多指标综合评分法

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多指标综合评分法结合响应面试验优化冷吃牛肉配方研究
《中国调味品》2025年第3期159-167,共9页黄开正 冯明会 冯飞 欧阳灿 童光森 辛松林 杨爽 易宇文 
四川省哲学社会科学重点研究基地川菜发展研究中心项目(CC24Z17);四川省科技厅项目(2020YFN0022);四川省高等学校工程研究中心项目(GCZX22-25);四川旅游学院校极科研项目(2024SCTUBZK03)。
以冷吃牛肉调味配方为研究目标,在单因素试验和响应面试验的基础上,以感官评分、质构、色差为评价指标,利用层次分析法确定各评价指标的权重系数并计算综合评分,探究食盐添加量、干辣椒丝与花椒比、白糖添加量、五香粉添加量对冷吃牛肉...
关键词：川菜 冷吃牛肉 Box-Behnken 响应面试验 配方研究 
响应面法优化喀什冬梨果皮三萜提取工艺
《粮食与油脂》2025年第2期146-151,共6页乔钰婕 艾尔肯·图尔荪 唐壮壮 阿迪拉·阿布都热西提 
新疆维吾尔自治区自然科学基金项目(2024D01A13);新疆维吾尔自治区重点实验室开放课题(2020D04023);喀什大学科研创新团队培育计划资助;喀什大学研究生科研创新项目(KD2023KY048)。
采用乙醇提取法从喀什冬梨果皮中提取三萜类化合物。以山楂酸含量、科罗索酸含量、齐墩果酸含量、熊果酸含量、总三萜含量和出膏率6个指标的综合评分作为评价指标,在单因素试验基础上,通过响应面法优化提取工艺。结果表明:最佳提取条件...
关键词：喀什冬梨 三萜类化合物 提取工艺 多指标综合评分法 
基于AHP-CRITIC多指标综合评分法优选桃莲绞复方水提工艺
《中国民族民间医药》2025年第4期33-38,共6页罗雪菲 韩丝银 劳春丽 赵晓芳 刘鹏 兰太进 王伟 
广西中医药民族医药传承创新专项课题(GZLC16-26);广西中医药适宜技术开发与推广项目(GZSY22-27);广西卫健委卫生适宜课题(S2020046)。
目的:优化桃莲绞复方的水提工艺。方法:以迷迭香酸、补骨脂素、蟛蜞菊内酯、人参皂苷Rb1含量和浸膏得率的AHP-CRITIC混合加权综合评分作为评价指标,将加水量、浸泡时间、提取次数和提取时间作为考察因素,采用L 9(34)正交设计确定最佳的...
关键词：桃莲绞复方 提取工艺 正交试验 多指标综合评分 AHP-CRITIC混合加权法 
基于多指标综合评分法优选澄江咳嗽方的提取工艺
《特产研究》2025年第1期147-151,共5页杨军辉 王协和 李媚 花海兵 陈国宝 柳佳 严峥 
江苏高校哲学社会科学重点研究基地基金资助项目(JKFXFK-013);江阴市新型冠状病毒感染应急防控创新攻关专项项目(JY0603-A011014-220011-PB)。
优选澄江咳嗽方提取工艺。通过建立澄江咳嗽方多指标成分UPLC含量测定方法,以连翘苷、黄芩苷转移率和出膏率的综合评分作为评价指标,采用正交试验考察提取时间、加水量、提取次数对澄江咳嗽方提取工艺的影响,确定澄江咳嗽方提取工艺。...
关键词：澄江咳嗽方 多指标综合评分 正交试验 连翘苷 黄芩苷 提取工艺 
多指标综合评分法优化冠突散囊菌发酵酸枣叶茶工艺
《食品科技》2024年第12期54-62,共9页张倩 张菊 
河北省中央引导地方科技发展资金项目(226Z2801G);河北省重点研发计划项目(23372509D);河北省人社厅择优资助博士后科研重点项目(B2022005014);河北省高等学校科学技术研究项目(QN2024151);河北省农林科学院科技创新项目(C21R0803,C22R0802)。
目的:以酸枣叶为底物,冠突散囊菌为发酵菌株,探究冠突散囊菌发酵酸枣叶茶的最佳工艺。方法:以冠突散囊菌接种量、发酵含水量、发酵温度、发酵时间为考察因素,以氨基酸、黄酮、多酚、多糖得率以及孢子数为指标,采用层次分析法确定上述各...
