Γ-氨基丁酸

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大肠杆菌胞质非特异性二肽酶对γ-氨基丁酸的催化作用研究
《食品与发酵工业》2025年第4期139-144,共6页张一维 崔文璟 周哲敏 刘中美 
国家重点研发项目(2023YFC3402400);国家自然科学基金面上项目(32271301)。
γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)广泛应用于食品和医药等领域,目前主要利用大肠杆菌(Escherichia coli)作为宿主菌,由酶催化方法生产。在全细胞转化过程中,GABA会进入三羧酸循环进行降解,导致转化率低下;通过敲基因阻碍此途径...
关键词:Γ-氨基丁酸 胞质非特异性二肽酶 基因敲除 
谷氨酸脱羧酶的克隆表达与酶学性质
《食品研究与开发》2024年第21期195-202,共8页雷敏 许源 蔡俊 
γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)是一种非蛋白天然氨基酸,具有多种生物活性。谷氨酸脱羧酶(glutamate decarboxylase,GAD)能将L-谷氨酸或谷氨酸钠不可逆地催化为γ-氨基丁酸。为探究GAD酶学性质,从植物乳杆菌CPRGJ(Lactobacillu...
关键词:Γ-氨基丁酸 谷氨酸脱羧酶 克隆 酶学性质 植物乳杆菌 
聚N-乙烯基-γ-氨基丁酸修饰的多壁碳纳米管及其环氧树脂纳米复合材料性能
《塑料工业》2024年第11期41-47,115,共8页丁盛 章诚 成骏峰 刘春林 
常州大学怀德学院一流课程建设项目(1511010004)。
为了改善多壁碳纳米管(MWCNT)在环氧树脂(EP)纳米复合材料中的分散性以及两者的界面结合作用,从而制备性能优良的EP纳米复合材料,本研究通过使包覆在MWCNT表面上的聚乙烯吡咯烷酮(PVP)先后发生水解和置换,制备出聚N-乙烯基-γ-氨基丁酸...
关键词:碳纳米管 聚N-乙烯基-γ-氨基丁酸 分散性 界面结合 纳米复合材料 环氧树脂 
γ-氨基丁酸衍生物的化学-酶法合成研究进展被引量:2
《生物工程学报》2024年第9期2831-2845,共15页詹侃 刘颖 陈庆 庄程翰 郑仁朝 
国家重点研发计划(2021YFA2102900);国家自然科学基金(22378362)。
γ-氨基丁酸(gamma-aminobutyric acid,GABA)衍生物是一类治疗神经退行性疾病的高效抑制性神经递质药物,市场需求较大。目前,GABA衍生物的主要合成策略为化学法,面临工艺复杂、产率低、原子经济性低、环境负担大等诸多挑战。化学-酶法合...
关键词:Γ-氨基丁酸 γ-氨基丁酸衍生物 化学合成 化学-酶法 
微生物法合成γ-氨基丁酸的研究进展被引量:2
《华中农业大学学报》2024年第4期94-101,共8页王世依 赵毅雯 贾田丽 陈守文 
国家重点研发计划项目(2021YFC2100200)。
γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)是一种四碳非蛋白质氨基酸,在食品、农业、医药、化工等领域具有广阔的应用前景。微生物法生产GABA因其温和、可持续发展等优势越来越受到人们的关注。因此,为了得到环保、便捷且效率更高的GABA...
关键词:Γ-氨基丁酸 合成途径 微生物法合成 谷氨酸脱羧酶 
宏基因组来源重组谷氨酸脱羧酶的酶学特性及全细胞合成γ-氨基丁酸
《微生物学通报》2024年第5期1522-1535,共14页陈红 王艺霖 唐湘华 黄遵锡 许波 
国家自然科学基金(32360034,31860299)。
【背景】谷氨酸脱羧酶广泛存在于生物体内,其催化产物γ-氨基丁酸是哺乳动物重要的抑制性神经递质。目前,微生物来源的谷氨酸脱羧酶在热和酸碱条件下仍不够稳定。【目的】挖掘肠道微生物的谷氨酸脱羧酶基因,异源表达并研究其酶学性质,为...
关键词:宏基因组 粪便微生物 谷氨酸脱羧酶 Γ-氨基丁酸 全细胞催化 
乙醇对屎肠球菌全细胞谷氨酸脱羧酶表观活力的促进作用
《微生物学通报》2024年第3期758-768,共11页杨胜远 徐小丽 梁永祥 
广东省重点建设学科科研能力提升项目(2022ZDJS079);广东省普通高校特色创新项目(2022KTSCX073);广东省本科高校教学质量与教学改革工程特色专业项目(粤教高函[2020]19号);岭南师范学院教学质量与教学改革工程特色专业项目(岭师教务[2020]228号)。
【背景】细胞内外物质的交换速率对全细胞转化活力具有重要影响。【目的】探讨乙醇对全细胞谷氨酸脱羧酶(glutamate decarboxylase,GAD)表观活力的影响,提高屎肠球菌全细胞转化法合成γ-氨基丁酸的产量。【方法】通过比较乙醇对GAD纯酶...
关键词:乙醇 谷氨酸脱羧酶 生物转化 Γ-氨基丁酸 促进作用 屎肠球菌 
产γ-氨基丁酸基因工程重组大肠杆菌的构建及其发酵特性被引量:1
《微生物学报》2024年第2期489-501,共13页管付瑶 陆佳杰 朱志文 王配泽 鄢楚洋 于平 
浙江省自然科学基金(LY21C200006)。
【目的】构建高产γ-氨基丁酸的基因工程重组大肠杆菌(E.coli),并研究其发酵特性。【方法】首先通过分子生物学方法构建重组质粒pTrc99a-gadB和pTrc99a-gadB-SNO1-SNZ1,然后分别将它们转入基因敲除菌株E.coli K12/ΔgabTΔgabPΔpuuE。...
关键词:重组大肠杆菌 Γ-氨基丁酸 生物转化 发酵特性 
产γ-氨基丁酸酿酒酵母CLNJ1的鉴定及基因组改组选育研究
《食品与发酵工业》2023年第17期31-36,共6页迟燕平 路雅雯 王景会 李达 苏颖 牛红红 苗新宇 孙慕白 华梅 
吉林省中青年科技创新创业卓越人才(团队)项目(创新类)(20210509029RQ)。
该研究采用基因组改组技术对筛选鉴定的产γ-氨基丁酸酵母进行选育,提高γ-氨基丁酸产量,并对改组后的菌株进行了安全性评价。结果表明,筛选出的产γ-氨基丁酸菌株CLNJ1为酿酒酵母Saccharomyces cerevisiae,产量为1.72 g/L。对菌株CLNJ...
关键词:酿酒酵母CLNJ1 Γ-氨基丁酸 鉴定 诱变 基因组改组 
含量90%GABA颗粒的制备工艺研究
《精细与专用化学品》2023年第8期49-53,共5页熊俊超 王宇 陈占 
通过考察粘结剂、润湿剂以及造粒工艺对所制备颗粒剂产品γ-氨基丁酸(GABA)性能的影响,确定合适的粘结剂和润湿剂以及两者的最佳配比,同时确定合适的软材制备工艺以及干燥工艺,从而制备出颗粒形貌好、颗粒堆密度在0.55~0.70g/mL、实密度...
关键词:Γ-氨基丁酸 GABA 颗粒 堆密度 实密度 湿法制粒 沸腾干燥 
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