核桃果实

作品数：67被引量：339H指数：12
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3种类型核桃果实生长发育及坚果品质比较
《西部林业科学》2024年第5期108-115,共8页潘桂谈 吴涛 马婷 肖良俊 宁德鲁 蒙进芳 
国家自然科学基金(32160697);云南省种子种业联合实验室项目(202205AR070001-19);科技人才与平台计划(202405AK340006)。
为探究深纹核桃(JS)、普通核桃(JR)和杂交类型(ZJ)3种类型核桃的果实生长发育动态和坚果性状差异,丰富核桃资源评价基础资料,以云南省林业和草原科学院核桃种质资源圃内3种类型核桃为研究对象,通过定期观测和考种,运用相关性和主成分分...
关键词：核桃 果实发育动态 坚果品质 综合评价 
核桃果实害蝇成虫态养成观察试验
《河北果树》2024年第3期14-15,共2页樊素 刘志英 卢新燕 孙良彦 
针对近年来行唐核桃产区黑核桃比例逐年上升,通过对黑核桃果实的剖析观察发现里面有蝇类幼虫,于是进行了为期1年的核桃果实害蝇成虫态养成观察试验。发现有2种害蝇,小型蝇类为双鬃尖尾蝇,大型蝇类为厕蝇。成蝇出现的时间正值核桃果实发...
关键词：黑核桃 害蝇成虫 观察试验 
核桃果实生长发育动态及经济性状研究被引量：1
《陕西林业科技》2024年第4期42-46,50,共6页段雯蓓 葛香瑞 郝苑汝 翟梅枝 
陕西省重点研发计划(2023-ZDLNY-18)。
为明确‘香玲’和‘西林3号’核桃果实的生长发育规律,本研究通过测定果实生长发育过程中青果重、青果三径、鲜果重、干果重、干果三径、仁重、出仁率、含水率和含油率等经济指标动态变化特征,并分析各指标之间的相关性。结果表明,随着...
关键词：核桃 果实 生长发育 经济性状 
云南不同品种核桃果实品质分析与综合评价被引量：3
《食品工业科技》2024年第14期245-252,共8页张鹏 杨旭昆 米艳华 刘振环 陈璐 李茂萱 王文治 张木海 杨恩情 常丽美 王建雄 
云南省重大科技专项计划项目(202202AE090029);云南省重大科技专项(农业)计划项目(202102AE090051);高原特色现代农业质量安全科技支撑专项;2023年“三区”科技人才专项。
为了探究云南主栽核桃和薄壳山核桃果实的品质评价指标,选取27个核桃品种果实,对矿质元素、蛋白脂、粗脂肪等12个营养指标进行变异和相关性分析,并采用主成分和聚类分析方法,进行分类与综合评价。结果表明:12个营养指标的含量变异较为丰...
关键词：核桃 品质 主成分分析 聚类分析 综合评价 
贮藏温度对核桃果实冷藏期青皮不同部位褐变、活性氧代谢和种仁品质的影响被引量：2
《食品与发酵工业》2024年第11期261-269,共9页钟紫璇 高梦璐 马文睿 闫金姣 马艳萍 刘朝斌 
国家自然科学基金面上项目(32271926);新疆维吾尔自治区科技成果转化示范专项(2021NC062)。
核桃果实采后青皮极易发生褐变,目前有关不同温度贮藏核桃果实青皮不同部位的褐变差异及其原因未见报道。该文研究不同温度(0、2、5、8℃)贮藏对‘清香’核桃果实青皮不同部位外观、褐变指数、活性氧代谢及其种仁品质相关指标的影响。...
