烟草特有亚硝胺

作品数:132被引量:606H指数:17
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相关作者:史宏志夏振远毛友安刘克建雷丽萍更多>>
相关机构:中国烟草总公司郑州烟草研究院河南农业大学上海烟草集团有限责任公司北京卷烟厂更多>>
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分子印迹固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定雪茄烟叶中4种烟草特有亚硝胺
《化学分析计量》2024年第11期46-51,共6页陈伟祥 翟大成 徐万超 瞿长波 谢鑫 
建立了分子印迹固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定雪茄烟叶中4种烟草特有亚硝胺。样品经0.1mol/L乙酸铵溶液提取,分子印迹固相萃取柱净化,采用ACQUITYUPLCBEHC18色谱柱分离,以0.2mmol/L乙酸铵甲醇-乙酸铵溶液作为流动相进行梯度洗...
关键词:超高效液相色谱-串联质谱法 雪茄烟 烟草特有亚硝胺 分子印迹固相萃取 
芽孢杆菌应用方式降低烟叶烟草特有亚硝胺含量的研究
《云南农业大学学报(自然科学版)》2024年第5期48-54,共7页李振杰 邹玲 刘春波 何沛 韦克毅 赵英良 胡彬彬 刘志华 
云南省烟草化学重点实验室开放课题(2020539200340214);云南中烟技术中心科技项目(11300295)。
【目的】研究短小芽孢杆菌05-5402和高地芽孢杆菌J54应用方式对烟叶中烟草特有亚硝胺(tobaccospecific nitrosamines,TSNAs)含量的影响。【方法】将TSNAs降解菌种施加于生长中的白肋烟和旱烟,采收成熟的烟叶,晾制后检测烟叶中的TSNAs含...
关键词:芽孢杆菌 烟草特有亚硝胺 烟草 发酵 
抑制雪茄烟叶TSNAs生成的弯曲芽胞杆菌Ni3菌株的分离筛选及其关键基因挖掘被引量:1
《烟草科技》2024年第8期32-41,共10页叶长文 董欣雨 崔中月 黄阔 刘丹丹 魏雪团 刘萌萌 李栋 
湖北省烟草公司科技项目“雪茄烟叶降TSNAs特色菌种资源精准筛选和应用技术研究”[027Y2021-015];中国烟草总公司重大科技项目“手工雪茄烟加工过程中霉变生防控制技术研究与应用”[11202201034(XJ-05)]。
为了明确微生物抑制烟草特有亚硝胺(TSNAs)形成的机制,以TSNAs的关键前体物烟碱为底物,经定向筛选从雪茄烟叶中分离出1株耐高温且高效降解烟碱的弯曲芽胞杆菌(Bacillus flexus)Ni3。通过摇瓶发酵和仿真农业堆积发酵试验评估了菌株Ni3对...
关键词:雪茄烟 烟草特有亚硝胺(TSNAs) 弯曲芽胞杆菌Ni3 烟碱 全基因组测序 
雪茄茄芯和茄衣烟叶不同区段化学成分和品质差异性分析被引量:2
《河南农业科学》2024年第1期62-69,共8页李晶晶 荣仕宾 秦艳青 周骏 曾代龙 钟秋 赵园园 刘德水 张瑞娜 史宏志 
四川省烟草公司科技项目(SCYC201915,SCYC202124)。
为明确雪茄烟叶不同区段的品质差异,以雪茄品种德雪1号发酵后分拣出的一等茄衣和茄芯烟叶为材料,对叶基至叶尖5个不同区段的常规化学成分、中性香气成分、烟草特有亚硝胺(TSNAs)及前体物含量进行测定,并进行感官评吸鉴定。结果表明,雪...
关键词:雪茄 茄芯 茄衣 烟叶 不同区段 化学成分 中性致香成分 烟草特有亚硝胺 
耐高温亚硝酸盐降解菌的分离、鉴定及降低雪茄烟叶亚硝胺的应用被引量:4
《微生物学通报》2023年第9期3970-3982,共13页王光路 卢玉松 刘兰茜 贾玉红 李鹏 胡希 杨雪鹏 
国家烟草总公司重点研发项目(110202102020,110202202006)。
【背景】烟草特有亚硝胺(tobacco-specific nitrosamines,TSNAs)是烟草于调制和发酵阶段产生的一类致癌物质,由烟草生物碱与氮氧化物发生亚硝化反应生成,生物碱和亚硝酸盐是TSNAs的直接前体物质。【目的】发掘适用雪茄高温发酵且显著降...
