红法夫酵母

作品数：61被引量：162H指数：8
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相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
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相关机构：浙江皇冠科技有限公司华南理工大学厦门昶科生物工程有限公司大连工业大学更多>>
相关期刊：《上海农业学报》《现代畜牧兽医》《光谱学与光谱分析》《沈阳药科大学学报》更多>>
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益生菌联合发酵芒果渣生产虾青素的研究
《饲料工业》2025年第6期126-133,共8页鲁天宇 杨劲松 谭海生 谯化化 赵松松 
海南省重点研发项目[No.ZDYF2022XDNY186]。
为了确定益生菌联合发酵芒果残渣生产虾青素的最佳工艺,提高虾青素产量。以芒果残渣为原料,利用酿酒酵母、植物乳杆菌HCA6-2、红法夫酵母XYV_3共发酵,以虾青素产量和生物量为评价指标,采用单因素试验和响应面法试验优化了益生菌复合发...
关键词：红法夫酵母 益生菌 联合发酵 虾青素 响应面法 工艺优化 
虾青素益生菌生物饲料在文昌鸡中的应用
《热带农业科学》2025年第2期117-124,共8页谯化化 杨劲松 谭海生 窦颖 鲁天宇 赵松松 
海南省重点研发项目“果蔬残渣生产虾青素益生菌生物饲料的研究与应用”(No.ZDYF2022XDNY186)。
为研究在日粮中添加益生菌饲料和虾青素益生菌饲料对文昌鸡生产性能、蛋品质、血液生化指标和抗氧化性能的影响,以菠萝皮渣为原料,红法夫酵母、植物乳杆菌和酿酒酵母为发酵菌种,设置3个处理组,试验Ⅰ组(90%基础日粮+10%益生菌饲料)、试...
关键词：益生菌发酵 红法夫酵母 虾青素 生物饲料 文昌鸡 
基于硝酸铈调控红法夫酵母产虾青素的发酵优化
《工业微生物》2024年第6期177-184,共8页王新宇 马佳雪 郭赛 汪文俊 
虾青素因其超强的抗氧化、抗癌等活性以及优良的着色能力,在食品、医药、饲料及化妆品等行业中具有广泛的应用前景。红法夫酵母展现出了生产天然虾青素的巨大潜力,而其代谢调控和发酵优化策略对虾青素的生产有着显著影响。文章以硝酸铈...
关键词：虾青素 红法夫酵母 硝酸铈 发酵优化 响应面法 
基于豆渣为氮源的红法夫酵母产虾青素的发酵条件优化
《福建农业学报》2024年第9期1102-1110,共9页官雪芳 陈舒莹 赖恭梯 王琦 赖呈纯 黄菊青 郑琪 林斌 
福建省科技计划公益类专项(2022R1032006)。
【目的】研究以豆渣为氮源进行红法夫酵母产虾青素的可行性,并进行发酵工艺优化,为替代传统的红法夫酵母生产虾青素过程中通常使用的蛋白胨和酵母粉等高成本氮源、降低虾青素生产成本提供参考。【方法】以豆渣为有机氮源,分析碳源、前...
关键词：红法夫酵母 虾青素 豆渣 影响因子 响应面 
以纳豆发酵豆渣为原料的红法夫酵母产虾青素特征分析及免疫功效评价
《食品安全质量检测学报》2024年第18期162-170,共9页官雪芳 陈舒莹 王舒宁 王琦 赖恭梯 
福建省属公益类科研院所基本科研专项(2022R1032006);福建省农业科学院对外合作项目(DWHZ2023-10)。
目的探究纳豆发酵豆渣对红法夫酵母产虾青素的影响,并评价生产的虾青素对斑马鱼的免疫调节作用水平。方法采用虾青素含量和活菌数指标分析红法夫酵母增产虾青素的特征水平,采用蛋白含量及分子量大小、氨基酸、酸性洗涤纤维、酸性洗涤木...
关键词：红法夫酵母 虾青素 豆渣 纳豆芽孢杆菌 斑马鱼 
红法夫酵母中虾青素提取研究进展
《生物化工》2024年第3期236-240,共5页李浩 倪孟祥 
国家重点基础研究发展计划项目(2019YFA090404)。
虾青素具有极强的抗氧化、抗炎作用,在食品、药品、饲料和化妆品等领域有着广泛的应用前景。近些年,红法夫酵母成为生物生产虾青素最具潜力的微生物,但是红法夫酵母中虾青素的提取一直制约着其生产。基于此,本文概述了红法夫酵母破壁以...
关键词：虾青素 红法夫酵母 破壁 提取 
高产虾青素的红法夫酵母菌株选育研究进展被引量：1
《中国畜牧杂志》2024年第5期12-17,共6页孙克诚 胡丹丹 袁文华 王令 周静静 王梓旭 
虾青素(3,3’-二羟基-4,4’-二酮基-β,β’-胡萝卜素)具有极强的抗氧化活性,还具有抗炎、抗凋亡、抗癌等多种生理功能。天然虾青素因其生物活性、利用率和安全性高于化学合成虾青素,更受消费者青睐。红法夫酵母能利用多种碳源且培养周...
关键词：红法夫酵母 虾青素 诱变育种 工艺优化 生物合成 
一株海洋红法夫酵母Phaffia rhodozyma RP-306产虾青素的发酵条件优化被引量：1
《海洋科学》2024年第2期69-78,共10页林嘉祺 庄岩 刘骁 曾翰庭 张玉苍 产竹华 曾润颖 
自然资源部资助项目(HX05-210101-21);自然资源部新专项资助项目(HR02-200301-22)。
为提高海洋红法夫酵母Phaffia rhodozyma RP-306的虾青素产量,本研究利用单因素和响应面实验对其发酵条件进行了优化。首先用单因素实验确定了蔗糖、酵母粉、硫酸铵、pH、温度和装液量6个因素的初始值,再利用Plackett-Burman实验筛选出...
关键词：红法夫酵母 虾青素 发酵条件 响应面优化 
虾青素工程菌中核酸的脱除工艺研究
《现代畜牧兽医》2024年第2期15-18,共4页郝孔利 张策 于京鹏 初文琴 梁寒冰 
试验旨在探究研究红法夫酵母菌中核酸的脱除工艺,选取了核酸清除剂、核酸酶和十六烷基三甲基溴化铵(cetyltrimethylammonium bromide,CTAB)和NaCl脱除红法夫酵母菌核酸,通过检测上清液核酸脱除率、虾青素含量以及上清液与菌体PCR结果,...
关键词：虾青素 红法夫酵母 工程菌 核酸 
酿酒酵母中高效积累β-胡萝卜素的代谢途径构建被引量：1
《微生物学杂志》2023年第4期10-17,共8页王思懿 张悦 王燕燕 于放 
辽宁省教育厅科学研究项目(J2020098,J2020042);国家自然科学基金项目(31970324);大连市科技创新基金项目(2021JJ13SN76)。
β-胡萝卜素是一种橘黄色的脂溶性色素,属于类胡萝卜素家族,基于其丰富的生物学活性,在食品、医药、化妆品等领域具有广泛的应用。国内外对β-胡萝卜素市场需求量巨大,特别是天然来源的β-胡萝卜素具有广阔的市场前景,建立适合天然β-...
关键词：Β-胡萝卜素 酿酒酵母 红法夫酵母 组成型表达 代谢途径构建 萜类合成 
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