关键词：核桃果实 贮藏温度 褐变 不同部位 活性氧代谢 
苹果蠹蛾生物学特性及其幼虫对核桃果实的为害习性
《新疆农业科学》2024年第2期434-440,共7页叶晓琴 曹小艳 阿地力·沙塔尔 
新疆维吾尔自治区重点研发计划项目(2021B02004)子课题“核桃重大蛀果害虫暴发成灾规律;监测预警及防控关键技术研究”(2021B02004-1)。
【目的】研究苹果蠹蛾幼虫寄主转移至核桃后的为害习性。【方法】在和田县连续2 a进行室内外幼虫蛀果习性观察。【结果】卵初产半透明色后逐渐加深,卵发育完全后,幼虫咬破卵壳爬出,不取食卵壳,取食核桃的幼虫龄数分为6龄;于叶片上孵化...
关键词：苹果蠹蛾 核桃果实 为害习性 化蛹场所 
核桃果实内源激素变化与果实品质关系被引量：2
《西部林业科学》2023年第5期45-54,75,共11页郝苑汝 葛香瑞 徐瑞 翟梅枝 
陕西省重点研发项目(2023-ZDLNY-18,2020NY-039)。
为探明核桃生长发育中内源激素与果实特性的关系,以‘香玲’和‘西林3号’核桃为试材,测定不同发育期果实中内源生长素(IAA)、赤霉素(GA)、玉米素(ZT)和脱落酸(ABA)含量,分析果实生长和综合品质变化,并探讨激素含量与果个变化和核仁营...
关键词：核桃 内源激素 生长发育 果实品质 
尖扎核桃果实生长发育特性被引量：2
《东北林业大学学报》2023年第7期74-79,85,共7页史文君 
青海省自然科学基金计划-创新团队(2022-ZJ-902);青海省农林科学院创新基金项目(2018-NKY-007)。
为明确青海尖扎核桃果实的动态变化规律,以尖扎当地核桃为研究对象,观察物候并记录其发育过程中果实外观形态、纵切面及横切面的结构变化,同时对不同发育时期鲜果果实质量、果实纵径、果实横径,干果果实质量、干果纵径、干果横径、干果...
关键词：核桃 果实 生长发育 动态变化 生长模型 
不同溶剂浸提下核桃果实不同部位多酚物质响应及其组成被引量：4
《南京师大学报（自然科学版）》2022年第3期35-45,共11页王纪辉 耿阳阳 刘亚娜 张时馨 胡伯凯 梁美 谭化美 何佳丽 
国家自然科学基金项目(3186030247);贵州省林业局青年人才基金项目(黔林科合J字[2019]13号);贵州省核桃工程技术研究中心(黔科合平台人才[2019]5202号);贵州省木本粮油加工科技创新人才团队(黔科合平台人才[2020]5003);贵州省科技计划项目(黔科合支撑[2022]重点014号)。
研究不同溶剂浸提核桃分心木及核桃壳多酚物质含量变化及组成,为核桃副产物利用提供技术支撑.基于超声效应辅以不同溶剂浸提解析核桃分心木和核桃壳中多酚含量变化规律;其次通过HPLC(high performance liquid chromatography)鉴定分心...
关键词：超声效应 溶剂 核桃果实 多酚 组成 
核桃果实功能因子研究现状被引量：4
《内蒙古农业大学学报（自然科学版）》2022年第2期115-120,共6页高山 高娟娟 于佳 宋颖 王舰 何爱民 胡高爽 
河北省高等学校科学技术研究项目(QN2020177);河北省青年科学基金项目(C2019208188);河北科技大学博士科研基金项目(81/1181288);河北科技大学博士科研基金项目(81/1181289);河北科技大学大学生生创新创业训练计划项目(2021018)。
核桃果实包括青果皮、内层硬果壳、分心木、核桃仁以及核桃内种皮等,含有丰富的化学成分,具有抗氧化、神经保护、降脂、降糖、抗肿瘤及抑菌等功能,但目前中国对核桃果实产品综合开发力度与深度还远远不够。本文对核桃果实的主要化学成...
关键词：核桃果实 功能性因子 生物活性 综述 
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