畜产食品

作品数:114被引量:155H指数:6
导出分析报告
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>
相关作者:王可山李秉龙孙卫青江洪波高梦祥更多>>
相关机构:中国农业大学北京物资学院陕西师范大学长江大学更多>>
相关期刊:更多>>
相关基金:国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目中央级公益性科研院所基本科研业务费专项中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
-

检索结果分析

结果分析中...
条 记 录,以下是1-10
视图:
排序:
畜禽养殖减少兽用抗菌药的现状与建议被引量:1
《中国畜牧业》2024年第21期41-42,共2页张帆 
畜牧业是保障畜产食品安全的重要产业,畜牧业的健康发展关系到国计民生和农业农村现代化建设。疫病会给畜牧业带来经济损失,因此为了提高经济效益,会出现过度使用、违规使用兽用抗菌药的情况。兽用抗菌药通常指具有杀菌或者抑制细菌活...
关键词:动物疾病 有害细菌 化学合成药物 负面问题 农业农村现代化 畜禽养殖 现状与建议 畜产食品 
新工科背景下畜产食品工艺学课程改革探索被引量:2
《食品工业》2024年第1期115-117,共3页刘玉芳 
2022年陕西师范大学教学改革综合研究项目(22JG36)。
近年来,我国食品产业蓬勃发展,食品行业作为国民经济的重要产业支柱,已改变传统的生产加工方式,不断向高科技高附加值方向迈进,因此,食品专业高质量人才的培养越来越受到重视。在新工科背景下,食品专业必修课的建设与改革是提高人才培...
关键词:新工科 畜产食品工艺学 教学改革 
国外
《中国畜牧业》2024年第2期13-13,共1页
韩国发布2024年启用动物用药品允许物质目录管理制度2023年12月28日,韩国食药部、农林畜产食品部及海洋水产部表示,动物用药品允许物质目录管理制度(简称动物用药品PLS)将从2024年1月1日起正式实施。动物用药品PLS是为预防家畜疾病等而...
关键词:海洋水产 允许标准 甲壳类 水产品 管理制度 畜产食品 一律标准 韩国 
工程教育专业认证背景下的课程教学改革初探——以“畜产食品工艺学”课程为例被引量:2
《教育教学论坛》2023年第27期41-44,共4页程妮 张颖 高慧 曹炜 
2022年度西北大学教学改革研究项目“工程教育专业认证背景下‘畜产食品工艺学’翻转课堂教学方法研究”(XM05211799);2020年度陕西省第二批新工科研究实践项目“基于云工坊模式的食品科学产教融合创新实践平台建设探索与实践”。
工程教育专业认证要求食品科学与工程专业培养能够解决食品复杂工程问题的食品工程师,“畜产食品工艺学”是食品科学与工程专业的一门重要核心课程,按照传统的教学模式已不能满足工程教育专业认证的要求,因此需要对该课程进行教学改革...
关键词:翻转课堂 课程思政 工程教育专业认证 教学改革 
韩国归农归村年轻人持续增多
《农村新技术》2022年第10期45-45,共1页
韩国农林畜产食品部近期公布的统计数据显示,2021年韩国归农归村人数约51.5万人,较2020年增加4.2%,已连续两年保持增长。其中,30岁及以下青年归农归村人数约为23.59万人,同比增加11.1%,占总人数的45.8%,创下历史新高。年轻人已成为韩国...
关键词:归农归村 统计数据 畜产食品 韩国 青年返乡 历史新高 年轻人 主力军 
2022韩国农机展11月初举办
《农机市场》2022年第7期63-63,共1页欧亚新(编译) 
由韩国农林畜产食品部主办,韩国农机械工业协同组合(KAMICO)和大邱市、农民新闻社共同承办的2022韩国国际农机械资材博览会(KIEMSTA2022),将于11月2日至5日在大邱举办。本届博览会的特点是,可以一眼看到以智能农业为先导的尖端农机和新...
关键词:促进出口 协同组合 智能农业 畜产食品 博览会 农机 韩国 
韩国重返农村人口创纪录
《党课》2022年第14期67-67,共1页
近年来,韩国返农人数持续增加,并于去年创下历史新高。据韩国《京乡新闻》报道,韩国统计厅、农林畜产食品部、海洋水产部发布的统计资料显示,2021年韩国的返农人口约为51.5万,比2020年增长4.2%。
关键词:海洋水产 统计资料 畜产食品 韩国 历史新高 京乡新闻 人口 
基于OBE理念下畜产食品工艺学教学改革探索
《农业科技与装备》2022年第2期81-82,共2页王宁 周博 薛亚宁 
针对畜产食品工艺教学内容滞后于产业发展的现实,基于OBE理念下开展教学改革,涉及教学大纲、教学方法、教学环节和考核方式。教学实践表明,将OBE教学理念融入教学可以提高学生的学习热情和学习效率,是提高学生学习成绩的有效途径。
关键词:OBE理念 教学改革 畜产食品工艺学 考核 
畜产食品加工学线上线下混合式“金课”教学模式探讨被引量:1
《教育教学论坛》2021年第17期132-135,共4页张华 李官浩 梁成云 
2017年度吉林省教育科学“十三五”规划课题“基于三元导向模式的思维导图和现代启发式教学在创新型人才培养中的应用研究”(GH170023);2020年度高等学校学科创新引智计划资助111项目(D20034)。
课程建设是专业建设和人才培养的根基,“金课”已成为每一门本科课程的建设目标,探索线上线下混合式“金课”模式是目前教学改革的热点。基于对畜产食品加工学课程特点、前期课程改革成果的分析,合理利用现有资源,整合教学内容,建设畜...
关键词:畜产食品加工学 线上线下混合式教学模式 金课建设 
香港暂停进口韩国庆尚南道统营市禽肉及禽类产品
《家禽科学》2021年第2期60-60,共1页
近日,香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)宣布,因应韩国农林畜产食品部通报,指韩国庆尚南道统营市爆发高致病性H5N8禽流感,中心即时指示业界暂停上述地区进口禽肉及禽类产品(包括禽蛋),以保障本港公众健康。中心发言人说,根据政府统...
关键词:暂停进口 禽类产品 食物安全 公众健康 禽流感 卫生署 畜产食品 禽蛋 
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部