杏鲍菇

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利用杏鲍菇菌渣设施栽培滑菇的配方筛选试验
《食药用菌》2025年第1期56-61,共6页陈爱靖 
福建省科技厅引导性项目(2022N0032)。
为探索杏鲍菇菌渣设施栽培滑菇的再利用潜力,开展了不同菌渣添加量的配方筛选试验。以不添加菌渣的杂木屑(80%)配方作为对照,考察杏鲍菇菌渣按1/3、2/3和全部代替杂木屑配方对滑菇菌丝生长、产量、生物学效率、子实体性状、营养成分含...
关键词：杏鲍菇 菌渣再利用 滑菇 配方筛选 
中国杏鲍菇栽培技术的演进与发展
《食药用菌》2024年第4期226-232,245,共8页郑雪平 
中国杏鲍菇生产自2000年后快速发展,20年间产量增长近百倍,2021年达205.18万吨,目前以工厂化栽培为主。本文介绍我国杏鲍菇工厂化生产发展历程,指出袋栽网格墙式生产模式作为我国杏鲍菇工厂化栽培主要模式,其相比工厂化瓶栽模式,具有菇...
关键词：杏鲍菇 工厂化栽培 袋栽模式 技术要点 
夏季闲置大棚利用杏鲍菇菌渣栽培草菇技术被引量：1
《食药用菌》2024年第2期140-143,共4页贺伟强 张旭峰 高书悦 朱晨辉 陈思敏 朱长俊 徐艺伟 
2024年校立重点科研项目(jzyz202402);嘉兴市秀洲区科技计划项目(2023B002)。
利用夏秋季蔬菜大棚空闲期,以杏鲍菇菌渣90%、干稻草10%为原料栽培草菇,每667 m2大棚产草菇约700 kg,按照上海批发市场20元/kg收购价计,除去成本,净产值约9700元,既提高了蔬菜大棚棚歇期土地利用率,草菇种植后菌渣直接还田还可改良土壤...
关键词：草菇 杏鲍菇菌渣 稻草 培养料 
基于InDel标记的杏鲍菇遗传多样性评价被引量：1
《食药用菌》2023年第6期385-390,共6页姜晓红 朱家漘 孙忠刚 曲绍轩 马林 李辉平 
国家现代农业产业技术体系(CARS-20);江苏省种业振兴揭榜挂帅项目(JBGS089)。
插入/缺失(insertion-deletion,InDel)标记作为快速鉴定品种间遗传多样性的方法之一,因具有对检测设备要求低、简单易行、成本低,且共显性遗传、变异稳定、准确性高、重复性好等特点,在医学、动植物遗传学的群体遗传分析、基因定位及遗...
关键词：杏鲍菇 基因组比对 分子标记 种质资源评价 
杏鲍菇多糖的生物活性研究进展被引量：2
《食药用菌》2023年第3期177-181,共5页吴欣灿 刘世柱 胡丽玲 叶强 王家俊 
浙江省科技计划项目(2022C02063)。
杏鲍菇是一种珍稀的药食两用真菌,多糖是其主要活性物质,具有多种生理活性。以近年来国内外发表的文献为依据,总结和梳理杏鲍菇多糖在免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、抗疲劳、降血糖、降血脂、抑菌、促进肠道菌群生态平衡、抗炎、抗病毒、...
关键词：杏鲍菇 多糖 生物活性 研究进展 
杏鲍菇工厂化袋栽生产关键技术被引量：4
《食药用菌》2022年第5期389-392,共4页汤坤鹏 
杏鲍菇是福建省工厂化栽培的第一大菇种,经深入调研生物转化率高、经济效益显著的漳州市优质杏鲍菇生产企业,全面总结杏鲍菇工厂化高产高效栽培的关键技术,包括栽培设施、工艺流程、菌种制备、料袋制作、菌丝培养、出菇管理、采收包装...
关键词：杏鲍菇 工厂化 袋式栽培 液体菌种 
双孢蘑菇培养料不同菌渣配方比较试验
《食药用菌》2021年第5期434-436,共3页陆伟东 戴正秀 曹美丽 
为探明不同培养料配方栽培双孢蘑菇的产量和品质差异,以菌渣和稻草为主料,设计4个不同培养料配方进行比较试验。结果:以配方A即60%草菇菌渣+40%稻草的菌渣混合培养料较好,其制备成本、鲜菇产量、生物转化率及投入产出比表现均较优;其次...
关键词：双孢蘑菇 培养料配方 草菇菌渣 杏鲍菇菌渣 
以大米为基质栽培杏鲍菇的营养成分分析及评价被引量：3
《食药用菌》2021年第2期157-160,共4页任亚倩 刘鑫 刘兴建 吴小平 张君丽 郑明锋 傅俊生 
特色食用菌种质资源创新研究与菌种繁育关键技术集成示范(XZ202001ZY0041N)。
采用大米为基质栽培杏鲍菇,并将得到的子实体与木屑栽培的杏鲍菇的营养成分进行比较,结果米基杏鲍菇的碳水化合物含量提高164.71%,蛋白质含量提高68%,膳食纤维含量提高500%,氨基酸总量提高63.23%。米基杏鲍菇必需氨基酸指数(EAAI)、生物...
关键词：杏鲍菇 大米基质 营养成分 营养评价 
利用玉米秸秆替代部分主料栽培杏鲍菇配方试验被引量：2
《食药用菌》2020年第4期265-267,共3页张振刚 
以杏鲍菇常规栽培配方为对照,将玉米秸秆以不同比例分别替代常规配方中的棉籽壳和木屑进行栽培试验的结果:玉米秸秆替代部分棉籽壳时,10%、20%的添加量均能有效提高其产量和生物学效率,其中以添加10%玉米秸秆的配方①为优选配方。
关键词：杏鲍菇 玉米秸秆 添加配方 产量 生物学效率 
栽培配方对杏鲍菇子实体生长的影响被引量：2
《食药用菌》2019年第5期331-335,共5页朱传进 
福建省发改委农业五新工程项目(闽发改委投资[2012]931号);福建省自然基金杰出青年项目(NO.2014J06010);福建省食用菌产业重大研发平台(2014N2101);食用菌产业农技推广服务体系建设(KNJ-153011-3)
将杂木屑、麸皮、玉米粉、米糠、碳酸钙等常见栽培原料及两种新原料——大豆糖蜜和豆饼粉,按照不同比例设置5种杏鲍菇工厂化栽培配方。通过测定各配方菌丝生长速度、不同生长阶段相关酶活性、子实体性状、生物学效率等系列指标,探究得...
关键词：杏鲍菇 栽培配方 酶活性 生物学效率 
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