Β-葡聚糖含量

作品数：82被引量：411H指数：12
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香菇子实体中高β-葡聚糖含量多糖提取物制备及体外免疫活性被引量：2
《食用菌学报》2023年第4期51-58,共8页贾薇 余燕贞 刘红丽 刘艳芳 张美彦 李巧珍 张劲松 汪雯翰 
上海市自然科学基金(20ZR1422900)。
通过比较不同菌株香菇(Lentinula edodes)子实体中β-葡聚糖含量,筛选出高β-葡聚糖含量的香菇沪香F2子实体。以沪香F2子实体为材料,利用不同工艺制备多糖提取物LF1(0.9%NaCl提取)、LF2(0.9%NaCl提取后,沉淀用80℃水提取)、LF3(0.9%NaC...
关键词：香菇 Β-葡聚糖 提取工艺 结构 活性 
食用菌β-(1→3)-葡聚糖碱提条件优化及含量测定
《食用菌学报》2022年第4期69-76,共8页连泽柔 刘静 张劲松 唐庆九 冯杰 周帅 刘艳芳 
上海市科技兴农重点攻关项目(X2021-02-08-00-12-F 00797);上海市农业科学院卓越团队建设计划(G2022003);上海市闵行区领军人才计划(201844)。
采用单因素(碱液种类、碱液浓度、料液比、提取时间和温度)实验对提取刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)水提残渣中β-(1→3)-葡聚糖条件进行优化,获得最佳提取工艺:以1 mol·L-1 KOH溶液按照料液比1∶60(g∶mL)添加,在60℃水浴条件下提取1.5...
关键词：刺芹侧耳 Β-葡聚糖含量 苯胺蓝荧光法 碱液提取 
刺芹侧耳下脚料水溶性细胞壁多糖碱提工艺优化及活性分析被引量：5
《食用菌学报》2019年第4期116-122,共7页刘艳芳 薛令坤 唐庆九 周帅 颜梦秋 杨焱 吴迪 张忠 张劲松 
上海市农委重点攻关项目[沪农科攻字(2015)第6-1-6号]
采用碱提法提取刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)下脚料水溶性细胞壁多糖,以得率、多糖含量和β-葡聚糖含量为主要指标,对提取过程中的碱液浓度、料液比、提取温度和提取时间等因素进行考察,优化的提取工艺:1 mol/L的NaOH溶液为提取溶剂,料...
关键词：刺芹侧耳下脚料 得率 多糖含量 Β-葡聚糖含量 相对分子质量 免疫活性 
八种食用菌水溶性粗多糖的β-葡聚糖含量与体外免疫活性研究被引量：21
《食用菌学报》2012年第1期65-69,共5页李文 杨焱 周帅 吴迪 汪雯翰 刘艳芳 蒋俊 张劲松 
上海市农委重点攻关项目[编号:沪农科攻字(2008)第8-2号]的部分研究内容
采用水提醇沉法提取了8种不同食用菌子实体的水溶性粗多糖,测定了样品中多糖、葡聚糖和β-葡聚糖的含量,结果表明,刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)、毛头鬼伞(Coprinus comatus)、香菇(Lentinula edodes)和桑黄(Phellinus baumii)粗多糖中...
关键词：多糖 葡聚糖 Β-葡聚糖 巨噬细胞 NO 脾淋巴细胞增殖 
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