霍乱弧菌

作品数：1612被引量：2216H指数：19
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7株水产品来源的霍乱弧菌的全基因组特征分析
《食品安全质量检测学报》2024年第19期314-320,共7页王伟杰 刘海霞 岳航羽 赵韬然 张眉眉 
目的了解7株水产品来源的霍乱弧菌污染情况、血清分型、毒力基因和全基因组的遗传特征。方法对2023年采集自辽宁省餐饮环节和流通环节的鱼类、腹足类、虾类和双壳类等共163份水产样品,进行霍乱弧菌的检测,对分离菌株进行血清分型、毒力...
关键词：霍乱弧菌 毒力基因 血清型 全基因组测序 
四种食源性致病弧菌多重实时荧光定量PCR快速检测体系的建立被引量：1
《微生物学通报》2024年第8期3179-3188,共10页马梦洁 曹钰佳 刘平平 许剑锋 喻勇新 马晨晨 
上海海洋大学青年教师科研启动基金(A2-2006-22-200315);上海市科学技术委员会2022年度“创新行动计划”农业领域项目(22N31900700)。
【背景】弧菌在全球范围内严重威胁人类健康,副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus)、霍乱弧菌(Vibrio cholerae)、拟态弧菌(Vibrio mimicus)和创伤弧菌(Vibrio vulnificus)与食用生的或未煮熟的海鲜所引起的胃肠道感染和败血症有关,...
关键词：副溶血性弧菌 霍乱弧菌 拟态弧菌 创伤弧菌 四重实时荧光定量PCR 
脉冲场凝胶电泳结合PCR技术在霍乱弧菌研究中的应用
《福建轻纺》2024年第5期23-27,共5页张丽萍 吴文勇 
脉冲场凝胶电泳(PFGE,Pulse Field Gel Electrophoresis)结合PCR(Polymerase Chain Reaction)技术在病原微生物检测中得到越来越广泛的应用,并且逐步成为“金标准”。霍乱弧菌是人类霍乱的病原体,可存在于水产品中,其引发的食源性霍乱...
关键词：脉冲场凝胶电泳 PCR技术 霍乱弧菌 
水产品中副溶血弧菌、溶藻弧菌和霍乱弧菌三重PCR检测方法的建立被引量：4
《中国食品添加剂》2024年第4期262-270,共9页周茜 方林芳 李凤霞 陈清森 胡元庆 
福建省自然科学基金面上项目(2021J01995);福建省现代农业生猪产业技术体系(2020-2022)。
为实现水产食品中多种弧菌同步快速检测,拟建立一种同时检测副溶血弧菌、溶藻弧菌和霍乱弧菌的三重PCR快速检测方法。根据副溶血弧菌的bla CARB-17基因、溶藻弧菌的gyrB基因和霍乱弧菌的toxR基因设计特异性引物。针对3种弧菌分别建立单...
关键词：副溶血弧菌 溶藻弧菌 霍乱弧菌 多重PCR 快速检测 
国内外食品卫生标准中霍乱弧菌限量比较分析被引量：1
《中国标准化》2023年第18期160-164,179,共6页丁卫平 张士财 霍胜楠 
山东省市场监督管理局2021年度科研项目“国外食源性致病菌危害监控技术研究”(项目编号:202108)资助。
由霍乱弧菌感染引起的霍乱病例在我国各地仍时有发生,以水产品为代表的食源性传播已成为霍乱弧菌的最主要传播方式。为减少由霍乱弧菌引起的食品感染事件的发生及为食品进出口企业与相关标准制定机构提供参考,更好地维护食品安全与经济...
关键词：食品 霍乱弧菌 食品卫生标准 限量 比较分析 
对《韩国有关食品标准与规范拟定修改案的通报》的评议(二)
《中国渔业质量与标准》2021年第3期73-74,共2页
WTO/TBT-SPS国家咨询中心农业农村部联系点《关于请对韩国有关食品标准与规范拟定修改案的通报提交官方评议意见的函》(农业农村部联系点函〔2021〕19号)收悉。该通报(G/SPS/N/KOR/706)与水产品相关的主要内容为:(1)韩国拟规定即食水产...