关键词:雪茄烟叶 菌株筛选 高温发酵 亚硝酸盐降解 烟草特有亚硝胺 
模拟分析不同热源温度下加热卷烟烟气TSNAs的释放特性被引量:1
《烟草科技》2023年第4期47-53,97,共8页王珂清 秦艳华 潘高伟 朱怀远 曹毅 朱龙杰 王晨辉 沈晓晨 
为分析热源温度对加热卷烟烟气烟草特有亚硝胺(TSNAs)释放量的影响,基于自主研制的加热装置,模拟研究了3种加热卷烟产品在不同热源温度下TSNAs的释放特性及各种TSNAs之间的相关性。结果表明:(1)随着模拟装置热源温度升高,3种加热卷烟烟...
关键词:加热卷烟 热源温度 烟草特有亚硝胺(TSNAs) 释放量 模拟分析 相关性分析 
采收方式对调制后烟叶叶片和主脉TSNAs及前体物含量的影响
《河南农业科学》2023年第2期57-65,共9页张晶云 荣仕宾 秦艳青 吴疆 王俊 李晶晶 冯雨晴 赵园园 钟秋 史宏志 
河南省烟草公司南阳市公司科技项目(2020411300270065);四川省烟草公司资助项目(SCYC202124);上海烟草集团有限公司科技项目(TP2019-C4)。
为明确不同类型烟草采收方式对调制后烟叶叶片和主脉烟草特有亚硝胺(TSNAs)及前体物含量的影响,分别以河南方城烤烟云烟87和四川什邡晒烟什烟1号、雪茄烟德雪3号为材料,设置摘叶采收、片脉分离采收和带茎采收3种方式,测定调制后烟叶叶...
关键词:烟叶 采收方式 烟草特有亚硝胺 叶片 主脉 前体物含量 硝酸盐 亚硝酸盐 生物碱 
化学电离–气相色谱–串联质谱法测定卷烟侧流烟气中的4种烟草特有亚硝胺被引量:1
《化学分析计量》2022年第11期6-10,共5页陈义坤 崔华鹏 陈黎 黄龙 刘克建 郭军伟 刘瑞红 陈满堂 罗诚浩 刘绍锋 
国家自然科学基金项目(21705164)。
建立了化学电离–气相色谱–串联质谱法测定卷烟侧流烟气中4种烟草特有亚硝胺(TSNAs)的方法。采用吸烟机对卷烟进行抽吸,利用鱼尾罩和剑桥滤片对卷烟侧流烟气进行捕集,用稀盐酸溶液进行鱼尾罩洗涤和剑桥滤片萃取,萃取液经阳离子交换固...
关键词:化学电离 气相色谱–串联质谱法 烟草特有亚硝胺 
四川雪茄烟叶在成熟与晾制和发酵过程中烟草特有亚硝胺的积累动态被引量:9
《烟草科技》2022年第5期25-31,共7页孙雨琦 张蓝月 刘德水 秦艳青 赵园园 王俊 张瑞娜 马雁军 李晶晶 周骏 史宏志 
四川省烟草公司资助项目“降低雪茄烟叶TSNAs关键技术研究及应用”(SCYC201915);四川省烟草公司资助项目“优质雪茄烟叶发酵工艺优化及特色发酵技术开发”(SCYC202124);上海烟草集团有限责任公司科技项目“烟草硝酸盐积累机理及降低硝酸盐含量调节技术研究”(TP2019-C4)。
为明确雪茄烟叶在成熟、晾制及发酵过程中烟草特有亚硝胺(TSNAs)的积累及变化规律,以德雪3号(茄衣)和什烟1号(茄芯)为试验材料,在烟叶成熟、晾制及发酵环节对两种烟叶的中部叶及上部叶取样,并测定烟叶中的TSNAs含量(质量分数)。结果表明...
关键词:雪茄烟叶 成熟 晾制 发酵 烟草特有亚硝胺 积累 
烟草贮藏过程中包装方式对TSNAs形成的影响被引量:3
《中国烟草学报》2021年第2期8-19,共12页张梦玥 刘德水 王俊 赵园园 周骏 马雁军 鲁喜梅 史宏志 
上海烟草集团北京卷烟厂有限公司科技项目“烟草硝酸盐积累机理及降低硝酸盐含量调节技术研究”(合同号2019110004340244)。
贮藏阶段是烟叶和烟梗内烟草特有亚硝胺(TSNAs)形成的重要时期,为探索有效抑制贮藏期间TSNAs形成的方法,以白肋烟、烤烟、雪茄茄芯和茄衣烟叶叶片和烟梗为材料,研究了不同包装方式对常温贮藏烟叶和高温贮藏烟叶TSNAs含量的影响。结果表...
关键词:烟草 贮藏 烟草特有亚硝胺 真空包装 
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