果油

作品数：232被引量：980H指数：16
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相关机构：华南农业大学中国林业科学研究院福建省林业科学研究院中国科学院更多>>
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3种木本植物油的品质、抗氧化和防紫外线活性研究
《中国油脂》2025年第2期108-113,120,共7页陈江燕 顾庆慧 罗兰 李亚 田云才 田勇 张文环 赵鑫 吴明一 
云南省基础研究专项——杰出青年项目(202301AV070008)。
为了评价美藤果油、牡丹籽油和青刺果油的品质及其开发为功效性护肤品的应用价值,对其品质指标、抗氧化及防紫外线活性进行比较分析。结果表明:3种木本植物油的酸值、碘值与不饱和脂肪酸含量差别较大,其中美藤果油的酸值最低,而其碘值...
关键词：美藤果油 牡丹籽油 青刺果油 理化性质 抗氧化活性 防紫外线活性 
利用一维卷积神经网络模型和原位显微拉曼光谱定量分析牛油果油
《光散射学报》2024年第4期445-453,共9页张雪松 孙铭思 刘换峥 
吉林省教育厅项目(2022ZCY077);吉林省职业技术教育学会项目(2022XHY043)。
牛油果油是从牛油果果肉中提炼的一种新型植物油,由于其价格昂贵和大众认知度有限,市场上很可能会出现制假贩假的现象。为实现快速、无损和高通量的检测需求,本文提出一种利用一维卷积神经网络模型和原位显微拉曼光谱定量分析牛油果油...
关键词：原位显微拉曼光谱 一维卷积神经网络 牛油果油 定量分析 
好物推荐 欧舒丹甜扁桃系列解锁沐浴新时代
《健康与美容》2024年第10期42-43,共2页
01欧舒丹甜扁桃紧致美肤油L'OCCITANE ALMOND SUPPLE SKIN OIL 10Oml全新配方增添了蔷薇果油、香柠檬果油以及胡萝卜籽油,更能滋润肌肤,提升肌肤弹性,紧致丰润,并散发杏仁香气。丝般幼滑的身体护理产品,有效提升肌肤的弹性、紧致度及柔...
关键词：护理产品 妊娠纹 修护 果油 蔷薇果 杏仁 扁桃 香柠檬 
油橄榄果油原料保湿功效--以百雀羚科技新草本为例
《上海轻工业》2024年第5期116-117,共2页王旭灿 
通过油橄榄果油原料临床功效测试项目实验,测定不同质量分数的油橄榄果油原料与基质配方在单次使用后2 h和4 h之后皮肤角质层含水量的差异性。研究发现,油橄榄果油原料(油橄榄果油5%)具有更好的保湿效果。
关键词：化妆品 油橄榄果油 保湿 
高州油茶与小果油茶种仁蛋白质组差异比较
《经济林研究》2024年第3期10-24,共15页魏尚霖 李晨蕾 廖柏勇 程俊森 代文魁 姜维 王溢 李永泉 
广东省重点领域研发计划项目(2020B020215003);广东省林业科技创新项目(2024KJCX004,2023KJCX006);广东省普通高校优稀特色经济林果工程技术研究中心项目(2022GCZX002);仲恺农业工程学院研究生教育创新计划项目(KA23YY40514)。
【目的】探索高州油茶Camellia drupifera和小果油茶Camellia meiocarpa调控种仁油脂合成、积累和代谢的关键差异蛋白质。【方法】使用非标记技术对2种油茶种仁的蛋白质组进行鉴定,采用亚细胞定位分析、结构域分析、聚类分析、GO和KEGG...
关键词：高州油茶 小果油茶 种仁 蛋白质组 非标记技术 
美藤果油对Aβ_(25-35)诱导的SH-SY5Y阿尔兹海默症细胞的保护作用
《现代食品科技》2024年第6期12-19,共8页曾文燊 刘冰 张桓 彭卢炜 赖岚玉 杜冰 黎攀 
国家自然科学基金青年基金项目(32202058)。
该研究以人神经母细胞瘤细胞(SH-SY5Y)探讨美藤果油对Aβ_(25-35)诱导阿尔兹海默症模型细胞的潜在保护作用。经Aβ_(25-35)和不同剂量的美藤果油干预后,测定美藤果油对AD模型细胞的抗氧化、抗凋亡等指标的变化。结果显示,在0~40μg/mL...
关键词：美藤果油 阿尔兹海默症 抗氧化 抗凋亡 
发展柏果油茶产业 拓宽农户增收渠道
《农村实用技术》2024年第5期15-17,共3页黄照辉 
油茶已经发展成为柏果镇特色产业之一,具备良好的发展基础以及优势。为能够进一步促进柏果油茶产业发展,拓宽农户增收渠道,需要在对柏果油茶产业发展现状、发展优势分析的基础上,探讨油茶产业发展中存在的问题,并提出相应的改进对策,以...
关键词：柏果 油茶产业 农户增收 
油茶巢式交配子代油脂相关性状的遗传分析被引量：1
《江西农业大学学报》2024年第2期379-388,共10页王安妮 王开良 柴静瑜 钟慧奇 滕建华 张磊 俞文仙 林萍 
“十四五”国家重点研发计划项目(2022YFD2200401);浙江省林木新品种选育重大科技专项课题(2021C02070-2)。
【目的】探究油茶种内杂交和种间杂交的亲本选配机制,为油茶高含油率杂交育种选育提供指导。【方法】以油茶巢式交配设计的种内、种间杂交子代为材料,分别测定种仁含油率、木质素、纤维素和半纤维素含量,分析母本的一般配合力(GCA)、杂...
关键词：普通油茶 小果油茶 巢式交配设计 油脂性状 配合力 遗传力 
烛果油的组成特征及其对巧克力抗霜性影响的研究
《中国油脂》2024年第3期116-120,共5页周沁颖 金俊 王颖琪 王雨昕 金青哲 王兴国 
国家自然科学基金(32001653)。
烛果油富含1,3-硬脂酸-2-油酸甘油三酯(StOSt),是可可脂的理想改良剂。为探究烛果油在巧克力中的应用效果,以市售烛果油为研究对象,分析其组成特征,并研究其与可可脂复配的相行为及复配体系在经典黑巧克力中的抗霜性能。结果显示:烛果...
关键词：烛果油 StOSt 相容性 巧克力 抗霜性 
美藤果油微胶囊包埋工艺优化及抗疲劳作用研究
《食品安全质量检测学报》2024年第4期316-324,共9页李继东 宋正刚 
目的优化美藤果油微胶囊的制备工艺,并探讨其抗疲劳功效。方法以美藤果油为芯材,以大豆分离蛋白、麦芽糊精为壁材,利用喷雾干燥法制备美藤果油微胶囊,并优化工艺参数,采用Schaal烘箱法进行加速氧化实验,并根据Van’t Hoff经验预测美藤...
关键词：美藤果油 微胶囊 芯壁比 包埋率 货架期 抗疲劳 
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