子豆花、牛...
关键词：香葱 紫菜 榨菜 茎用芥菜 
“榨菜”一词的来历
《奇闻怪事》2019年第3期53-53,共1页
我们常见的榨菜,是一种半干态非发酵性咸菜,以茎用芥菜为原料腌制而成,是中国名特产品之一,与德国的甜酸甘蓝、欧洲酱黄瓜并称世界三大名腌菜。榨菜在1898年始见于我国四川涪陵,时称“涪陵榨菜”。因加工腌制时,需要用压榨法榨出菜中水...
关键词：涪陵榨菜 来历 茎用芥菜 名特产品 发酵性 酱黄瓜 压榨法 腌制 
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