鉴别染色

作品数:11被引量:6H指数:1
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一种基于近红外光谱快速鉴别染色橙的新方法被引量:1
《食品工业科技》2019年第1期225-228,233,共5页乔宁 刘韬 饶敏 桂家祥 杨文侠 邹俊丞 王志飞 
江西省科技计划项目(20151BBG70067;20161BBF60029;20151BAB204040;20152ACF60003);质检总局科技计划项目(2016IK152)资助
本文应用近红外光谱仪(NIRS)测定染色橙样品的光谱数据,采用多种方式对光谱数据进行预处理,用主成分分析法(PCA)对不同染色橙样品进行聚类分析并获得染色橙的近红外光谱数据的主成分,在此基础上建立了偏最小二乘(PLS)回归模型,并根据均...
关键词:近红外光谱 染色橙 主成分分析法 偏最小二乘法 
纸基-表面增强拉曼光谱法快速鉴别染色南五味子药材被引量:5
《药学实践杂志》2015年第3期213-216,共4页张国庆 李丹 王科兵 
科技部重大科学仪器设备开发专项(2012YQ180132)
目的采用纸基-表面增强拉曼光谱法(SERS)对染色南五味子进行快速鉴别。方法选用浸泡法制备的银胶纸作为SERS基底,擦拭经乙醇-水溶液润湿的南五味子,银胶纸立即进行SERS检测;先后对银溶胶的浓缩倍数、银胶纸的SERS增强效果及稳定性等因...
关键词:表面增强拉曼光谱 银胶纸 南五味子 非法染色 
这么鉴别染色食物
《污染防治技术》2015年第2期40-40,共1页济宁 
染色馒头:鉴别玉米面食是否掺入了色素,可取少量样品加水浸泡,被柠檬黄染色的玉米面食滤液呈黄色。染色黄花鱼:用白卫生纸擦鱼身,染色的鱼会在纸上留下明显黄色;而冷冻成块的染色黄花鱼,冰面有时也会呈现黄色。荧光蘑菇:把蘑菇靠近...
关键词:荧光蘑菇 鉴别染色 荧光物质 成块 黑芝麻 红色斑点 皮孔 
如何鉴别染色橙子
《农村经济与科技(农业产业化)》2014年第12期71-71,共1页
橙子的功效与作用 1、常吃可以防癌:一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素c,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基。抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中,柑橘类所含的抗氧化物质最高,包括60多种...
关键词:橙子 染色 鉴别 抗氧化物质 类胡萝卜素 维生素C 肿瘤细胞 自由基 
如何鉴别染色食物
《保健医苑》2013年第6期63-63,共1页
看外观。黑米、黑芝麻、黑花生等天然食物的黑色籽粒颜色深浅不很均匀,有的颗粒深一些、有的颗粒浅一些。擦去浮尘,种子表面应有光泽,不发乌发暗。而染出来的黑色深浅一致,表面没有自然的光泽。
关键词:黑芝麻 天然食物 籽粒颜色 种子表面 黑色 黑米 鉴别染色 颗粒 浮尘 黑花 
三种方法鉴别染色花生米
《食品与生活》2011年第10期63-63,共1页
花生米有活血通经、散淤止痛功效,但要谨防染色红花生米:
关键词:花生米 染色 鉴别 
鉴别染色橙子有四种方法
《农业知识(瓜果菜)》2011年第2期57-57,共1页冯耀华 
市场上部分外表光滑、颜色鲜艳的脐橙、皇帝柑、橘子,可能是经过打蜡染色剂加工过的。近日,全国各地多家媒体对市场上出现的染色橙子进行了报道,而记者对南宁市场调查采访发现,经过打蜡“美容”的橙子普遍存在,而染色橙却难以定性。
关键词:染色剂 橙子 鉴别 市场调查 打蜡 
如何鉴别染色小米?
《时代主人》2010年第10期25-25,共1页
答:染色小米是指非法生产者利用发生霉变和失去食用价值的小米,经漂洗后,再利用黄色素染色的劣质小米。我国对食用染色剂的使用量和适用范围有严格的规定。
关键词:鉴别染色 黄色素 日落黄 
如何鉴别“染色橙”
《农产品市场》2005年第1期39-39,共1页
如何鉴别染色黑珍珠
《中国宝石》1998年第3期100-100,共1页张帆 
关键词:珍珠 染色 黑珍珠 鉴别法 珍珠饰品 珍珠市场 
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