氨基磺酸钠

作品数:174被引量:280H指数:10
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环己基氨基磺酸钠的测定能力验证结果分析
《食品安全导刊》2024年第30期73-76,共4页郑丽斯 颜立毅 陈卓豪 容锦晴 董秋霞 
目的:组织实验室参加CFAPA-2473果汁中环己基氨基磺酸钠的测定能力验证来考察实验室的检验能力。方法:根据参试指导书的要求对试样进行前处理,采用液相色谱-质谱/质谱法和气相色谱法进行测定,设计平行样、加标回收、人员比对、仪器比对...
关键词:环己基氨基磺酸钠 能力验证 质量控制 
高效液相色谱法检测白酒中痕量环己基氨基磺酸钠被引量:2
《中国酿造》2024年第4期247-252,共6页魏功 王乐 李春芳 张智洋 任国军 严伟 王慧 
内蒙古河套酒业集团股份有限公司项目(HT-2021-JT005)。
该实验建立了一种利用高效液相色谱(HPLC)法检测白酒中痕量环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)的方法。根据甜蜜素的热稳定性对白酒样品进行第一次浓缩,衍生后不同萃取溶剂萃取、碱洗后进行二次浓缩,选择不同的溶剂复溶后过膜上机测试,通过流动...
关键词:环己基氨基磺酸钠 高效液相色谱法 白酒 
高效液相色谱法测定果味葡萄酒中甜蜜素被引量:2
《现代食品》2023年第17期216-220,共5页刘骞 沈菁 刘军 陈鑫 程运斌 
建立一种高效液相色谱法检测果味葡萄酒中甜蜜素的方法。在强酸环境下对甜蜜素进行衍生反应,再用有机溶剂萃取衍生物;以乙腈-水(70∶30,V∶V)为流动相,流速为1.0 mL·min^(-1),柱温为40℃,检测波长为314 nm,进样体积为10μL,上机测定甜...
关键词:甜蜜素 环己基氨基磺酸钠 果味葡萄酒 高效液相色谱 
UPLC-MS/MS法测定膨化食品中环己基氨基磺酸钠的含量
《食品安全导刊》2023年第24期115-118,共4页汪强 刘燕 王双寿 唐文屹 秦雅丽 张月松 
建立了一种高效、简便、准确的测定膨化食品中环己基氨基磺酸钠的超高效液相串联三重四极杆质谱法。样品以甲醇+水(1+1)提取,以亚铁氰化钾溶液和乙酸锌溶液为沉淀剂,经过涡旋振荡、超声提取以及离心之后,取上清液过滤膜上机。采用C_(18...
关键词:环己基氨基磺酸钠 膨化食品 超高效液相串联三重四极杆质谱法 
浅析蛋白质沉淀剂对乳制品中环己基氨基磺酸钠含量的测定影响
《现代食品》2023年第14期170-172,共3页高元元 
本研究采用气象色谱法新国家标准,对高蛋白质食品中的环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)进行测定,分析蛋白质沉淀剂对检测结果的影响。研究结果表明,蛋白质沉淀剂对样品回收率有明显的提高作用,同时,该方法灵敏度、准确性好,操作简便,可有效检...
关键词:气相色谱法 环己基氨基磺酸钠 蛋白质沉淀剂 
食品中环己基氨基磺酸钠的检测及结果分析
《现代食品》2022年第21期120-124,共5页易华娟 周瑞铮 林秋凤 张树权 苏雍伦 
通过测定食品中环己基氨基磺酸钠(又称甜蜜素)的含量,分析对比不同类别食品中甜蜜素的使用情况和添加趋势。采用《食品安全国家标准食品中环己基磺酸钠的测定》(GB 5009.97—2016)对东莞市市售、生产企业及餐饮中共1673批食品进行甜蜜...
关键词:环己基氨基磺酸钠 检测分析 检出率 食品安全 
高效液相色谱法测定冰棒和奶茶中的环己基氨基磺酸钠
《中国卫生工程学》2022年第5期724-726,共3页陈艳芳 许喜明 张锦宏 
目的 建立测定冰棒、奶茶中环己基氨基磺酸钠的高效液相色谱法。方法 将食品中的环己基氨基磺酸钠用水提取后,在强酸性溶液中与次氯酸钠反应,生成N,N-二氯环己胺,用正庚烷萃取后,采用高效液相色谱法检测,保留时间定性,外标法定量。结果...
关键词:高效液相色谱法 冰棒 奶茶 环己基氨基磺酸钠 
气相色谱法测定食品中环己基氨基磺酸钠方法研究被引量:2
《食品与药品》2022年第5期471-475,共5页于艳丽 
上海杉达学院科研基金项目(编号:2022YB05)。
目的建立气相色谱法测定食品中环己基氨基磺酸钠含量的方法。方法环己基氨基磺酸钠经衍生化处理后置于-18℃冰柜冷冻30 min,正己烷萃取,采用程序升温毛细管柱色谱分离,用氢离子火焰化检测器(flame ionization detector,FID)检测。结果...
关键词:气相色谱法 环己基氨基磺酸钠 萃取剂 柱温 
气相色谱法快速测定糕点中环己基氨基磺酸钠被引量:3
《现代食品》2022年第6期137-139,共3页周元元 王帅 邹勇平 胡云 杨嘉 卢伟 
本文通过改进提取方法,利用气相色谱仪测定环己基氨基磺酸钠含量,建立了糕点中环己基氨基磺酸钠含量的快速测定方法。环己基氨基磺酸钠标准曲线线性范围为0.01~0.50 mg·mL^(-1),线性相关系数为0.999 96,测定值的相对标准偏差(n=6)为1.1...
关键词:气相色谱仪 糕点 环己基氨基磺酸钠 
15款蛋白(质)粉比较试验,金日禾野卫生差,周氏、蕙氏启能蛋白质含量较低
《中国消费者》2022年第1期42-44,共3页
发布时间:2021年12月14日/比较试验产品:蛋白(质)粉/检测标准:GB4789.3-2016、GB 4789.15-2016、GB 4789.2-2016、GB 5009.97-2016、GB 5009.12-2017、GB 5009.5-2016、GB 5009.28-2016 /检测项目:大肠菌群、霉菌、菌落总数、蛋白质、...
关键词:环己基氨基磺酸钠 大肠菌群 山梨酸 糖精钠 甜蜜素 菌落总数 蛋白质含量 电商平台 
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