发酵工业

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相关机构：江南大学天津科技大学中国发酵工业协会中国食品发酵工业研究院更多>>
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“技术控”青青稞酒的新王牌
《新食品》2019年第15期62-63,共2页李森 
“青稞酒是什么?它是那些向往青藏而没有机会来到青藏的人,可以品尝到的青藏;它是那些来到青藏后的人,可以带走并与亲朋分享的青藏。”青海互助青稞酒股份有限公司董事长李银会的这番话,或许是描述青稞酒与青藏高原紧密联系的最佳表述...
关键词：青稞酒 中国酒业协会 青藏高原 王牌 技术 北京工商大学 食品发酵工业 江南大学 
摩尔多瓦葡萄酒推介品鉴会举行
《新食品》2015年第1期129-129,共1页陈慧华 
2014年12月4日，商务部与摩尔多瓦经济部在北京共同召开了中国一摩尔多瓦政府间经贸合作委员会第七次会议。会议期间，双方共同举办了摩尔多瓦葡萄酒推介品鉴会。中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会和中国食品发酵工业研究院作为...
关键词：摩尔多瓦 中国食品土畜进出口商会 葡萄酒 品鉴 食品发酵工业 经贸合作 专业媒体 委员会 
白酒标准修订消息传出白酒板块闻风大涨
《新食品》2014年第5期27-27,共1页
2月16日，中国食品发酵工业研究院副院长宋全厚、全国白酒标准化技术委员会副主任兼秘书长熊正河等到四川进行白酒产业标准体系工作调研。国家酒检中心包括钟杰在内的核心专家与调研工作组开展座谈，交流探讨了现有白酒相关标准亟需明...
关键词：白酒产业 标准体系 标准化技术委员会 板块 消息 修订 食品发酵工业 副院长 
“3C计划”动起来了!
《新食品》2013年第17期I0001-I0001,共1页
8月20日，中国酒业协会在北京京西宾馆举行“中国白酒3C计划”的启动仪式。第一批签署“3C计划”的30余家白酒企业代表参会，轻工总会、工信部消费品工业司、食药总局食监一司、商务都市场运行与消费促进司等国家相关部门负责人出席会...
关键词：3C 食品发酵工业 中国白酒 中国农业大学 京西宾馆 企业代表 市场运行 合作协议 
全兴洒业“和润”项目达到国际领先
《新食品》2013年第24期145-145,共1页廖莎 
12月1日，中国轻工业联合会在北京组织召开了由四川全兴酒业有限公司和中国食品发酵工业研究院联合完成项目《和润型白酒的确立及关键技术的研究》的成果签定会。鉴定委员会由中国酒业协会理事长王延才、副理事长赵建华、副理事长兼中...
关键词：国际领先 食品发酵工业 副理事长 轻工业 中国 白酒 研究院 委员会 
云门酒业颠覆式创新力掀“行业逆流”
《新食品》2013年第22期174-174,共1页玖闻 
10月13日，“山东云门酒业建厂65周年暨洞藏封坛十周年庆典仪式”隆重举办，并开创性地通过电视、网络对其建厂65周年庆典、十年洞藏原酒开坛大典、江北“最大”酱香产业园启动仪式等进行了全程现场直播。中国酒业协会理事长王延才，中...
关键词：酒业 创新力 逆流 行业 食品发酵工业 白酒工业 山东省 现场直播 
中国食品发酵工业研究院与德国柏林啤酒酿造学院合作签约仪式在京举行
《新食品》2012年第19期166-166,共1页吴媛玲 
9月17日上午8点30分。中国食品发酵工业研究院与德国柏林啤酒酿造学院合作签约仪式在北京西苑饭店隆重举行。
关键词：食品发酵工业 啤酒酿造 研究院 合作 学院 柏林 德国 中国 
北大仓锐意创新再攀科技新高峰
《新食品》2012年第19期168-168,共1页张榆桐 
9月4日，黑龙江北大仓集团有限公司在哈尔滨举行了北大仓酒曲搭载神九落地交接仪式暨东北高端白酒——国粮北大仓财富论坛。参加此次会议的有中国酿酒工业协会王延才理事长、中国酿酒工业协会白酒分会秘书长赵建华、中国食品发酵工业研...
关键词：科技 创新 酿酒工业 食品发酵工业 黑龙江省 财富论坛 交接仪式 秘书长 
首届中国芝麻香型白酒技术创新“国井”论坛召开
《新食品》2012年第14期144-144,共1页贾蹇 
6月22日，首届中国芝麻香型白酒技术创新“国井”论坛暨山东扳倒井股份有限公司2012年度科技工作会议在山东扳倒井集团隆重举行。中国食品发酵工业研究院、北京工商大学、山东省食品发酵工业研究设计院以及省市科技主管部门的领导和专...
关键词：芝麻香型白酒 中国白酒 技术创新 论坛 科技工作会议 食品发酵工业 北京工商大学 工程院院士 
中国白酒169计划科技成果鉴定会在枝江酒业举行
《新食品》2012年第11期158-158,共1页张同 谭光迅 
由枝江酒业和中国食品发酵工业研究院共同承担的中国白酒169计划“浓香型枝江白酒风味物质剖析技术的研究及应用”这一科研课题经过两年的研究和实验，5月8日通过了专家鉴定。出席鉴定会的专家有中国酿酒工业协会理事长王延才、中国酿...
关键词：科技成果鉴定会 中国白酒 酒业 枝江 食品发酵工业 专家鉴定 酿酒工业 科研课题 
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