肌纤维类型

作品数：315被引量：1081H指数：17
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饲粮能氮水平对不同品种猪肉质性状及相关基因表达的影响被引量：17
《动物营养学报》2017年第2期547-555,共9页刘莹莹 李凤娜 李颖慧 印遇龙 孔祥峰 
国家973课题(2012CB124704,2013CB127305);湖南省自然科学基金项目(S2014J504I)
本试验旨在研究饲粮能氮水平对不同品种猪肉质性状以及肌纤维类型和细胞因子相关基因表达的影响。选取巴马香猪和长白猪共96头(48头/品种),随机分为4组(每组24头猪),分别为长白猪饲喂NRC饲粮组、长白猪饲喂我国地方猪标准(GB)饲粮组、...
关键词：肉质性状 肌纤维类型 细胞因子 巴马香猪 饲粮能氮水平 
表没食子儿茶素没食子酸酯对育肥猪骨骼肌纤维类型的影响被引量：8
《畜牧兽医学报》2016年第8期1581-1591,共11页王丽娜 王珍 彭建龙 王建兵 杨柯林 束刚 王松波 朱晓彤 高萍 江青艳 
国家重点基础研究发展计划(2012CB124701);国家自然科学基金青年基金(31101780);博士点基金新教师类(20114404120001)
本试验主要研究在饲粮中添加表没食子儿茶素没食子酸酯(Epigallocatechin gallate,EGCG)对育肥猪肌纤维类型的影响。试验选用156日龄"杜×长×大"三元杂交育肥猪180头,平均体重为(85.02±1.15)kg,按组间体重、性别比例一致的原则,将育...
关键词：EGCG 育肥猪 肌纤维类型 线粒体生物合成 
过氧化物酶体增殖物激活受体γ辅激活因子1α与肌纤维类型转化及其表达调控研究进展被引量：3
《中国畜牧兽医》2015年第10期2636-2643,共8页周招洪 陈代文 田刚 肖竺宏 余冰 
国家"973"计划(2012CB124701);四川省"生猪现代产业链关键技术研究集成与产业化示范"项目(2012NZ0001);贵州省草地生态畜牧业产业化科技扶贫项目(黔财农〔2014〕7号)
过氧化物酶体增殖物激活受体γ(PPAR-γ)辅激活因子1α(PGC-1α)是一种多功能的转录调节因子,广泛参与线粒体生物合成、能量代谢和糖脂代谢等过程。PGC-1α可通过多条信号通路调控畜禽骨骼肌肌纤维类型的转化,从而影响肉品质。因此,在...
关键词：PGC-1Α 肌纤维类型 转录水平 翻译水平 表达调控 营养 
中外品种猪的肉质性状差异及其形成机制探讨被引量：28
《动物营养学报》2015年第1期8-14,共7页刘莹莹 李凤娜 印遇龙 谭碧娥 孔祥峰 
国家973课题(2012CB124704;2013CB127305);香港K.C.Wong教育基金
肉品质是猪的重要经济性状。随着人们生活水平的提高,消费者对优良的猪肉品质越来越重视,优良肉质性状形成与营养调控已成为畜牧学研究的热点。影响肉质性状的因素较多,且中外品种猪之间的肉质性状差异很大,这为研究肉质性状差异的形成...
关键词：肉质性状 肌纤维类型 遗传基础 猪品种 
金华猪和长白猪背最长肌不同肌纤维类型表达差异被引量：13
《中国畜牧杂志》2012年第15期15-18,共4页郭佳 余秀锋 伍婷 任阳 朱琳娜 汪以真 
国家“973”项目(2012CB124705)
为揭示国内外猪种肌纤维组成差异及其对肉质的影响,本实验以肉质优良的地方品种金华猪和肉质欠佳的外来良种长白猪为研究对象,在比较了180 d两猪种胴体性能及肉质差异的基础上,利用荧光定量PCR方法探讨了两猪种背最长肌4种肌球蛋白重链(...
