菌丝体

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不同因素对六妹羊肚菌菌丝生长及菌核形成的影响
《中国食用菌》2025年第1期57-64,共8页王咪 刘跃鹏 李波 曹武红 
运城市科学技术局科技计划项目(YCKJ-2022072)。
以六妹羊肚菌为供试菌株进行菌丝培养,分析不同生长条件(温度、pH、光照)及不同营养物质(碳源、氮源、无机盐、维生素)对羊肚菌菌丝生长长势及菌核形成的影响,旨在探寻六妹羊肚菌菌丝生长所需的最佳条件和最适宜营养物质。结果表明,供...
关键词：六妹羊肚菌 菌丝体 生长因子 碳源 氮源 无机盐 
干巴菌菌丝体与原基的比较转录组学分析
《中国食用菌》2024年第5期58-66,共9页李鹏宇 胡骐验 邵娅丽 杨正一 赵梦婷 胡瑛琳 丁梓洲 沙涛 
国家自然科学基金项目(No.31260006);2022年云南大学“双一流”建设进化生物学与前沿交叉领军人才队伍建设项目。
干巴菌是云南省一种重要的野生食用真菌,但其发育过程的相关分子机制尚未被揭示。研究旨在以干巴菌G46号菌株基因组作为参考基因组,对干巴菌菌丝体、干巴菌原基进行转录组测序及有参分析。结果表明,差异表达基因(DEG)总数为4197个,2051...
关键词：干巴菌 原基形成 转录组 生长发育 外生菌根真菌 
芒果汁液体培养平菇菌丝体的优化
《中国食用菌》2024年第5期86-91,共6页梁国俊 曾碧健 龚玉莲 何焕清 张玉华 谢婕 邓春浓 梁家铭 
广东第二师范学院生态学科研团队项目(广东二师[2020] 58号)。
以芒果汁添加比例、蛋白胨添加比例和菌丝接种量作为变量,研究优化平菇芒果汁液体培养基的营养配方。培养5 d平菇菌丝,通过测定菌丝干质量和以硫酸-苯酚法测定胞外多糖含量进行单一变量试验。同时,以L_(9)(3^(3))正交试验,最终确定最佳...
关键词：平菇菌丝体 芒果汁 液体培养 培养条件优化 
食用菌功能性成分定向发酵研究进展
《中国食用菌》2024年第5期1-5,共5页代秋琼 华蓉 孙达锋 邓雅元 王娟 张琳 游金坤 
科技人才与平台计划(院士专家工作站)(202305AF150187);云南省省市一体化专项(202402AN360003)。
食用菌发酵技术是指利用微生物及其代谢酶对食用菌活性成分进行降解、结构修饰和转化的过程。目前食用菌发酵技术主要分为固体发酵和液体发酵2种方式。本文中总结了不同发酵技术对食用菌功能成分含量影响的研究现状,并展望了食用菌发酵...
关键词：食用菌 功能成分 固体发酵 液体发酵 菌丝体 
黑木耳菌丝老化过程中胞外酶变化规律分析
《中国食用菌》2023年第4期75-79,共5页庞杰 于传宗 宋晓青 李亚娇 王海燕 孙国琴 
2020年内蒙古科技计划项目(2020GG0050);2021年内蒙古农牧业科学院青年创新基金项目(2021QNJJNO4);2021年内蒙古自治区自然基金项目(2021BS03047)。
目前关于黑木耳菌丝退化的机制尚不清楚,试验通过测定黑木耳老化过程中胞外酶活力的变化进行探究。结果表明,随着老化处理时间的不断延长,滤纸酶、半纤维素酶、纤维素酶、漆酶、果胶酶、淀粉酶、总蛋白酶的活力均呈下降趋势,纤维二糖酶...
关键词：黑木耳 菌丝体 老化 胞外酶 
牛樟芝菌丝体培养条件筛选被引量：2
《中国食用菌》2023年第1期43-47,共5页华蓉 高章会 孙达锋 李建英 李雪松 岳万松 王小艳 刘绍雄 
云南省创新引导与科技型企业培育计划项目(202204BP090012);云南省科技人才与平台计划(202305AD160051)。
以牛樟芝为试验材料,采用单因素和正交试验的设计方案,研究不同碳源(乳糖、蔗糖、葡萄糖、可溶性淀粉、甘露醇)和氮源(黄豆粉、酵母粉、牛肉膏、蛋白胨、麦芽浸膏)对菌丝体生长的影响。通过观测其菌落大小、菌落长势、菌丝生长速度及生...
关键词：牛樟芝 菌丝生长速度 生长指数 碳氮源 
不同质量浓度镉处理对茶树菇菌丝体生长的影响被引量：1
《中国食用菌》2022年第10期39-44,共6页朱泽玲 杨财容 祁伟亮 唐玲洁 刘松青 
四川省大学生创新创业训练计划项目(S202014389093)。
为探究镉胁迫对茶树菇菌丝生长的影响,了解茶树菇菌丝对镉的耐受性及富集情况,通过添加不同质量浓度的镉对茶树菇菌丝进行胁迫试验,测定其菌丝的生长速度、镉含量、丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化物酶(POD)活性、过...
关键词：茶树菇 镉胁迫 菌丝体 
血红密孔菌菌丝体多糖提取条件优化及活性研究被引量：2
《中国食用菌》2022年第6期52-58,共7页鲁铁 李登 朱园园 苏正娴 段鹏菲 陈怀中 刘宇 谢朝晖 
山东省重点研发计划资助项目(NO.2019GSF108165)。
在试验中探究了超声辅助时间、热水浸提时间、提取温度、料液比4个因素在血红密孔菌菌丝体多糖提取中的最优条件,并评估其抗氧化活性和抑菌能力。在单因素试验的基础上采用响应面法对其多糖提取工艺进行多因素试验,结果显示其提取的最...
关键词：血红密孔菌 工艺优化 抗氧化性 抑菌活性 
灵芝三萜提取工艺优化被引量：4
《中国食用菌》2022年第4期64-68,共5页郑苗欣 张振伟 王雪婷 周伟坚 莫转林 莫美华 
广东省科技创新战略专项资金(重点领域研发计划项目)(2018B020206001);广东省农业科研项目和农业技术推广项目(2021KJ103)。
以灵芝T0菌株的菌丝体为原料,采用超声辅助提取三萜,在单因素试验结果的基础上,通过正交试验得到优化最佳工艺条件。结果表明,在乙醇浓度85%、提取时间30 min、料液比1∶30的条件下,灵芝菌丝体三萜的平均得率达到了3.50%。该结果为优化...
关键词：灵芝 菌丝体 三萜 正交试验 提取工艺优化 
桦褐孔菌诱变菌株ITS分子鉴定及菌丝体活性成分比较被引量：2
《中国食用菌》2021年第9期54-60,共7页尹钰涵 刘迪 陈功鑫 王璐 王皓 滕成龙 郭建峰 王楚航 
中韩国际农业技术合作项目(延大横向[2019]第19号);延边大学校企合作项目(延大科合字[2020]2号);国家重点研发计划课题子课题(2017YFD0300104-02)。
以桦褐孔菌紫外线诱变菌株为材料,利用形态学及ITS分子序列分析相结合的方法进行鉴定,通过热水浸提法、超声辅助浸提法对诱变菌株菌丝体多糖、三萜、黄酮及多酚进行提取,并对各成分含量进行对比分析。结果表明,诱变菌株HZ1与原菌株JL01...
关键词：桦褐孔菌 紫外线诱变 ITS序列 活性成分 
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