关键词：冠突散囊菌 酸枣叶茶 工艺优化 发酵 多指标综合评分法 
基于层次分析法、多指标综合评分法结合正交试验优选黑豆汁炮制女贞子的炮制工艺研究
《海南医学》2024年第23期3445-3449,共5页张慧 闫梦真 张欣蕊 
2022年度河南省中医药科学研究专项课题(编号:2022ZYD063)。
目的研究基于层次分析法、多指标综合评分法结合正交试验优选黑豆汁炮制女贞子的炮制工艺。方法建立高效液相色谱法同时测定女贞子中的酪醇、红景天苷、女贞苷、特女贞苷、齐墩果酸的含量,以各指标成分含量为综合评价指标,以黑豆汁用量...
关键词：黑豆汁 女贞子 炮制工艺 红景天苷 特女贞苷 齐墩果酸 
赋形剂、药味数对浙派膏方成型工艺的影响
《中华中医药杂志》2024年第11期6101-6105,共5页吴含章 朱顺耀 楼招欢 石森林 张光霁 
浙江省中医药科技计划重点项目(No.2019ZZ006)。
目的:采用量化指标,优化三类(不同药味数)浙派膏方的收膏成型工艺,并比较工艺参数。方法:采用多指标综合评分法结合正交试验设计,以辅料用量(A)、清膏相对密度(B)和成品膏相对密度(C)为3个因素,膏方的性状特征、含量以及检出情况为评价...
关键词：药味数 浙派膏方 收膏成型 多指标综合评分法 正交设计 赋形剂 
多指标综合评分法结合Box-Behnken响应面法优化炒紫地榆炮制工艺
《解放军药学学报》2024年第4期358-361,365,共5页甘沁婷 丁慧云 吴秀萍 王海霞 徐丽华 
目的基于Box-Behnken响应面法,从多指标综合评价的角度优化炒紫地榆的炮制工艺。方法采用高效液相色谱法定量分析,以没食子酸、鞣花酸、儿茶素和异鼠李素含量的综合评分值为考察指标,以炒制时间、炒制温度和翻炒频率为单因素,用Box-Behn...
关键词：炒紫地榆 炮制工艺 Box-Behnken响应面法 
多指标综合评分法优选参术调脾颗粒方中白术和陈皮的醇提取工艺
《西部中医药》2024年第7期5-9,共5页刘猛 高家荣 魏良兵 
国家自然科学基金(81603574)。
目的:优选参术调脾颗粒方中白术和陈皮的最佳醇提取工艺。方法:以参术调脾颗粒中醇溶性浸出物、白术内酯Ⅰ和白术内酯Ⅲ的含量为醇提取工艺的考察指标,通过多指标综合评分法考察不同因素和水平对提取工艺的影响。结果:参术调脾颗粒方中...
关键词：参术调脾颗粒 提取工艺 白术内酯Ⅰ 白术内酯Ⅲ 多指标综合评分法 
多指标综合评分法结合响应曲面法筛选蜜炙款冬花的最佳炮制工艺
《西北药学杂志》2024年第3期16-20,共5页于上林 吴璐叶 
目的基于响应曲面法,从多指标综合评价的角度建立蜜炙款冬花的最佳炮制工艺。方法用高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)定量分析,以款冬酮、绿原酸、异绿原酸A和芦丁含量的综合评分值为考察指标,以加蜜量、炒...
关键词：蜜款冬花 高效液相色谱法 炮制工艺 响应曲面法 款冬酮 绿原酸 异绿原酸A 芦丁 
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