关键词：背最长肌 肌纤维类型 肉质 金华猪 
母体妊娠期和哺乳期蛋白限饲对后代育肥猪肌纤维特性的影响
《福建农林大学学报（自然科学版）》2011年第1期58-63,共6页邢鹏 赵茹茜 杨倩 
国家自然科学基金资助项目(30430420);国家重点基础研究发展计划项目(2004CB11750)
为探讨母猪妊娠期和哺乳期蛋白限饲对后代育肥猪肌纤维特性的影响,试验选用16头配种日期、系谱、体重、日龄等相近的纯种小梅山初产母猪(80 kg左右),采用单因子试验设计,根据在整个妊娠期和哺乳期饲喂不同蛋白水平(正常水平和限饲水平,...
关键词：母体蛋白限饲 肌纤维类型 糖原 乳酸脱氢酶 琥珀酸脱氢酶 
母猪限饲对后代断奶仔猪肌纤维特性的影响被引量：3
《南京农业大学学报》2011年第1期101-106,共6页邢鹏 赵茹茜 杨倩 
国家重点基础研究发展计划项目(2004CB11750);国家自然科学基金重点项目(30430420)
选用16头配种日期、系谱、体重和日龄等相近的纯种小梅山初产母猪,采用单因子试验设计,根据在整个妊娠期和哺乳期饲喂不同蛋白水平的日粮(正常水平和限饲水平,限饲蛋白水平为正常蛋白水平的50%),将16头母猪随机分为2组:限饲组和对照组,...
关键词：母猪蛋白限饲 肌纤维类型 糖原 乳酸脱氢酶 琥珀酸脱氢酶 
肌纤维类型与肉质关系被引量：9
《饲料博览》2010年第5期11-14,共4页徐林 张宏宇 单安山 赵伟 
国家重点基础研究发展计划项目(2004CB11750-5);黑龙江省科技攻关项目(GC05B402);东北农业大学创新团队项目(CXT006)
肌纤维类型是造成肉质多样性的一个重要因素,其组成与分布对肉品品质有着决定性的影响,通过调节肌纤维类型的组成与分化来改善肉质是一条安全、有效的途径。文章对肌纤维的分类、不同类型肌纤维的特征、肌纤维与肉质的关系及亟待解决的...
关键词：肌纤维类型 肌球蛋白 肉质 
FoxO1抑制猪骨骼肌MyHC Ⅰ的表达被引量：8
《中国生物化学与分子生物学报》2010年第3期283-289,共7页张辉 史新娥 袁媛 杨公社 孙世铎 
国家重点基础研究发展计划(973计划;No.2004CB117506)资助~~
为研究FoxO1与骨骼肌纤维类型之间的关系,本试验以大白猪为实验材料,利用RT-PCR和Western印迹技术,检测了FoxO1与肌纤维类型标志基因MyHCⅠ、MyHCⅡa、MyHCⅡb和MyHCⅡx在特定骨骼肌中的表达规律,以及调控肌纤维类型关键基因Mef2c和NFA...
关键词：FOXO1 MYHC 肌纤维类型 猪 
肌纤维类型及其对猪肉品质影响的研究进展被引量：35
《云南农业大学学报（自然科学版）》2010年第1期124-131,共8页任列娇 赵素梅 胡洪 郭雷 高士争 
国家“973”前期研究专项(2007CB116201);云南省自然科学重点基金(2005C0008Z)
根据肌球蛋白重链的多态性可将猪的肌纤维分为Ⅰ,2 a,2b和2x 4种类型,在代谢上分别与慢速氧化型、快速氧化型、快速酵解型和中间类型相对应。从肌纤维的构成、分类及转化等方面介绍肌纤维类型的代谢特点,重点阐述肌纤维类型对猪肉品质...
关键词：肌球蛋白 肌纤维 肉品质 猪 
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