关键词：单核细胞增生李斯特氏菌 霍乱弧菌 副溶血性弧菌 中国水产科学研究院 标准与规范 沙丁胺醇 水产品 
不同来源的霍乱弧菌毒力特征的质谱学分析被引量：4
《食品工业科技》2021年第6期130-136,150,共8页屠博文 薛银刚 姚萍 王楠 黎俊宏 唐宏兵 杜强 
江苏省卫生健康委科研课题面上项目(H2018098);常州市重大科技支撑计划(社会发展)(CE20185048和CE 20175022);江苏省预防医学会课题(Y2018023);常州市应用基础研究计划(CJ20190071)。
目的:分析本地区食品风险监测样品中霍乱弧菌的分布,评价使用VITEK-MS微生物质谱进行霍乱弧菌快速鉴定的优劣。方法:从淡水产品和病人分离获得霍乱弧菌,分别进行VITEK-2生化鉴定和VITEK-MS质谱鉴定。血清凝集和胶体金显色法检测霍乱弧...
关键词：霍乱弧菌 微生物质谱(VITEK-MS) 全基因组测序 毒力基因 指纹图谱 
传统培养法与荧光PCR法检测弧菌的方法评价被引量：7
《食品安全质量检测学报》2021年第4期1550-1556,共7页周霞霞 邱晶磊 杨广 邢家溧 章银珠 徐晓蓉 章海通 吴莹莹 陈灿灿 史芳瑜 毛玲燕 
目的比较标准检测方法与杜邦BAX System Q7快速检测方法检测副溶血性弧菌、霍乱弧菌和创伤弧菌。方法采用GB 4789.7—2013《食品微生物学检验副溶血性弧菌检验》、SN/T 1022—2010《进出口食品中弧菌霍乱弧菌检验方法》、DBS 13/004—2...
关键词：副溶血性弧菌 霍乱弧菌 创伤弧菌 方法评价 
北京进出口水产品中259株霍乱弧菌分离株的耐药性研究被引量：7
《食品安全质量检测学报》2020年第14期4901-4906,共6页张西萌 付溥博 魏海燕 魏咏新 李丹 马丹 曾静 
国家重点研发计划项目(2017YFC1601602)。
目的对北京进出口水产品中259株霍乱弧菌分离株的耐药性进行研究。方法采用纸片扩散法对259株霍乱弧菌分离株进行药敏性试验,共选择10大类21种抗生素。结果所测试的259株菌株对庆大霉素、阿米卡星、诺氟沙星、妥布霉素、强力霉素及亚胺...
关键词：水产品 霍乱弧菌 耐药性 
副溶血性弧菌-霍乱弧菌混合生物被膜形成过程研究被引量：2
《微生物学报》2018年第10期1808-1816,共9页董旭日 柴旭锋 檀玲 齐家伟 刘海泉 潘迎捷 赵勇 
国家自然科学基金(31571917;31671779);上海市科技兴农重点攻关项目[沪农科攻字2015第4-8号;2016第1-1号;沪农科推字(2017)第4-4号];上海市"曙光计划"(15SG48);上海市教育委员会科研创新计划资助(2017-01-07-00-10-E00056)~~
【目的】研究副溶血性弧菌(Vibrioparahaemolyticus,VP)和霍乱弧菌(Vibriocholera,VC)混合生物被膜的形成过程。【方法】在4、8、12、24、36、48、60、72 h测定单独条件下VP、VC及其混合后生物被膜的形成情况,通过结晶紫染色法、平板菌...
关键词：副溶血性弧菌 霍乱弧菌 混合生物被膜 荧光原位杂交 
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